具体描述
《现代乳牛学》为了提高乳牛的奶产量和乳品质量，首先阐述了牛奶的化学成分和物理性质，以及泌乳与挤乳。高产乳牛的培育是一项综合性系统工程。这是乳业工作者必须具备的基础知识。接着从乳牛品种的介绍、外貌鉴定、乳牛的育种、乳牛的饲养原理、乳牛的饲料、乳牛各生理阶段的饲养管理、乳牛的繁殖、乳牛场的经营管理、乳牛场的建设、乳牛常见病的防治等方面进行阐述，并详细介绍了国内外的科技成果和先进经验。理论与实践密切结合，内容新颖丰富，文字通俗易懂，先进性、科学性、实用性较强。
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用户评价
我是一位资深的畜牧兽医，在行业内工作了二十多年，阅书无数。《现代乳牛学》这本书，是我近年来读到的一本非常高质量的专业著作。它准确、全面地反映了当前乳牛养殖领域的最新科技进展和管理理念。书中关于乳牛的繁殖生理学部分，对于性激素的调控、排卵的诱导、胚胎移植等技术进行了非常深入的阐述，这些都是当前提高繁殖效率的关键技术。我尤其欣赏书中对于不同繁殖技术优劣势的对比分析，以及在实际应用中需要注意的问题，这对于指导我们兽医在临床实践中做出最优选择非常有帮助。此外，关于乳牛的疾病诊断和治疗，书中提供了许多最新的循证医学证据和治疗方案，例如针对乳腺炎、蹄病等常见疾病，书中不仅介绍了传统的治疗方法，还重点介绍了新的药物应用、诊断技术以及综合性的预防和控制策略。这本书的图文并茂，大量的图片和表格清晰地展示了相关的解剖结构、病变情况和操作流程，大大提高了学习效率。对于我们这些常年在一线的兽医来说，这本书无疑是一本不可多得的参考工具书。
评分我是一名热爱动物的普通市民，虽然没有直接接触过乳牛，但对它们的生活状况和牛奶的生产过程一直很感兴趣。《现代乳牛学》这本书，就像一扇窗户，让我得以窥探到这个我过去并不了解的世界。它用一种非常生动有趣的方式，描绘了现代乳牛从出生到产奶的完整生命周期。我被书中关于乳牛的社交行为和情感的描述所吸引，原来这些庞大的生物也有着丰富的情感世界，它们之间会建立等级制度，也会表现出友善和排斥。书中关于幼犊的早期护理，从初生到断奶的各个阶段，营养需求、疾病预防都讲解得非常细致，这让我明白，好的牛奶，离不开健康的奶源，而健康的奶源，则需要科学精细的培育。我还对书中关于乳牛的繁殖技术部分很感兴趣，了解到现代科技如何帮助优化繁殖周期，提高繁殖效率，这对于保证乳品的持续供应有着至关重要的作用。虽然有些术语我第一次听说，但书中的插图和图表非常丰富，解释也很到位，让我这个外行人也能大致理解。这本书让我对乳牛有了全新的认识，不再是单纯的“奶牛”，而是有血有肉、有情感的生命。
评分我是一名家庭农场主，一直秉持着“科学养殖，用心经营”的理念。《现代乳牛学》这本书，是我在实践中不断学习和提升的重要导师。我尤其关注书中关于乳牛的遗传改良和育种技术。书中详细介绍了如何通过分子标记、基因组选择等先进技术，来筛选和培育具有优良性状的乳牛，例如高产、高奶质、抗病能力强等。这让我意识到，传统的育种方式已经无法满足现代农业的需求，我们需要借助更科学、更精准的工具来提升牛群的整体素质。此外，书中关于乳品质量控制的部分也让我受益匪浅。它从挤奶、贮藏、运输等各个环节，详细阐述了如何保证牛奶的安全和品质，例如如何有效控制细菌污染，如何进行有效的巴氏杀菌，以及如何防止牛奶中的营养成分流失。这些知识让我对自己的产品有了更强的信心，也让我在面对消费者时，能够更有底气地讲解我们如何生产出安全、优质的乳制品。
