图书目录大全

厨师及烧腊师手册在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

厨师及烧腊师手册

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

陈照炎作者

上海世界图书出版公司

译者

2004-1 出版日期

214 页数

58.00元价格

简裝本

丛书系列

9787506262422 图书编码

厨师及烧腊师手册在线电子书图书标签: 陈照炎厨师

喜欢厨师及烧腊师手册在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-22

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

厨师及烧腊师手册在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

厨师及烧腊师手册在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

厨师及烧腊师手册在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

厨师及烧腊师手册在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

厨师及烧腊师手册在线电子书著者简介

厨师及烧腊师手册在线电子书图书目录

厨师及烧腊师手册在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

厨师及烧腊师手册在线电子书图书描述

本书特色：本书由“厨务篇”及“烧腊篇”组成。 “厨务篇”由名厨陈照炎师傅及赵丕扬师傅编著。内容共分为“中国菜的艺术”、“食物原料的处理”、“割切及起肉”、“半成品的制作和处理”、“烹术”、“烹饪技法及范例”、“熏卤及焗制食品”、“调味及汤水”等多个部分。 “烧腊篇”由名厨胡烈夫师傅撰写。内容共分为“猪”、“鸭”、“鸡”、“常用酱料配方”四部分。三位名厨从事饮食行业数十年，凭他们丰富的经验加上独有心得，以深入浅出的解说方法，使业者易学易懂，实用性强，是厨房或烧腊部必备的工具书。

厨师及烧腊师手册在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

厨师及烧腊师手册在线电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书点击查看全场最低价

厨师及烧腊师手册在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

在线电子书 pdf 下载在线电子书 epub 下载在线电子书 mobi 下载在线电子书 txt 下载

厨师及烧腊师手册 bar code 下载

扫码下载

查看全网最低价

厨师及烧腊师手册 pdf 电子书下载链接

厨师及烧腊师手册在线电子书相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆

国立台湾图书馆

美国国会图书馆

开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全版权所有