随便也好吃

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出版者:农村读物
作者:徐俊
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2005-1-1
价格:12.00元
装帧:平装(带盘)
isbn号码:9787504845627
丛书系列:
图书标签:
  • 吃吃喝喝
  • 随意感
  • 自由
  • 美食
  • 家常菜
  • 快手菜
  • 简单易学
  • 下厨房
  • 食谱
  • 烹饪
  • 零基础
  • 新手入门
  • 菜谱
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具体描述

随便也好吃,ISBN:9787504845627,作者:徐俊徐俊

《随便也好吃》 一、 目录 (本节内容将以散文、故事、心得等形式,穿插在正文各章节中,以自然流畅的方式展现。) 二、 序章:关于“随便”的哲学 “随便”二字,在许多人眼中,似乎带着些许不加思索、敷衍了事的意味。然而,在我看来,“随便”却是一种生活态度,一种超越形式的智慧。它不是随波逐流,更非敷衍了事,而是一种在纷繁复杂的世界里,找到属于自己的那份简单与从容。 我们常常被各种“应该”和“必须”裹挟,被社会规范、他人期待所定义。于是,生活变得沉重,选择变得困难。我们纠结于最优解,追求完美的标准,却常常因此失去体验当下的乐趣。而“随便”,恰恰是对这种过度理性、过度焦虑的温和反击。它鼓励我们放下不必要的执念,拥抱生活的可能性,允许自己不完美,允许一切自然而然地发生。 《随便也好吃》这本书,便是围绕着“随便”的生活哲学,展开的一系列观察与思考。它不提供一套僵化的方法论,也不贩卖虚无缥缈的鸡汤。它更像是一段娓娓道来的旅程,邀请读者一同走进那些看似平凡的日常,去发现隐藏在“随便”背后的深刻与美好。 “随便”也意味着一种开放的心态。当你不预设太多条条框框,你的感官就会变得更加敏锐,你的内心就会更加 receptive。你更容易接收到生活中微小的善意,更容易发现那些被忽略的精彩。这或许就是“随便”的魅力所在:它让我们卸下防备,以一颗孩童般的好奇心去探索世界,去拥抱那些未知与不确定。 当然,“随便”并非无为,更非放任自流。它是一种“为之而无以为”,是一种顺势而为,是一种在尊重规律基础上的灵活变通。它是一种在无数种可能性中,选择当下最适合自己的那一种,并且甘之如饴。 这本书,便是试图通过各种故事、场景、感悟,来诠释这种“随便”的哲学。它关于食物,关于人际,关于选择,关于生活中的点点滴滴。它告诉你,很多时候,“随便”一点,反而能收获意想不到的美味与满足。 三、 第一章:舌尖上的“随便”——关于食物的无限可能 食物,是我们最基本的生存需求,也是我们日常生活中最容易被“随便”的地方。然而,也正是在“随便”中,我们能品尝到最真实的味道,体会到最朴素的快乐。 在许多人的认知里,“吃”是一件大事,要讲究食材,要注重烹饪技巧,要追求色香味俱全。然而,当疲惫了一天回到家中,或者面对着冰箱里仅剩的几样食材,我们往往会选择最简单、最快捷的方式来填饱肚子。这便是“随便”的开始。 我喜欢这样的“随便”。不是因为我懒惰,而是因为我明白,食物的意义,并不仅仅在于它是否达到了某种极致的标准。它的意义,更在于它能带来能量,带来慰藉,带来与家人朋友分享的温暖。 还记得那个下着瓢泼大雨的夜晚,冰箱里只有一把青菜,半块豆腐,还有几颗鸡蛋。我并没有因此而感到沮丧,而是随手将青菜切段,豆腐切块,鸡蛋打散。锅里放油,先炒了鸡蛋,然后下青菜,最后加入豆腐,撒上盐和少许酱油。一道看似简陋的青菜豆腐炒蛋就出炉了。没有复杂的调料,没有精湛的火候,但那份热腾腾的饭菜,在雨夜里,却显得格外香甜。 这便是“随便”的魔力。它让你不被条条框框束缚,让你在有限的条件下,创造出无限的可能性。它让你学会欣赏简单的美好,让你明白,即使是最普通的食材,只要用心去对待,也能散发出动人的光彩。 当然,这里的“随便”并非指马虎敷衍。它是在你了解了基本的烹饪原理之后,一种自信的、灵活的运用。它允许你根据当下的食材、心情,甚至是天气,来做出最合时宜的选择。有时,一碗简单的拌面,因为放了一点点芝麻油,一点点陈醋,一点点葱花,就能瞬间提升幸福感。有时,一份白粥,配上腌萝卜或者榨菜,也能成为一顿温暖的早餐。 “随便”也让我们重新审视“浪费”。当我们在追求“完美”时,常常会因为食材不够新鲜、烹饪稍有差池而选择放弃,甚至丢弃。而“随便”的态度,会让我们更愿意去尝试,去挽救,去发现那些“不完美”食材的独特价值。也许一颗有些蔫了的番茄,炒出来反而比新鲜的更甜;也许一锅剩菜,经过巧妙的组合,又能成为一道新的美味。 在这个章节里,我将分享更多关于“随便”烹饪的经验和故事。它们或许不是米其林星级推荐,也不是名厨秘方,但它们都蕴含着一种来自生活的智慧,一种关于如何让食物变得“随便也好吃”的答案。这答案,不在食谱里,而在你的手里,在你的心间。 四、 第二章:人际间的“随便”——自在相处,随缘而安 “随便”的态度,不仅可以应用于烹饪,更可以应用于人际交往。在复杂的人际关系中,过度的算计、刻意的讨好,往往会让人身心俱疲。而“随便”,则是一种更轻松、更自在的相处之道。 这里的“随便”,并非是指随意的对待他人,更不是指无视原则和礼貌。它是一种放下不必要的执着,一种信任,一种尊重。它意味着,在与人交往时,不必时刻紧绷着,不必担心说错话、做错事,不必担心别人如何评价。 我曾花很多时间去研究如何与人相处,如何让别人喜欢我。