小杂粮良种引种指导

小杂粮良种引种指导 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:金盾出版社
作者:张亮
出品人:
页数:207
译者:
出版时间:2004-3-1
价格:10.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508228877
丛书系列:
图书标签:
  • 小杂粮
  • 良种
  • 引种
  • 农业技术
  • 种植技术
  • 农作物
  • 粮食作物
  • 农业生产
  • 品种选育
  • 种植指导
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《小杂粮良种引种指导》注重实用性、运用通俗的文字介绍了大麦、高粱、燕麦、荞麦等的生产状况、发展趋势、良种选择、引种规律等。

《五谷丰登:中国传统谷物复兴之路》 这是一本关于中国传统谷物复兴的深度探索。在现代农业追求高产、高效的过程中,许多珍贵的本土谷物品种逐渐淡出我们的视野。它们不仅承载着悠久的农耕文明和文化记忆,更蕴藏着独特的营养价值、适应性以及抗病虫害的能力。本书旨在追溯中国传统谷物的发展脉络,挖掘那些被遗忘或忽视的宝贵基因,并探讨如何在新时代背景下,让这些古老而充满智慧的农作物重新焕发生机。 本书的写作将从宏观的历史视角切入,首先梳理中国谷物种植的历史演变,从远古时期的粟、黍、稻、麦,到后来引进的玉米、豆类等,详细阐述不同历史时期谷物在国民经济、社会生活中的地位和作用。我们将重点关注那些在中国本土繁衍、适应了不同地理环境和气候条件的传统谷物品种,例如: 北方旱作区的古老杂粮: 探讨高粱、谷子(小米)、荞麦、燕麦、黍米等在北方地区悠久的种植历史和广泛的应用。这些作物通常耐旱、耐贫瘠,适应性极强,在过去是北方人民赖以生存的主食。我们将深入研究它们在不同地区(如华北平原、黄土高原、东北地区)的适应性特征、传统栽培技术以及它们所承载的饮食文化。例如,谷子(小米)的营养价值、熬粥的传统,高粱酒的酿造历史,以及荞麦面在地域饮食中的重要性。 南方水旱作区的特色谷物: 关注稻谷之外,南方地区曾经种植过的各类杂粮,如旱稻、秈稻的早期品种、以及一些地方性的杂粮作物,如薏苡、绿豆、红豆、蚕豆等。探讨它们在南方湿润、半湿润气候下的生长习性,以及在传统膳食结构中的补充作用。 西南高原的独特谷物: 聚焦西南地区,如青藏高原、云贵高原等地的独特谷物,如青稞、荞麦、燕麦、豌豆等。这些作物往往具有极强的耐寒、耐高海拔的特性,是当地居民重要的食物来源。我们将深入研究它们的驯化历史、基因多样性以及在高原生态系统中的重要地位。 豆类作物的价值: 豆类(如大豆、绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、花生等)在中国农业和饮食中扮演着至关重要的角色。它们不仅提供蛋白质,还能固氮改良土壤。本书将梳理不同豆类品种的特点,包括它们的营养成分、药用价值,以及在传统农业循环中的作用。 除了梳理历史和品种,本书还将重点关注以下几个方面,以展示传统谷物复兴的现实意义和可行性: 品种资源的挖掘与保护: 深入探讨当前传统谷物种质资源的现状,包括种质库的收集、保存情况,以及面临的失传风险。介绍一些科学家和农民合作,努力抢救、发掘和保存濒危传统谷物品种的案例。分析基因测序、分子标记等现代科技在品种鉴定、亲缘关系研究以及优良性状挖掘中的应用。 传统栽培技术与现代改良: 研究和介绍传统的、生态友好的谷物栽培技术,例如轮作、间作、休耕、有机肥的使用等。探讨如何将这些传统智慧与现代农业技术相结合,实现可持续的谷物生产。例如,如何在不依赖大量化肥农药的情况下,通过品种改良和科学管理来提高传统谷物的产量和品质。 营养价值与健康益处: 详细分析传统谷物(如小米、燕麦、荞麦、藜麦、黑豆等)所蕴含的丰富营养成分,如膳食纤维、维生素、矿物质、抗氧化剂、必需氨基酸等,以及它们对人体健康(如降血糖、降血脂、抗癌、提高免疫力等)的潜在益处。对比现代精加工谷物,突出传统谷物在保障国民健康中的独特作用。 市场推广与消费引导: 探讨如何将传统谷物重新带回市场,满足消费者对健康、天然、特色食品的需求。分析当前传统谷物市场的机遇与挑战,例如品牌建设、加工技术、营销策略等。介绍一些成功的传统谷物产品开发和市场推广案例,以及如何通过科普教育,提高公众对传统谷物价值的认知。 生态意义与可持续农业: 阐述传统谷物种植在维护生物多样性、改善土壤健康、节约水资源、应对气候变化等方面的重要生态价值。将传统谷物的复兴置于构建可持续农业体系的大背景下进行审视,强调其在实现农业现代化与环境保护双赢中的作用。 本书将通过大量史实考证、田野调查、专家访谈和科学数据,力求呈现一个全面、深入、生动的故事。我们希望通过这本书,能够唤起更多人对中国传统谷物的关注和热爱,推动传统谷物在现代农业和日常饮食中的复兴,为中华农耕文明的传承与发展贡献一份力量,最终实现“五谷丰登”的美好愿景。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

