具体描述
本书是《怎样办好农家养殖场》丛书之一，是一本关于养蟹技术、养蟹养殖场经济管理的通俗读物。全书由十一章组成，分别是河蟹养殖与市场、养蟹场与适度规模养蟹、养蟹场的经营管理、河蟹养殖场的设计与建造、河蟹的生物学特性、河蟹天然资源的利用、河蟹的养殖方式、河蟹的人工繁殖、河蟹的人工养殖、河蟹的饲料选择及合理利用、河蟹敌害和病害防治的基本知识。书中除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市
作者简介
目录信息
二 养蟹场与适度规模养蟹
三 养蟹场的经营管理
四 河蟹养殖场的设计与建造
五 河蟹的生物学特性
六 河蟹天然资源的利用
七 河蟹的养殖方式
八 河蟹的人工繁殖
九 河蟹的人工养殖
十 河蟹的饲料选择及合理利用
十一 蟹敌害和病害防治
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读后感
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用户评价
我是一名在校大学生，学习的是水产养殖专业，平时对各类水产动物的养殖都比较感兴趣，尤其是螃蟹，更是我一直以来关注的焦点。在学校的学习中，虽然接触了一些理论知识，但始终觉得实践操作经验不足。偶然在网上看到了《怎样办好一个养蟹场》这本书，引起了我极大的兴趣。拿到书后，我迫不及待地翻阅，这本书给我的第一印象就是内容非常全面、系统。它不仅仅是停留在基础的养殖技术层面，更是深入到蟹场的选址、规划、建设，以及后期的市场营销等各个环节。作者的写作风格非常严谨，但又不失生动性，他善于运用图表、数据来佐证自己的观点，这对于我这样喜欢钻研理论的学生来说，非常有帮助。尤其令我印象深刻的是书中关于蟹种的选择和培育的部分。作者详细介绍了不同品种螃蟹的特性、优势以及适宜的养殖环境，并提供了科学的选种标准和培育方法。这让我明白了，好的开始是成功的一半，选择优质的蟹种是提高养殖效益的关键。此外，书中对营养管理的部分也写得非常细致。作者强调了根据螃蟹不同生长阶段的生理需求，制定科学的投喂计划，并详细介绍了各种饲料的配方、投喂量和投喂频率。这不仅仅是简单的喂食，而是涉及到精细化的营养调控，能够最大限度地促进螃蟹的生长和健康。我特别喜欢书中关于“生态养殖”的理念，作者倡导的是一种可持续发展的养殖模式，通过优化水体环境、培育健康饵料等方式，减少化学药物的使用，生产出绿色、健康的螃蟹。这与我校的教学理念不谋而合，也让我对未来从事水产养殖行业有了更坚定的信心。读完这本书，我感觉自己对养蟹的认知上升到了一个新的高度，不仅掌握了更先进的养殖技术，更重要的是，我学会了用一种更科学、更系统的思维来对待养殖业。
评分我是一名在校的大学生，主修的是市场营销专业。虽然我的专业与养殖业看似风马牛不相及，但我一直对如何将农产品进行有效的市场推广和品牌建设很感兴趣。偶然间，我在一个线上读书会中听说了《怎样办好一个养蟹场》这本书，并且得知这本书不仅教授养殖技术，还涉及了市场营销和品牌推广的内容。这立刻激起了我的好奇心，我购买了这本书，并很快被其内容所吸引。这本书的独特之处在于，它并没有局限于纯粹的技术层面，而是将养殖过程与市场需求紧密结合。作者在书中花了相当大的篇幅来讲解“市场分析与产品定位”。他详细阐述了如何根据不同消费群体的需求，选择合适的蟹种，如何制定差异化的产品策略，例如针对高端市场推出“生态认证”螃蟹，或者针对大众市场推出“高性价比”螃蟹。这对于我这个营销专业的学生来说，简直是打开了一个全新的视角。我尤其喜欢书中关于“品牌建设与渠道拓展”的章节。作者不仅仅是介绍了如何养好蟹，更是教我们如何打造一个有吸引力的螃蟹品牌，以及如何通过线上线下多种渠道将产品销售出去。他分享了许多成功的品牌案例，以及一些创新的营销方式，例如利用社交媒体进行内容营销，或者与电商平台合作进行直播带货。这些内容都让我受益匪浅。这本书让我意识到，一个成功的养殖项目，不仅需要过硬的技术，更需要精明的市场策略。它让我对未来将所学知识应用于农业领域，充满了信心。
