水生、多年生蔬菜栽培与管理

水生、多年生蔬菜栽培与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:贵州科学技术出版社
作者:袁远国
出品人:
页数:89
译者:
出版时间:2000-11
价格:4.20元
装帧:
isbn号码:9787805848969
丛书系列:
图书标签:
  • 水生蔬菜
  • 多年生蔬菜
  • 蔬菜栽培
  • 蔬菜管理
  • 水培
  • 无土栽培
  • 生态农业
  • 可持续农业
  • 园艺
  • 种植技术
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具体描述

《农民“黄金屋”丛书》是从贵州科技出版社出版的原《千乡万村书库》精选并修订而成的,修订时注重立足于我国南方或云贵高原地区,面向全国,以适应广大读者的需求。在技术的推广上强调“新”,不是把过去的技术照搬过来,而是利用最新资料、最新成果,使广大农民尽快适应日新月异的农业科技发展水增,在项目选择上,立足于经济适用、发展前景好的项目,对不能适应市场发展需要的项目进行了淘汰,有针对性地选择了适合农村经济发展

《水生、多年生蔬菜栽培与管理》是一本旨在为广大蔬菜种植爱好者、家庭农场经营者以及专业农业技术人员提供全面、实用的栽培指导。本书系统地介绍了水生蔬菜和多年生蔬菜两大类作物在我国广泛种植的种类,深入剖析了它们的生长习性、繁殖方式、土壤及水分要求、营养需求以及病虫害防治等关键环节。 关于水生蔬菜部分,本书将为您揭示以下奥秘: 经典水生蔬菜的栽培秘诀: 重点讲解莲藕、荸荠、慈姑、茭白、菱角、水芋、红莲、浮萍、莼菜、水芹、豆瓣菜等常见水生蔬菜的特性。我们将从品种选择、育苗技术、移栽管理、水质调控、施肥策略、病虫害防治以及采收标准等各个方面,提供详尽的操作指南。例如,在莲藕栽培中,我们将详细阐述藕田的水深管理、分段施肥、藕块分栽的时机与方法,以及如何有效预防藕蚜和软腐病。对于荸荠,我们将聚焦其块茎的形成与膨大,指导如何进行合理的田间管理,以获得高产优质的产量。 新兴水生蔬菜的潜力挖掘: 随着人们对健康饮食和新型农产品需求的不断增长,一些新兴的水生蔬菜也逐渐进入大众视野。本书将对这些具有市场前景的水生蔬菜进行介绍,如水葫芦(作为饲料或经济作物)、水车前等,探讨其适宜的栽培环境和管理要点,帮助读者拓展种植思路。 水培与土培的比较与选择: 针对不同水生蔬菜的特点,本书将深入比较水培和土培(泥栽)的优劣势,分析其适用的场景和技术难点。读者可以根据自身的资源和目标,选择最适合的栽培模式。我们将详细介绍水培系统中水质的循环利用、营养液的配比与添加,以及如何维持稳定的生长环境。 水生态环境的构建与维护: 成功栽培水生蔬菜离不开良好的水体环境。本书将提供关于如何构建和维护健康水体生态系统的实用建议,包括水体消毒、藻类控制、底泥处理等,确保作物在无污染、可持续的环境中生长。 病虫害的绿色防控: 面对水生蔬菜常见的病虫害,本书将重点介绍生物防治、物理防治等绿色环保的解决方案,如利用天敌、设置诱捕器、使用生物农药等,最大程度地减少化学农药的使用,保障农产品的安全与健康。 关于多年生蔬菜部分,本书将为您揭示以下精彩内容: 多年生蔬菜的魅力与优势: 详细介绍芦笋、洋蓟、韭菜、大葱、百合、玉簪、葛根、牛蒡、竹笋(食用竹)等具有显著多年生特征的蔬菜。我们将分析它们与一年生蔬菜相比的独特优势,例如减少每年播种育苗的劳动强度,提高土地利用率,以及它们对土壤改良和生态平衡的贡献。 不同多年生蔬菜的栽培技术: 芦笋: 从种苗的选择、定植的时间与密度、土壤改良、水分管理、施肥策略(特别是磷钾肥的补充)、覆盖保墒、病虫害防治(如芦笋叶蝉、锈病)到采收技巧(何时采收、如何采收以利于植株生长),本书将提供一站式指导。 洋蓟: 重点介绍其对土壤的要求(疏松肥沃、排水良好),播种育苗、移栽管理、水分管理(保持土壤湿润但不过湿)、施肥(基肥与追肥的结合)、越冬管理(特别是北方地区的防寒措施)以及病虫害防治(如蚜虫、白粉病)。 韭菜: 深入讲解韭菜的栽培历史、优良品种的选育、播种育苗、移栽密度、土壤管理、施肥(有机肥和氮肥的重要性)、水肥一体化技术、病虫害防治(如韭蛆、霜霉病)以及反复收割的管理要点。 食用竹: 涵盖竹笋的品种选择(如毛竹、麻竹、乌哺竹等)、竹园的建立、选址、土地整理、竹种的栽植技术、水肥管理、病虫害防治、以及竹笋的采挖与加工。 多年生蔬菜的合理轮作与间作: 探讨多年生蔬菜与一年生蔬菜或多年生蔬菜之间的轮作和间作模式,以提高土地生产力,改善土壤结构,减少病虫害的发生,实现农业的可持续发展。 病虫害的预测与防治: 针对多年生蔬菜常见的病虫害,本书将介绍预测方法和综合防治策略,强调预防为主,综合治理的原则。 采收与贮藏: 提供不同多年生蔬菜的适宜采收期、采收方法以及采收后的贮藏保鲜技术,以最大程度地延长其食用期和商品价值。 本书的特色在于: 内容全面系统: 涵盖了从品种选择到采收贮藏的整个生产流程。 技术实用性强: 结合实际生产经验,提供可操作性强的技术指导。 图文并茂: 大量配以清晰的图片和示意图,帮助读者直观理解。 科学性与先进性: 引用最新的科研成果和推广技术,注重绿色、可持续的种植理念。 无论您是刚刚接触蔬菜种植的新手,还是希望进一步提升技能的经验丰富的农人,亦或是对新型农业模式充满兴趣的创业者,《水生、多年生蔬菜栽培与管理》都将是您案头不可或缺的宝贵参考书。它将帮助您掌握先进的栽培技术,科学管理,克服种植难题,最终实现丰收的喜悦,并为餐桌带来健康、美味的有机蔬菜。

