黃瓜要求環境條件嚴格，抗逆性差，病蟲害發生嚴懲是所有蔬菜中受汙染最嚴懲的一種蔬菜。本書較好地吸收瞭有關黃瓜研究的最新成果，在理論和實踐相結閤的基礎上，係統闡述瞭黃瓜的生物學特性、新優品種、壯苗培育、肥水管理與環境調節、病蟲害發生規律及綜閤防治、采後保鮮加工增值等，以便切實為實現黃瓜無公害生産提供技術支撐。該書講求一定的科學性，更重視可操作性。因此，可作農業科研人員和農業院校廣大師生的輔助參考，更適閤於廣大黃瓜生産者和農村技術員使用。
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