评分这本书，我是在一个偶然的机会下接触到的，当时我正为自家一个小小的池塘养殖螃蟹的事情焦头烂额。之前听老辈人说起养蟹容易，我也就一腔热血地尝试了，结果可想而知，损失惨重，投入的成本打了水漂不说，连最后的螃蟹都养不大，病死了不少。就在我几乎要放弃的时候，朋友推荐了这本《怎样办好一个养蟹场》。我当时抱着试试看的心态，结果翻开第一页就吸引住了。作者用非常通俗易懂的语言，将养蟹过程中那些看似复杂、实则重要的环节一一拆解开来。他没有一味地讲理论，而是穿插了大量真实案例，有的甚至是失败的经验教训，这让我觉得特别亲切，好像作者就在我身边，手把手地教我。书中关于水源选择和水质管理的部分，我看得尤为仔细。我之前以为只要有水就行，结果发现水温、溶氧量、pH值等等都有讲究，而且不同的生长阶段对水质的要求也不同。作者详细列出了检测水质的方法，以及如何通过增氧、换水、施肥等方式来调控，这简直是给我指明了方向。我之前总是凭感觉来，现在有了明确的依据，感觉养殖的成功率大大提高。而且，书中对病害防治的介绍也让我耳目一新。我之前养蟹，最怕的就是病虫害，一旦爆发，简直是灭顶之灾。这本书里，作者不仅列举了常见的病害种类，还给出了详细的预防和治疗措施，包括用药的选择、剂量控制，甚至还提到了一些物理防治的方法，比如定期清除残饵、病蟹等。这些细节的处理，让我觉得这本书非常实用，不是那种只讲大道理的书，而是真正能解决实际问题的书。我用了书中介绍的一些方法，发现确实比以前有效多了，螃蟹的成活率和生长速度都有了明显的改善。
评分我是一名退休多年的老教师，一直以来都对中国传统农业和农村生活有着深厚的感情。退休后，我搬回了老家的农村，虽然身体还算硬朗，但总觉得闲在家中有些无所事事。听村里的年轻人说起，现在养殖业发展得不错，我就萌生了自己动手养殖一些东西的想法。经过一番了解，我觉得养螃蟹似乎比较有前景，而且过程也比较有趣。但毕竟年纪大了，对新事物接受起来有些慢，而且之前也没有接触过养殖。就在我为此感到有些犹豫的时候，我的一个在乡镇农业技术推广站工作的亲戚，向我推荐了这本书——《怎样办好一个养蟹场》。拿到书后，我把它当作一本“百科全书”一样，从头到尾仔细阅读。书中的语言风格非常亲切，就像是长辈在和晚辈聊天，一点都没有架子。作者用非常浅显易懂的语言，将复杂的养殖技术一一讲解清楚。我最开始关注的是“蟹场选址与建设”的部分。作者非常细致地讲了选择养殖场地的注意事项，比如地势、水源、土壤等等，还配了示意图，让我这个对地理不太懂的人也一下子明白了。我还特别喜欢书中关于“水温和水质调控”的章节。作者用了很形象的比喻，把水比作螃蟹的“家”，而水质的好坏直接关系到“家”的舒适度。他详细讲解了如何监测水温、溶氧等指标，以及如何通过简单的操作来改善水质。我按照书里介绍的方法，给自己家的池塘也做了些改造，感觉水明显比以前清澈多了。还有就是关于“病虫害防治”，书里讲得特别实在，不像有些书讲得神乎其神，而是非常接地气，教我们如何用一些简单的方法来预防，比如定期清塘、清除残饵等等。这本书让我觉得，养殖螃蟹并不是一件遥不可及的事情，只要用心学习，仔细实践，我也能把它做好。
评分我是一名热爱旅行、喜欢体验各地风土人情的背包客。在我的旅行经历中，我对那些充满生活气息的乡村地区尤为着迷，也对当地特色农产品产生了浓厚的兴趣。在一次探访某沿海渔村时，我听当地的渔民说起，他们曾经尝试过养殖螃蟹，但因为技术问题，效益并不理想。这让我联想到了我曾经在书店看到的《怎样办好一个养蟹场》这本书，虽然我不是养殖者，但我一直觉得，了解一个产业的运作方式，是深入了解一个地区文化和经济的重要途径。于是，我又一次翻开了这本书。这本书让我对螃蟹的养殖过程有了全方位的了解，它不仅仅是一本枯燥的技术说明书，更像是一本关于“如何与自然和谐共处”的实践指南。作者用非常生动的笔触，描绘了从蟹苗的孵化到成蟹的捕捞，整个过程的细致环节。