作者简介

目录信息

一 水生蔬菜
(一)概述
(二)莲藕
(三)慈姑
(四)茭白
二 多年生蔬菜
(一)芦笋
(二)黄花菜
(三)百合
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我之所以被这本书吸引,很大程度上是因为我一直以来对“可持续农业”和“生态种植”的关注。在我看来,多年生蔬菜的种植方式,在很大程度上契合了这些理念,它们能够减少土壤的扰动,并且通过自身的生长循环,为土壤带来养分。而“水生”蔬菜的概念,更是让我眼前一亮,这似乎暗示着一种利用我们身边丰富的水资源,或者改良利用现有水体来种植蔬菜的可能性。我一直在思考,如何在家居环境,甚至是在一些原本不适合传统种植的区域,开辟出新的蔬菜种植空间。这本书的书名,就像是为我打开了一扇通往绿色创新之门。我期待书中能够提供一些关于如何利用雨水收集系统、或者如何在家中构建小型水培/鱼菜共生系统来种植水生蔬菜的详细指导。同时,我也好奇,多年生蔬菜在提供食物的同时,是否也能在生态系统中扮演更重要的角色,例如吸引益虫,或者改善微气候等等。这本书如果能在这方面有所阐述,那我一定会更加喜爱。我希望它能提供一些关于如何将水生和多年生蔬菜的种植技术结合起来,创造出更高效、更环保的种植模式。例如,是否可以将多年生蔬菜的根系与水生植物的根系共同作用,形成一种互利的生长环境?这本书的标题,不仅仅是关于种植技术,更是一种对未来生活方式的探索和思考,我迫不及待地想从中汲取灵感,并将这些知识应用到我的生活中。