评分我一直对动物科学领域，尤其是与农业相关的部分抱有浓厚的好奇心，所以当我在书店的角落里偶然发现《现代乳牛学》这本书时，眼睛一下子就亮了。虽然我不是直接的从业者，但我对科学的严谨性和实践的指导性非常看重，这本书在这两方面都做得非常出色。它不像很多科普读物那样浅尝辄止，而是深入探讨了乳牛的生理结构、消化系统、繁殖规律，以及这些生理过程如何受到环境、营养和管理的影响。我特别着迷于关于乳牛消化生理的部分，书中详细介绍了瘤胃微生物的作用、不同饲料的消化率差异，以及这些因素如何影响能量和营养物质的吸收。读完这部分，我才真正理解为什么有些饲料组合会事半功倍，而另一些则可能导致消化不良。此外，书中关于乳牛健康管理的部分也让我印象深刻。它不仅仅列举了常见的疾病，更侧重于如何通过预防性的措施来提高乳牛的抗病能力，例如科学的免疫接种方案、环境卫生的重要性，以及早期识别和处理疾病的迹象。书中还穿插了大量的研究案例和数据分析，这使得内容更具说服力，也让我在阅读过程中能够不断地将理论与实际联系起来，形成更深刻的理解。这本书的写作风格非常专业，但又不失流畅性，让我这个非专业人士也能在其中获得丰富的知识。
评分天呐，我简直不敢相信我找到了这本《现代乳牛学》！我是一名土生土长的农场主，从小就跟着父亲打理家里的乳牛，可以说对这些大家伙们再熟悉不过了。这些年，虽然经验积累了不少，但总感觉有些东西抓不住，尤其是在面对日益复杂的市场需求和科技进步的时候。每次去参加农业展会，听那些专家讲座，感觉脑子里一团浆糊，很多新概念、新技术听得云里雾里，不知道怎么应用到自家农场。这本《现代乳牛学》简直就像及时雨，一下就点亮了我心中的迷雾。书里不仅仅是陈列一些枯燥的理论，而是用一种非常接地气的方式，把那些高深的科学原理化繁为简，让我这个老农民也能听懂。我尤其喜欢它在讲解乳牛品种改良那一部分，详细介绍了不同品种的优劣势，以及如何通过科学的杂交育种来提高产奶量和奶质，甚至还提到了基因检测的一些应用，这在我的认知里是以前完全接触不到的。还有关于饲料配比的部分，简直是我的福音！以前我都是凭经验喂牛，有时候觉得奶量忽高忽低，心里也没个底。《现代乳牛学》给出了非常科学的计算公式和不同生长阶段、不同生理需求的乳牛的饲料配方建议，我按照书里的指导调整了饲料，效果立竿见影，牛儿们吃的香，奶量也稳定了不少，这让我省了不少心，也让我对自家牛群的健康和生产力更有信心了。这本书就像一本藏宝图，为我打开了通往现代养牛新世界的大门。
评分在决定开始自己的小型有机农场之前，我做了大量的市场调研和学习。《现代乳牛学》这本书，为我打下了坚实的基础。作为一名即将踏入养殖业的新手，我面临着无数的未知和挑战。这本书就像我的“养牛圣经”，为我一一解答了心中的疑惑。最让我受益匪浅的是关于乳牛的营养学和疾病预防。书中详细介绍了不同类型饲料的营养成分、消化吸收率，以及如何根据乳牛的生长阶段、泌乳期、妊娠期等生理需求，科学地配制饲料，以达到最佳的营养供给。这让我避免了过去经验主义的盲目，能够更精准地进行饲料管理。在疾病预防方面，这本书提供的系统性知识，让我能够提前识别潜在的风险，并采取有效的措施，比如如何进行日常的健康监测，如何进行疫苗接种，如何保持环境卫生等。书中还提到了许多关于乳牛福利的先进理念，例如提供充足的活动空间，避免过度拥挤，这些都与我的有机农业理念不谋而合。我坚信，只有关爱动物，才能生产出高品质、安全放心的产品，而这本书为我指明了方向。