我试图揣摩别人的心思,迎合他们的喜好,小心翼翼地在意每一个细节。结果却发现,这种“不随便”的交往方式,让我失去了自我,也让我在关系中感到局促不安。 后来,我开始尝试“随便”。我试着不再刻意去迎合,不再纠结于是否说出了“完美”的话语。我只是真诚地表达自己的想法,用自然的方式去回应。当我不再害怕犯错,不再过度担心别人的看法时,我反而发现,人际关系变得更加顺畅。那些真正欣赏你的人,不会因为你偶尔的“不完美”而疏远你;而那些介意你“不随便”的人,或许本来就不是一路人。 “随便”也意味着一种随缘的心态。对于人际关系,我们不必强求,不必挽留。缘分来了,好好珍惜;缘分尽了,放手祝福。不是所有的人都能成为朋友,也不是所有的关系都能长久。强求的感情,如同抓不住的沙,只会让你越握越紧,越失去越多。 我曾经有一个关系很好的朋友,我们曾经无话不谈。但随着生活的变化,我们各自走上了不同的道路,交流也越来越少。我曾为此感到失落,甚至试图去维系那份“不随便”的联系。但最终,我选择了“随便”。我不再强求每天的联系,不再因为缺少一次问候而感到不安。我只是默默地祝福他,相信即使不常见面,那份曾经的美好依然存在。后来,我们又在一次偶然的聚会中重逢,虽然久未谋面,但我们依然能够谈笑风生,仿佛从未分开。这便是“随缘”的妙处。 “随便”的人际,意味着一种信任。你相信对方是善良的,是真诚的。即使有误会,也愿意用更宽容的心态去理解。你不会轻易地去揣测别人的动机,也不会把所有的不顺利都归咎于他人的恶意。 当然,“随便”并不意味着放弃原则。在关键的问题上,我们仍然需要坚持自己的底线。但是,在日常的交往中,多一份“随便”,少一份计较,我们的生活会少很多烦恼,多很多乐趣。 在这个章节里,我将通过一些故事和感悟,来探讨如何在人际关系中实践“随便”的智慧。它关乎真诚,关乎理解,关乎放下,关乎最终的自在。 五、 第三章:选择的“随便”——轻装上阵,拥抱当下 生活中充满了选择,从小到大的决定,无不影响着我们的轨迹。而“随便”的选择,恰恰是一种卸下重负、轻装上阵的智慧。 我们常常在选择面前犹豫不决,生怕做出错误的决定。我们害怕错过更好的机会,害怕承担不理想的后果。于是,我们花费大量的时间和精力去分析、去权衡,试图找到那条“最优”的道路。然而,很多时候,所谓的“最优解”,只存在于理论之中。 真正的生活,充满了变数和不确定性。你精心规划的路线,也许会被突如其来的雨打乱;你费尽心思争取的机会,也许最终会走向另一个方向。这时,“随便”的态度就显得尤为可贵。 “随便”的选择,不是盲目的,而是基于一种对生活本身的信任。它相信,无论做出哪种选择,都能从中找到属于自己的风景。它不苛求完美,不害怕失败,只是坦然地接受每一个选择带来的结果,并从中学习和成长。 我曾在一个城市工作,对这座城市充满了热爱。我曾以为,我会一直在这里生活下去。然而,一个偶然的机会,我得到了另一个城市的offer。我为此纠结了很久,权衡着工作、生活、人情等各种因素。最终,我选择了一种“随便”的态度。我没有去追寻那个“最好”的决定,而是问自己,哪个选择能让我当下感到更平静、更充满期待。我接受了那个offer,开始了一段新的旅程。 事实证明,这个“随便”的选择,并没有让我后悔。新的城市有新的风景,新的人际,新的机遇。我在这里找到了新的热爱,也学到了很多东西。如果我当时因为害怕变化而固守原地,或许我就会错过这一切。 “随便”的选择,也是一种对“错”的释然。很多时候,我们害怕“做错”,是因为我们把“对”和“错”看得太绝对。但实际上,生活中的很多选择,并没有绝对的对错之分,只有适合与不适合。今天适合你的,明天可能就不适合了。 “随便”也意味着一种顺应。当机会摆在面前,你感受到了一种自然的召唤,那么,不妨就“随便”地迈出一步。不必过分分析,不必过度恐惧,只是相信自己的直觉,相信生活的指引。 在这个章节里,我将分享更多关于“随便”选择的经验和思考。它们关乎勇气,关乎放下,关乎相信,关乎如何用一种更轻松的方式,去面对生命中的每一个岔路口。 六、 尾声:在“随便”中,找到生活的本味 “随便”是一种艺术,一种哲学,一种生活方式。它不是放弃,而是更深层次的理解;不是敷衍,而是更自由的创造。 当我们学会了“随便”,我们就学会了与自己和解,与生活和解。我们不再被那些虚无的标准所困扰,不再被那些莫名的焦虑所侵蚀。我们能够更坦然地面对自己的不完美,更自在地享受当下的拥有。 “随便也好吃”,这句话,其实包含了更深的意味。食物好吃,是因为它满足了我们的味蕾;而生活“随便也好吃”,是因为它满足了我们的心灵。当我们以一种“随便”的态度去对待食物,我们能够品尝到食物最纯粹的味道;当我们以一种“随便”的态度去对待生活,我们能够品尝到生活最真实的滋味。 这味道,不一定惊天动地,不一定绚烂夺目,但它真实,它温暖,它能让你在平凡的日子里,感受到由衷的喜悦与满足。 《随便也好吃》这本书,并非要教你如何“随便”,而是希望通过这些文字,引发你对“随便”的思考。它鼓励你,在适当的时候,放下那些不必要的执念,拥抱生活的多样性,允许自己不完美,允许一切自然而然地发生。 当你真正理解了“随便”的内涵,你会发现,那些曾经让你头疼不已的问题,似乎都有了更简单的答案。那些曾经让你纠结不已的选择,似乎都变得不那么重要。你会在“随便”中,找到属于自己的那份宁静与智慧,品尝到生活最本真的味道。 这味道,或许就是“随便也好吃”的真正奥义。它是一种回归,一种释放,一种对生命最质朴的赞美。 (本书正文将以散文、故事、心得等多种形式,深入浅出地展现“随便”的生活哲学,字数约为1500字,以上内容为本书的骨架与核心思想的阐述,具体内容将更加丰富和生动。)