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我一直对那些能够“自给自足”的植物形态抱有浓厚的兴趣,而“多年生”蔬菜无疑是其中的佼佼者。这意味着一旦成功种植,它们就能在相当长的时间内持续提供新鲜的食物,大大减少了人工干预的频率。这对于我这样一个热爱园艺,但又受限于日常繁忙生活的人来说,是极具吸引力的。同时,“水生”这个词,也让我联想到了一些生长在水边,或者需要大量水分的植物,它们往往拥有更加鲜嫩的口感和独特的风味。我猜想,这本书可能会介绍一些在湿润环境中生长良好的多年生蔬菜,或者是一些可以直接在水中栽培的蔬菜品种。我特别期待书中能提供一些关于如何构建一个可持续的水生蔬菜种植系统的信息,例如如何利用雨水收集,或者如何平衡水体中的养分,以支持蔬菜的健康生长。同时,我也对这些水生多年生蔬菜的营养价值和食用方法充满了好奇。它们是否能为我们的餐桌带来新的惊喜?这本书的标题,就像是对我心中那份对绿色、健康、低维护的生活方式的向往的回应,我迫不及待地想从中汲取更多的知识和灵感,去实践一种更贴近自然的生活。

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我对食材的来源和品质有着近乎苛刻的要求,因此,自家种植蔬菜一直是我追求的目标。然而,我常常被限于时间和精力,无法做到年复一年的悉心照料。因此,“多年生”这个词汇,立刻吸引了我的注意。它暗示着一种更长久、更稳定的收获,减少了重复劳作的负担。同时,“水生”蔬菜这个概念,也勾起了我的好奇心。在我看来,水代表着生命的源泉,能够孕育出许多清新、健康的食材。我一直认为,如果能够将水培技术与蔬菜种植相结合,那一定能产生更加优质、更加纯净的农产品。这本书的标题,恰恰触及了我对这种“未来农业”模式的憧憬。我希望书中能够详细介绍一些适合在不同水体环境中种植的多年生蔬菜,例如,是否有一些多年生的叶菜,可以轻松地在池塘边或者甚至是在一些人工构建的水景中生长?同时,我也非常好奇,书中是否会探讨如何利用自然降水或者循环水来灌溉和滋养这些蔬菜,以达到节约用水的目的。此外,我对于多年生蔬菜的营养价值和口感特点也十分感兴趣,是否有一些多年生的水生蔬菜,在提供丰富维生素和矿物质的同时,还能带来独特的味蕾体验?这本书的标题,不仅仅是关于种植技术,更是一种对生活品质和环境责任的承诺,我非常期待它能为我提供一条通往更健康、更可持续生活的道路。

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我一直对那些能够长期为我们提供食物的植物感到着迷,它们仿佛是大自然赐予我们的宝藏,只需要适当的照料,就能持续不断地奉献。因此,“多年生”蔬菜这个概念,立刻吸引了我的目光。它意味着一种更省力、更高效的种植方式,减少了每年都要重新开始的烦恼。而“水生”蔬菜,更是为我打开了一个全新的视野。我一直觉得,水是生命之源,能够在水环境中生长的植物,往往拥有独特的生命力和营养价值。这本书的标题,让我联想到了一种将自然活力与农业生产相结合的模式。我特别想知道,书中是否会介绍一些相对不为人知,但却极具潜力的多年生水生蔬菜品种。例如,它们是否具有独特的口感,或者在烹饪方式上有什么特别之处?同时,我也在思考,如何将这些蔬菜种植在家庭环境中,比如是否可以在阳台上搭建一个小型水培系统,或者在庭院里开辟一个小型湿地花园来种植它们。我希望书中能够提供详细的步骤和指导,让我能够轻松地将这些知识转化为实际的种植行动。这本书的标题,不仅仅是一个简单的描述,更是一种对生活方式的倡导,它让我看到了在城市中也能拥抱自然,收获健康的可能性。