评分我是一名对农业科技发展趋势非常关注的科技记者。在撰写关于智慧农业的报道时，我了解到《现代乳牛学》这本书，并对其产生了浓厚的兴趣。这本书最让我眼前一亮的是它对乳牛产业数字化、智能化转型的深入探讨。书中详细介绍了物联网、大数据、人工智能等技术在乳牛养殖中的应用，例如通过传感器实时监测乳牛的体温、心率、运动量等生理指标，并通过大数据分析预测乳牛的健康状况和发情期，从而实现精准饲喂和精细化管理。我特别喜欢书中关于“智慧牛舍”的设计理念，它如何通过集成各种智能设备，实现对牛舍环境的自动调控，如温度、湿度、通风等，为乳牛提供最佳的生长环境，同时还能大幅度提高生产效率。书中还介绍了机器人挤奶、无人机巡检等前沿技术，这让我看到了未来乳牛养殖的无限可能。这本书不仅仅是理论的堆砌，还提供了大量的实践案例和数据支持，这对于我撰写具有说服力的科技报道非常有帮助。
评分作为一名对可持续农业发展理念深信不疑的消费者，我一直关注着乳制品产业的各个环节。《现代乳牛学》这本书，让我从一个全新的视角审视了乳牛养殖这个行业。我一直认为，要实现可持续发展，就必须从源头抓起，而乳牛的健康和福祉，无疑是乳制品质量和产业可持续性的基石。书中对于乳牛福利的阐述，让我感到非常欣慰。它不仅仅是关注如何提高产奶量，更重要的是强调了如何为乳牛提供一个舒适、健康、符合其天性的生活环境。比如，书中详细讨论了牛舍的设计、通风、采光、垫料以及社交行为对乳牛心理和生理健康的影响，这些细节的关注，让我看到了现代乳牛学在人文关怀方面的进步。我尤其欣赏书中关于环境影响评估的部分，它分析了乳牛养殖过程中可能产生的环境问题，如粪污处理、温室气体排放等，并提出了切实可行的解决方案，例如生物发酵处理粪污、优化饲料配比减少甲烷排放等。这让我看到了科技在解决农业环境问题上的巨大潜力。读完这本书，我对“负责任的乳品”有了更清晰的认识，也更加愿意支持那些真正践行可持续发展理念的农场和品牌。
评分我是一名对动物行为学颇感兴趣的研究生，在撰写我的毕业论文时，偶然翻阅了《现代乳牛学》。虽然我的研究方向并非直接与乳牛相关，但这本书中对于动物福利和行为的深入探讨，为我提供了宝贵的参考。书中在描述乳牛的日常行为模式时，非常细致入微，例如它们如何进行进食、休息、社交，以及这些行为如何受到环境和管理的影响。尤其令我印象深刻的是，书中不仅关注了乳牛的生理需求，更强调了它们的情感需求和心理健康。例如，书中讨论了如何通过提供丰富的环境刺激，减少乳牛的刻板行为，以及如何通过改善管理方式，降低乳牛的应激反应。这些内容对于理解动物的整体福祉，以及如何建立更和谐的人与动物关系，都具有重要的启示意义。此外，书中还引用了大量最新的科研文献和实践案例，这使得内容具有高度的学术性和前沿性，为我的研究提供了丰富的理论支持和思路启发。这本书让我认识到，即使是看似普通的家畜，其背后也蕴含着复杂而迷人的科学奥秘。
评分我是一名即将毕业的动物科学专业的大学生，在选择毕业论文题目的时候，我被《现代乳牛学》这本书深深吸引。它系统地梳理了乳牛的各项知识，从基础的生理构造，到复杂的繁殖技术，再到前沿的智能化养殖，几乎涵盖了所有与乳牛相关的领域。我尤其喜欢书中关于乳牛的营养代谢和消化生理的讲解，它用非常清晰的逻辑和图解，让我明白了能量、蛋白质、维生素、矿物质等各种营养素在乳牛体内的转化和利用过程。这对于我理解如何制定科学的饲料配方，如何最大化饲料的利用效率，有着至关重要的意义。书中还对近年来在乳牛研究领域取得的重大突破进行了详细的介绍，例如基因编辑技术在提高乳牛抗病能力方面的应用，以及新的疫苗研发进展等，这让我对未来的研究方向有了更清晰的认识。这本书的参考文献列表也非常详细，为我进一步深入研究提供了宝贵的线索。我坚信，《现代乳牛学》将是我未来在乳牛科学领域学习和工作中的重要指引。
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