我是一名拥有多年种植经验的老农,对各种谷物都不陌生,但《小杂粮良种引种指导》这本书依然给了我不少启发。最让我眼前一亮的是,书中对一些被市场忽视的“古老”杂粮品种的挖掘和介绍。比如,它详细介绍了几个我以前只在长辈口中听过的,但从未真正接触过的品种,包括它们的起源、历史文化意义,以及最重要的,它们的种植特点和经济价值。书中不仅是简单地罗列,而是通过大量的田间观察和实验数据,分析了这些品种的抗病性、抗旱性、以及在特定环境下比主流作物更优越的表现。 这让我意识到,我们对杂粮的认知可能还停留在非常表面的层面。这本书帮助我打开了新的视野,让我开始思考如何将这些“遗珠”重新带回田间,并发挥它们的价值。书中关于不同良种的详细性状描述,包括株高、穗型、粒色、千粒重等等,都非常具体,并且配有清晰的图片,这对于农户来说是极其实用的参考。我可以直接对照自己田间的作物,或者在选择新的种子时,有个明确的参照标准。

评分

对于很多像我一样,生活在城市,但对农业种植抱有极大热情的人来说,《小杂粮良种引种指导》这本书简直是量身定做的。它没有一味地强调专业术语,而是用一种非常贴近实际、循序渐进的方式,讲解了如何从零开始,一步步地进行杂粮良种的引种。我最喜欢的部分是关于“选址”和“土壤改良”的章节。书中不仅仅是告诉你“地块要选择向阳、排灌方便的”,而是详细分析了不同杂粮对光照、水分、以及土壤肥力有怎样的具体偏好,甚至列举了如何通过简单的土样测试来判断土壤的适宜性。 更让我惊喜的是,书中还提供了一些非常实用的土壤改良技巧,比如如何利用绿肥、堆肥等有机物来改善土壤结构和肥力,以及如何根据土壤检测结果,科学地选择和施用化肥。这部分内容对于我这种缺乏经验的城市“农夫”来说,简直是救命稻草。它让我不再是盲目地“种”,而是有理有据地“种”,大大增加了我的种植成功率。

评分

我是一名长期在基层从事农业技术推广的工作者,接触过各种各样的农业书籍,但《小杂粮良种引种指导》这本书的实在性给我留下了深刻的印象。它并非那种“高谈阔论”的书籍,而是真正扎根于田间地头,解决实际问题的。我特别欣赏书中关于不同杂粮品种在不同生长阶段可能遇到的病虫害及其防治方法的详细阐述。 书中不仅仅是列举了病虫害的名称,而是深入分析了病虫害的发生规律、传播途径,以及它们对作物生长的具体影响。更重要的是,它提供了一系列科学、有效的防治措施,并且特别强调了综合防治的理念,包括农业防治、生物防治和化学防治的合理搭配。这对于基层技术员来说,是极其宝贵的参考资料,可以帮助我们更有效地指导农民解决生产中的难题。

评分

《小杂粮良种引种指导》这本书,对于我这样渴望将传统智慧与现代科技相结合的农业从业者来说,是一本难得的宝藏。它在引种的科学性、规范性方面,给我带来了极大的启发。书中关于“引种前的风险评估”和“引种后的效果跟踪”的章节,让我印象深刻。 它不仅仅是告诉你“什么品种好”,而是会让你提前思考“这个品种引进来,可能会遇到哪些潜在的风险?比如病虫害的引入、与本地原有品种的杂交风险,甚至是对本地生态环境的潜在影响”。同时,它也指导我们如何对引种效果进行持续的跟踪和评估,比如产量、品质、市场反响等等,并根据评估结果进行及时的调整。这种严谨的态度,让我觉得这本书不仅仅是一本技术手册,更是一本关于可持续农业发展的思考指南。

评分

这本《小杂粮良种引种指导》简直是打开了我新世界的大门!作为一个一直以来都对传统粮食作物充满好奇,但又苦于缺乏系统知识的农业爱好者,我真的太需要这样一本详实、实用的指南了。书中的内容,我印象最深刻的是关于不同地区土壤酸碱度对各种杂粮适应性的分析,这部分写得非常深入,不仅仅是列举出“适合”或“不适合”,而是详细解释了其中的生物学原理,比如不同杂粮根系对pH值的敏感度差异,以及土壤中特定微量元素在不同pH值下对作物生长的影响。这让我一下子就明白了为什么有些地方的某某杂粮产量一直不高,或者味道不如预期,原来是土壤这个基础环节没有跟上。 更让我惊喜的是,书中对于杂粮种子休眠期、发芽率测试方法、以及如何根据气候特点选择不同播种期的详细指导。我之前尝试过自己育种,但常常因为对种子的特性了解不够,导致播种过早或过晚,最终收成寥寥。而这本书就像一位经验丰富的农夫,手把手地教你如何“读懂”种子,如何把握农时。它不仅仅是告诉你“什么时候播种”,而是会分析“为什么要在某个时间播种”,比如不同季节的光照强度、温度波动、以及可能遇到的病虫害风险,这些都为我提供了非常科学的决策依据。

