目錄
一、電飯煲
（一）保溫式自動電飯煲的結構與工作原理
（二）保溫式自動電飯煲的選購
（三）保溫式自動電飯煲的使用與注意事項
（四）保溫式自動電飯煲常見故障檢修
二、電磁竈
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
三、微波爐
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
四、電煎鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
五、電炒鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
六、電炸鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
七、電烤箱
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
八、沙鍋型電火鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
九、電壓力鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十、三明治電烤爐
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十一、電子沙鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十二、電咖啡壺
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十三、電子調溫電爐
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十四、多功能不粘電熱鍋
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十五、多功能電攪機
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
十六、多用食品加工機
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十七、吸油煙機
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
十八、全自動洗碗機
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
十九、電子消毒櫃
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修
二十、電子冷藏箱
（一）結構與工作原理
（二）選購
（三）使用
（四）常見故障檢修實例
· · · · · · (收起)