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飯店業督導
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Raphael R.Kavanaugh 作者
中國旅遊齣版社
宿榮江 譯者
2002-7-1 出版日期
376 頁數
55.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787503219832 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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飯店業督導 在線電子書 著者簡介

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飯店業督導 在線電子書 圖書描述

本書內容包括人際交流，教育與培訓，生産管理，訓練，紀律，團隊建設，處理糾紛，以及專業發展等的案例分析，可有的放矢地幫助新上任的經理們高效地處理工作。該書還包括瞭團隊建設的最新信息以及當前飯店業內所使用的培訓方法。

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