评分

这本书《小杂粮良种引种指导》不仅仅是一本关于“种什么”的书,更是关于“如何种好”的书。它对于杂粮种植的各个环节都进行了非常细致的讲解,尤其是在“田间管理”这部分,内容之充实、方法之具体,让我受益匪浅。我一直以为杂粮的田间管理相对简单,但这本书的讲解让我大开眼界。 比如,书中关于不同杂粮作物在不同生育期对水分和养分的需求量分析,以及如何根据天气变化进行精准灌溉和施肥,都写得非常到位。它不像一些书那样笼统地告诉你“要浇水”,而是会分析“在XX时期,XX杂粮作物对水分的需求是多少,如果水分不足,会对XX方面产生什么影响,最佳的灌溉方式是什么”。这些细节的讲解,让我真正理解了“因地制宜,因苗施策”的科学种植理念。

评分

我之前对杂粮的认识仅限于“种类多”这个概念,但《小杂粮良种引种指导》这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是关于“引种”,更是关于“良种”的辨别和选择。书中花了很大篇幅去阐述如何区分不同品种的优劣,比如从种子饱满度、色泽、颗粒均匀度,到发芽后的幼苗长势,都有非常细致的描述。我印象尤其深刻的是关于“隐性性状”的讨论,以及如何通过观察杂交一代的后代表现来判断亲本的优劣。 这部分内容对于我来说非常具有启发性。我一直以为只要是“杂粮”种子,随便买来种就行,但这本书告诉我,即使是同一种杂粮,不同来源、不同育种的种子,其内在品质可能相差甚远。书中还特别强调了种子纯度和种性保持的重要性,以及如何避免杂交污染,这对于我想要种植高品质杂粮的计划至关重要。它让我明白,选择“良种”并非易事,需要知识和辨别能力。

评分

在我看来,《小杂粮良种引种指导》这本书最宝贵的地方在于,它为我们提供了一个系统性的框架,让我们能够更全面、更科学地认识和实践杂粮良种的引种工作。它不仅仅是理论知识的堆砌,更是将理论与实践紧密结合的典范。我尤其对书中关于“引种后的适应性评估”这部分内容印象深刻。 它并没有止步于告诉你如何选择和购买种子,而是进一步指导我们如何去观察、去评估这些新引入的品种在本地的实际生长情况。书中列举了一系列评估指标,比如生长速度、抗病性、抗逆性、产量表现、以及最重要的,产品的口感和营养价值。它鼓励我们进行对比试验,记录数据,从而做出更科学的判断,决定是否继续扩大种植,或者进行进一步的选育。这种科学的研究方法,让我觉得这本书非常有价值。

评分

作为一名对食物来源和品质有着较高要求的消费者,我一直对优质的农产品很感兴趣,而《小杂粮良种引种指导》这本书,无疑为我打开了了解“优质杂粮”的窗口。它在引种的基础上,更深入地探讨了“良种”的由来和特性。我非常喜欢书中关于不同地区气候、土壤条件与特定杂粮品种之间相互作用的分析。 它不仅仅是告诉你“哪个品种适合哪个地方”,而是解释了为什么。比如,它会分析某个地区的光照时长、温度变化、降雨模式,以及土壤的有机质含量、pH值等因素,是如何影响特定杂粮的生长周期、产量和品质的。这种深度的分析,让我能够更科学地理解杂粮的“产地”和“风味”之间的紧密联系,也让我对那些产自特定地区的“名优杂粮”有了更深刻的认识。

评分

作为一名有着多年种植经验的农民,我深知“品种是基础”的重要性。《小杂粮良种引种指导》这本书,恰恰是在这一点上做得非常出色。它不仅仅是简单地介绍了几种杂粮,而是对“良种”的概念进行了深入的剖析。我特别欣赏书中关于“良种”选育的理念和方法。 它详细地阐述了如何从现有资源中挖掘潜力品种,如何通过科学的杂交、选育技术来培育新的优良品种,以及如何保持种子的纯度和稳定性。书中对于不同杂粮品种的遗传特性、以及它们在不同环境下的适应性差异,都有非常详尽的描述。这对于我们农民来说,是极其重要的参考信息。它帮助我们理解,为什么有的品种产量高,有的品种抗病性强,有的品种风味独特,这些都是由品种本身的遗传特性决定的。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有