内 客 提 要
由于肉鸽味美，营养又比许多禽肉丰
富，市场消费量日愈增加，许多饲养场从
而获取了优厚的收入。但是肉鸽饲养技术
高于鸡鸭鹅.本书从我国肉鸽饲养的经验
与理论出发，介绍了适合我国饲养的优良
鸽种、习性、生理功能，以及肉鸽的选种、
繁殖、饲养管理、营养饲料的配制及使用，
还详细介绍了鸽场的设备和鸽场经营管理
的经验。书末作者提供了一些供应种鸽单
位的地址。
本书可供家庭肉鸽饲养场饲养人员、
经营管理人员参考。
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