让我印象深刻的是书中关于“因地制宜，选择适宜的养殖模式”的章节。作者列举了多种不同的养殖模式，并分析了它们各自的特点，以及在不同地理和气候条件下，哪种模式更具优势。这让我看到了养殖业的灵活性和多样性，也体会到，每一个成功的故事，背后都离不开对当地自然环境的深刻理解和因势利导。我还特别欣赏书中关于“养殖效益的评估与风险管理”的内容。作者并没有回避养殖过程中可能遇到的困难和挑战，而是提供了客观的评估方法和风险规避的策略。这让我明白，任何一项事业的成功，都需要周密的计划和充分的准备。这本书虽然是写给养殖者看的，但对于我这样的旅行者来说，它提供了一个观察和理解当地经济、文化以及人们生活方式的独特视角。
评分作为一名长期关注农业科技发展和乡村振兴战略的媒体记者，我经常需要深入一线，采访和报道各类农业领域的创新实践。《怎样办好一个养蟹场》这本书，是我在一次采风活动中偶然得知的，当时一位成功的蟹农向我推荐，称赞其为“养蟹人的宝典”。出于职业的敏感性，我立刻对这本书产生了浓厚的兴趣，并深入阅读。这本书给我留下了极其深刻的印象，它不仅仅是一本技术手册，更像是一部关于现代水产养殖业的“哲学书”。作者的写作风格非常严谨且富有逻辑性，他对整个养蟹产业的理解非常透彻，从宏观的产业布局到微观的操作细节，都进行了周密的梳理。书中关于“养殖模式的选择与创新”部分，给我留下了深刻的印象。作者不仅介绍了传统的池塘养殖，还详细分析了稻蟹共作、立体养殖、工厂化循环水养殖等多种新兴模式，并对每种模式的优劣势、适用条件、技术难点以及潜在风险进行了客观的评估。这种基于数据和实践的分析，对于指导地方特色养殖产业的发展具有重要的参考价值。我尤其欣赏书中关于“生态养殖与可持续发展”的章节。作者在书中反复强调，要尊重自然规律，利用生态系统自身的调节能力，减少对化学品的依赖，实现养殖业与环境的和谐共生。他提出的“种养结合”、“生物防治”等理念，在我看来，正是未来农业发展的方向。这本书的内容具有很强的启示性，它不仅提供了“怎样做”的方法，更重要的是，它引导读者思考“为什么这样做”，以及“如何做得更好”。
评分作为一个长期在城市生活，对农村生活方式和传统养殖业知之甚少的职场人士，我之所以会购买《怎样办好一个养蟹场》这本书，更多的是出于一种对“慢生活”和“田园牧歌”的向往，以及对健康食品的追求。我一直对有机、可持续的农产品抱有浓厚的兴趣，而螃蟹作为一种美味且具有一定经济价值的水产品，其养殖过程自然也吸引了我。在阅读这本书之前，我对螃蟹的养殖可谓是一无所知，甚至将其与简单的“撒苗下水”等同。然而，这本书彻底颠覆了我的认知。作者以一种非常宏观的视角，将一个养蟹场的所有关键要素进行了细致的剖析。从最初的选址，考虑到地形、水源、土壤条件，到具体的池塘设计，包括面积、深度、结构等，都进行了详细的阐述。让我印象深刻的是，作者不仅仅是列出要素，而是深入解释了每一步选择背后的科学原理和实际考量，例如为什么需要考虑水流、溶氧以及如何利用地形优势。书中关于“水质管理”的章节，堪称是我的“科普启蒙”。我之前从未想过，水质竟然有如此多的指标需要关注，如氨氮、亚硝酸盐、pH值、溶解氧等等。作者不仅解释了这些指标的意义，更提供了切实可行的方法来监测和调控水质，例如如何通过投喂适量的藻类来改善水质，如何利用增氧设备来提高溶氧量。这些知识让我意识到，真正的养殖并非是简单的体力劳动，而是需要精密的科学知识和细致的管理。更令我惊喜的是，书中对“病害防治”的论述。作者没有回避养殖过程中可能遇到的各种问题，而是坦诚地介绍了常见的病害类型，以及相应的预防和治疗措施，并着重强调了“预防为主，治疗为辅”的理念。这不仅让我看到了养殖过程中的挑战，更让我感受到了作者的专业和负责任。
