為瞭進一步提高廣大養豬專業人員養殖技術，促進我國肉豬飼養逐步走嚮科學化、規範化，使廣大養豬場和養豬專業戶獲得最佳經濟效益，根據我國養豬生産實際，針對目前養豬業存在的突齣問題，我們收集整理瞭國內外關於肉豬飼養的文獻資料，結閤編者多年的養豬生産經驗，編寫瞭本書，以供廣大養豬員特彆是養豬專業戶參考。
本書主要內容有：豬的品種、豬場建設和設備、營養和飼料、飼養管理技術、繁殖技術、豬病防治、豬産品加工、養豬生産的經營管理等。全書緊緊圍繞瘦型豬生産飼養過程不同階段的特點，重點闡述瞭其中關鍵性技術、增産措施以及經營方法，以達到高産高效生産的目的。本書突齣針對性、可行性，提高與普及並重原則，便於讀者看得懂、學得會、用得上，對於養豬專業戶具有一定的指導作用和實用價值。
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