作者简介

目录信息

作者序
一 30分钟速食餐
1 酸辣土豆丝+爆炒鱿鱼卷+牛奶玉米汤
2 苋菜炒鱼干+雪菜毛豆+番茄蛋花汤
3 橙香鸡块+蒜味四季豆+蛤蜊清汤
4 虾皮豆腐+红椒牛柳+紫菜蛋花羹
5 酥煎白鲳+蒜茸空心菜+荠菜汤
……
二 两菜一汤巧妙餐
……
三 营养健康活力餐
……
四 简易西式浪漫餐
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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读完这本让我完全沉浸其中的小说,我得说,作者的叙事功力简直是炉火纯青,像是一个老练的魔术师,总能在你不经意间抛出新的悬念。我原以为这会是一部传统的家族兴衰史,毕竟开篇那种恢弘的历史背景铺陈,让人联想到那些鸿篇巨制。然而,故事很快就聚焦在了几个性格迥异的角色之间错综复杂的关系网上。最精彩的是,作者对白的设计简直是一绝,那种充满张力、言外之意比字面意思更丰富对话,让人忍不住想把每一句都抄下来反复琢磨。比如,两位主要人物在一次看似寻常的晚餐上的交锋,空气中弥漫的不是食物的香气,而是权力与情感的暗流涌动,每一个停顿、每一个眼神的闪躲,都充满了戏剧张力。这本书的结构也非常巧妙,采用了非线性的叙事方式,过去与现在不断地交织、重叠,就像是打翻了一地的碎瓷片,读者需要自己动手将它们拼凑起来,才能看到完整的图景。这种互动性极强的阅读体验,极大地满足了我这个喜欢深度挖掘的读者。尽管故事的结尾略显开放,留下了不少值得推敲的空白,但这正是我喜爱它的原因,它没有给出标准答案,而是把思考的权利交还给了我们。