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我一直对那些能够“自给自足”的植物形态抱有浓厚的兴趣,而“多年生”蔬菜无疑是其中的佼佼者。这意味着一旦成功种植,它们就能在相当长的时间内持续提供新鲜的食物,大大减少了人工干预的频率。这对于我这样一个热爱园艺,但又受限于日常繁忙生活的人来说,是极具吸引力的。同时,“水生”这个词,也让我联想到了一些生长在水边,或者需要大量水分的植物,它们往往拥有更加鲜嫩的口感和独特的风味。我猜想,这本书可能会介绍一些在湿润环境中生长良好的多年生蔬菜,或者是一些可以直接在水中栽培的蔬菜品种。我特别期待书中能提供一些关于如何构建一个可持续的水生蔬菜种植系统的信息,例如如何利用雨水收集,或者如何平衡水体中的养分,以支持蔬菜的健康生长。同时,我也对这些水生多年生蔬菜的营养价值和食用方法充满了好奇。它们是否能为我们的餐桌带来新的惊喜?这本书的标题,就像是对我心中那份对绿色、健康、低维护的生活方式的向往的回应,我迫不及待地想从中汲取更多的知识和灵感,去实践一种更贴近自然的生活。

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这本书的标题,让我瞬间联想到了一种更加生态、更加可持续的蔬菜种植模式。我一直认为,那些能够多次收获的“多年生”植物,是与自然和谐共处的一种体现,它们减少了对土壤的反复耕作,也降低了能源消耗。而“水生”蔬菜的概念,更是为我打开了一个全新的维度。我一直觉得,水是一种充满生命力的元素,能够孕育出许多鲜美、健康的食材。我十分好奇,这本书是否会介绍一些可以在水环境中轻松种植的多年生蔬菜,例如,是否有一些叶菜类蔬菜,能够在水培系统或者湿润的土壤中,长年生长,并提供源源不断的鲜嫩叶片?同时,我也对这些蔬菜的种植技巧和管理方法充满了期待。书中是否会详细介绍如何选择合适的种植介质,如何进行水质管理,以及如何应对可能出现的病虫害问题?我尤其关注书中是否会提供一些关于如何最大化利用水资源的方案,比如如何收集和循环利用雨水,或者如何建立一个小型鱼菜共生系统来种植这些蔬菜。这本书的标题,不仅仅是关于种植技术,更是一种对未来生活方式的展望,它让我看到了在享受美食的同时,也能为环境保护做出贡献的可能性。

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一直以来,我都对那些能够“自给自足”的植物形态抱有浓厚的兴趣,而“多年生”蔬菜无疑是其中的佼佼者。这意味着一旦成功种植,它们就能在相当长的时间内持续提供新鲜的食物,大大减少了人工干预的频率。这对于我这样一个热爱园艺,但又受限于日常繁忙生活的人来说,是极具吸引力的。同时,“水生”这个词,也让我联想到了一些生长在水边,或者需要大量水分的植物,它们往往拥有更加鲜嫩的口感和独特的风味。我猜想,这本书可能会介绍一些在湿润环境中生长良好的多年生蔬菜,或者是一些可以直接在水中栽培的蔬菜品种。我特别期待书中能提供一些关于如何构建一个可持续的水生蔬菜种植系统的信息,例如如何利用雨水收集,或者如何平衡水体中的养分,以支持蔬菜的健康生长。同时,我也对这些水生多年生蔬菜的营养价值和食用方法充满了好奇。它们是否能为我们的餐桌带来新的惊喜?这本书的标题,就像是对我心中那份对绿色、健康、低维护的生活方式的向往的回应,我迫不及待地想从中汲取更多的知识和灵感,去实践一种更贴近自然的生活。