评分我是一名对美食有着狂热追求的普通消费者，尤其喜爱海鲜和河鲜。平时在市场购买螃蟹时，我总是会对螃蟹的来源、养殖方式、以及是否“绿色健康”产生诸多疑问。一次偶然的机会，我看到了一篇关于《怎样办好一个养蟹场》的书籍推荐文章，文章中提到这本书不仅讲养殖技术，还强调了食品安全和健康养殖理念。这正是我一直以来所关心的，于是我购买了这本书。读完这本书，我仿佛变成了一个“半个养蟹专家”。作者在书中详细介绍了各种养殖环境对螃蟹品质的影响，例如水质、饲料、生长周期等等。他花了很大篇幅来讲解“绿色养殖”和“生态养殖”的理念，并提供了切实可行的操作方法，例如如何通过科学的投喂，避免使用不必要的药物，如何保持水体的自然生态平衡。这让我对市场上那些标注着“绿色”、“生态”的螃蟹有了更清晰的认识，也让我更加信任那些真正按照科学方法养殖出来的产品。我特别喜欢书中关于“如何辨别优质螃蟹”的章节。作者从外观、肉质、蟹黄等方面，给出了非常实用的辨别技巧，这让我以后在购买螃蟹时，能够更有信心，避免买到品质不佳的螃蟹。这本书不仅让我增长了知识，更重要的是，它让我对食物的来源有了更深的理解，也让我更加重视健康饮食的重要性。
评分我在一家颇具规模的水产养殖公司的技术部门工作，日常接触的主要是鱼类和虾类的养殖技术。近年来，公司考虑业务多元化，计划尝试螃蟹的养殖，我作为技术骨干，自然承担了前期调研和技术储备的任务。在搜集资料的过程中，我偶然发现了这本《怎样办好一个养蟹场》。起初，我并没有抱太大的期望，毕竟作为技术人员，我更倾向于阅读一些更偏重理论研究的学术著作。然而，这本书的实际内容却给了我很大的惊喜。作者的专业性毋庸置疑，他对于螃蟹生理、生态习性、病理以及各类养殖模式的理解都非常深刻。让我眼前一亮的是，书中对于“蟹种培育与繁殖”的论述。作者详细介绍了不同经济价值蟹种的选育要点，以及如何优化繁殖技术，提高蟹苗的成活率和品质。这对于我们公司来说，无疑是非常宝贵的参考信息。此外，书中对于“不同养殖模式的优劣势分析”也写得非常到位。无论是传统的池塘养殖、网箱养殖，还是新兴的稻蟹共作、工厂化循环水养殖，作者都进行了深入的分析，并结合实际案例，对各种模式的投入、产出、技术要求以及风险进行了量化评估。这对于我们公司在选择最佳的养殖模式时，提供了非常客观的决策依据。我尤其欣赏作者对于“精细化管理”的强调。他并非仅仅停留在泛泛而谈，而是列举了大量的具体操作细节，例如如何精确计算投喂量，如何根据天气变化调整养殖密度，如何建立完善的档案记录系统等等。这些看似微小的细节，恰恰是决定养殖效益的关键。这本书的专业性和实践性都非常强，它不仅能帮助新手快速入门，更能为有一定经验的养殖者提供更深入的指导和启示。
评分说实话，我以前对养螃蟹一点概念都没有，只是因为自家有几亩鱼塘，看着水面闲着也是闲着，就想着能不能养点什么东西赚点钱。听邻居说养螃蟹不错，就一股脑地买了一些苗回来。结果养了一段时间，发现很多问题都不知道怎么处理，螃蟹时不时就生病，或者长不大，眼看着投入的钱就这么打了水漂，心里那个着急啊。那时候，我才意识到，养殖不是光凭一腔热情就能干好的，得有技术，得有章法。正巧，我儿子在城里工作，听说我的情况后，就给我寄来了这本《怎样办好一个养蟹场》。我这人文化不高，平时也不怎么爱看书，拿到书的时候，心里还有点打鼓，担心看不懂。没想到，这本书写得实在太好了，虽然是关于养殖的书，但一点都不枯燥。作者用了好多平时我们农民能听懂的大白话，还配了很多图，一看就明白。我最先看的是关于“疾病防治”的部分，之前我养蟹，最头疼的就是病虫害，好几次都差点把一塘的蟹给弄没了。这本书里，作者把各种常见的病害都给列出来了，还详细说了怎么预防，怎么治疗，用什么药，什么时候用，都说得清清楚楚。我按照书里说的，提前做好预防措施，果然，今年养的螃蟹比往年健康多了，死的也少了。还有就是关于“饲料投喂”的部分，以前我都是凭感觉随便喂，现在知道这样不行。书里讲了，要根据螃蟹的生长阶段，调整投喂的量和种类，这样才能让它们长得快，长得壮。我照着书里说的做，效果立竿见影，看着我的螃蟹一天天长大，心里那个高兴啊！这本书真的是我养殖路上的“及时雨”，让我少走了很多弯路，也让我看到了养殖的希望。
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