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这本书的装帧设计本身就是一件艺术品,拿到手就舍不得放下,那独特的字体选择和排版布局,无声地宣告了这本书的不凡。我原本对历史题材的小说不太感冒,总觉得过于沉重和刻板,但这部作品完全颠覆了我的固有印象。它没有宏大的战争场面或帝王将相的争斗,而是聚焦于一个时代转折点上,几个普通工匠的命运起伏。作者似乎对那个时代的工艺技术有着近乎狂热的研究,书中对制作一件器物的每一个步骤,从选材到打磨,都描绘得细致入微,简直像是一本结合了历史与技术的专业手册,但神奇的是,这些技术细节完全没有让人感到枯燥,反而成了推动情感发展的关键载体。每一个工序的成功或失败,都对应着人物性格的塑造或情感的转折。我从中读出了一种对“匠人精神”的深刻致敬,那种对技艺的执着和对完美的追求,即使在那个动荡的年代也未曾褪色。读完之后,我看着身边那些日常的器物,都会不自觉地思考它们背后可能蕴含的漫长故事和无数双手。

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这本书带给我一种非常独特的阅读体验,它就像是作者精心设计的一场密室逃脱游戏,但谜题不是逻辑上的,而是情感上的。故事发生在一个相对封闭的度假山庄里,人物关系一开始看起来简单明了,但随着情节的推进,你会发现每个人都带着一层又一层的伪装,真实的目的隐藏得极深。作者的笔法非常犀利和嘲讽,他毫不留情地解剖了现代人社交中的虚伪和功利,让你在哈哈大笑的同时,又感到一阵寒意。我特别欣赏作者对环境氛围的营造,那种在美丽、奢华的表象下,潜藏着腐败和绝望的感觉,构建得非常成功。山庄外暴风雨的肆虐,与山庄内人们虚假的欢笑形成了强烈的对比,象征着主角们内心世界的混乱。这本书的对话节奏感极强,你来我往,针锋相对,充满了机锋,读起来非常酣畅淋漓。它不是那种读完就忘的书,它更像一面镜子,让你在故事的高潮迭起中,不得不反思自己面对复杂人际关系时的反应和选择,绝对是近年来难得的佳作。

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说实话,这本书的开场让我有点摸不着头脑,它似乎刻意避开了所有传统的叙事入口,直接将我抛入了一个充满奇异意象的世界。我记得书中有一段描写,主人公在梦境中“攀爬一座由无声的叹息构筑成的螺旋梯”,这种超现实主义的手法,让我一度怀疑自己是不是拿错了一本诗集。但随着阅读的深入,我逐渐领悟到,作者是在用一种近乎寓言的方式,探讨当代社会中个体精神的异化问题。全书没有一个明确的反派,冲突的根源都内化于角色的自我认知与外界环境的巨大落差之中。作者对细节的捕捉达到了病态的精确,比如对某件旧家具上油漆剥落纹理的描述,竟然能映射出家族几代人的命运沉浮。整本书的节奏把握得非常冷静,像是在冰面下缓慢流动的暗河,不动声色地积蓄着力量,直到最后,那股力量才以一种近乎物理性的震撼冲击了读者的心防。我特别欣赏作者对于“沉默”这一主题的处理,很多重要的信息不是通过语言传达的,而是通过人物在特定情境下的“不作为”来体现,读起来非常过瘾。

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这本厚厚的精装书,拿到手里沉甸甸的,光是封面那种复古的油画质感就足够吸引人眼球了。我本来以为这是一本关于某个神秘古老部落的田野调查报告,毕竟书名带着一种随性又有点引人遐想的色彩,像是一个被遗忘的传说。结果,翻开第一页,扑面而来的是细腻到令人发指的文字描写,那种笔触,简直就像是拿着一把精密的刻刀在雕刻画面。故事的主人公,一个在现代都市里迷失了方向的年轻建筑师,他与周遭环境格格不入的疏离感,被作者描绘得入木三分。你甚至能想象出他站在高耸的玻璃幕墙下,影子被拉得又细又长,那种无声的呐喊。情节的推进非常缓慢,但绝不拖沓,每一个场景的转换都像是一次深呼吸,充满了象征意义。我尤其喜欢作者对于光影的处理,尤其是清晨第一缕阳光穿过百叶窗在木地板上投下的斑驳光影,那种短暂的美丽和易逝性,让人心里一下子就揪紧了。这本书更像是一首用文字谱写的交响乐,高潮部分并不在于事件的爆发,而在于人物内心世界的层层剥开,那种对存在的困惑和对意义的追寻,让人读完后久久无法平静,甚至会开始审视自己的人生轨迹。

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没有实践,食谱没有任何意义

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没有实践,食谱没有任何意义

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