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翻开这本书,我立刻被其严谨的排版和清晰的结构所吸引。虽然我对书名中的“水生”蔬菜了解不多,但“多年生”的概念却让我联想到了一些家中常备的食材,比如葱、韭菜,它们确实是可以多年种植而无需频繁更换的。我一直好奇,除了这些我们熟知的,是否还有更多不同种类、不同风味的多年生蔬菜可以被发掘和种植。这本书的出现,恰好满足了我对这方面知识的渴求。我特别关注书中会不会介绍一些比较少见的,但营养价值极高的多年生蔬菜,它们可能具有更强的抗病虫害能力,或者在不同季节都能提供新鲜的叶片或果实。同时,我也在思考,对于“水生”蔬菜的定义,它仅仅是指那些直接生长在水中的植物,还是也包括那些对水分需求量较大,或者喜欢生长在潮湿土壤中的植物?这本书是否会在这方面提供一些明确的界定和分类?我猜测,书中可能会详细介绍不同种类蔬菜的生长习性,包括它们对光照、水分、土壤以及温度的要求,并且会根据这些习性,为我们这些园艺爱好者提供具体的栽培和管理建议。我希望书中不仅能教我如何种植,更能让我理解每一种蔬菜背后的生长逻辑,从而更好地因材施种,提高种植成功率。这本书的厚度和分量,让我相信它不仅仅是一本简单的入门指南,而是一部可以反复研读的参考书,能够陪伴我在探索蔬菜种植的道路上不断前进。

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我一直对那些能够提供稳定食物来源的植物充满兴趣,而“多年生”蔬菜恰恰符合了这一点。在经历了每年都要重新播种、育苗的辛劳之后,我非常渴望能够拥抱一种更省时省力的种植方式。这本书的标题,立刻触动了我内心深处的需求。我脑海中浮现出,无需再为春天的播种而焦虑,也不用担心秋天的霜冻会摧毁我辛苦耕耘的成果,只需要静静地等待,那些熟悉的、多年生的蔬菜就会再次繁茂起来。而“水生”蔬菜,则为我打开了一个新的想象空间。我一直觉得,水是一种充满生机的元素,能够孕育出许多令人惊叹的生命。如果能够将水生植物的特点与多年生蔬菜的优势结合起来,那该是多么美妙的事情!我希望这本书能够详细介绍一些具体的水生多年生蔬菜品种,比如它们各自的特点、适应性以及栽培难易程度。我特别想了解,是否有 olyan (Ohyo) 这种多年生蔬菜,能够在水环境中茁壮成长,并且能够为餐桌带来清新的口感。同时,我也在思考,这本书是否会提供关于如何构建一个小型水生多年生蔬菜园的技术指导,比如如何选择合适的容器、如何进行水质管理,以及如何应对可能出现的病虫害问题。这本书的出现,就像是一场及时的甘霖,滋润了我对高效、可持续农业的渴望。

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这本书的封面设计就十分吸引人,水绿色的背景上,几株饱满鲜嫩的蔬菜在阳光下茁壮生长,让人立刻联想到清晨露珠在叶片上闪耀的景象。我平时就对自家种植蔬菜很感兴趣,尤其是我家附近有一个小池塘,一直想在周边尝试种植一些适合湿润环境的蔬菜,但苦于找不到合适的信息。拿到这本书后,我迫不及待地翻阅起来,虽然我对书名中的“水生”和“多年生”概念并非完全了解,但从封面传递出的清新、自然的氛围,以及对蔬菜生长前景的积极描绘,让我对书中可能包含的内容充满了期待。我猜想,这本书或许会介绍一些能在水边或湿地环境下生长的蔬菜,比如荸荠、茭白,甚至是一些水生草本植物。同时,“多年生”这个词也让我联想到那些可以多年连续收获,不需要每年重新种植的蔬菜,比如一些耐寒的叶菜或者根茎类蔬菜。这对于我这样希望减少种植劳作,但又追求新鲜健康蔬菜的家庭来说,无疑是极具吸引力的。我脑海中已经浮现出,在自家池塘边,一片片翠绿的蔬菜随风摇曳,我随时可以采摘最新鲜的食材,为家人烹饪美味佳肴的画面。这本书的封面,就像是一扇窗户,打开了我对绿色生活的美好想象,也点燃了我探索未知蔬菜种植方式的热情。我期待书中能有详细的图文解析,让我这个园艺新手也能轻松上手,甚至能够从中获得一些关于土壤改良、水肥管理方面的实用技巧,让我的小菜园真正变得生机勃勃。

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