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饭店业督导
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Raphael R.Kavanaugh 作者
中国旅游出版社
宿荣江 译者
2002-7-1 出版日期
376 页数
55.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787503219832 图书编码

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发表于2024-11-28

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本书内容包括人际交流，教育与培训，生产管理，训练，纪律，团队建设，处理纠纷，以及专业发展等的案例分析，可有的放矢地帮助新上任的经理们高效地处理工作。该书还包括了团队建设的最新信息以及当前饭店业内所使用的培训方法。

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