旅游信息管理（旅游酒店管理专业） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:东北财经大学出版社

作者:

出品人:

页数:230

译者:

出版时间:1998-01

价格:11.50

装帧:平装

isbn号码:9787810445009

丛书系列:

图书标签:

• 旅游管理
• 酒店管理
• 旅游信息系统
• 信息技术
• 旅游科技
• 数据分析
• 服务管理
• 旅游营销
• 智慧旅游
• 旅游信息化

《现代酒店运营与服务创新》 本书是一部深度剖析现代酒店业运营模式与服务创新实践的专业著作。内容聚焦于快速变化的旅游市场环境下，酒店企业如何通过精细化管理、技术赋能以及个性化服务来提升核心竞争力，最终实现可持续发展。 第一部分：酒店运营精细化管理 本部分深入探讨了酒店运营的各个关键环节，旨在帮助读者掌握高效、精密的管理方法。 客房部管理： 从客房清洁标准、布草管理、客房设备维护到客房安全规程，本书详细阐述了客房部运营的每一个细节。特别强调了如何通过优化流程、培训员工，确保宾客获得舒适、洁净的入住体验。此外，还介绍了客房预订管理、入住办理、退房流程以及处理宾客投诉的标准化流程和技巧。 餐饮部管理： 涵盖了从菜单设计、食材采购、食品安全卫生、成本控制到服务质量提升等各个方面。本书分析了不同类型餐厅（如自助餐、零点餐厅、宴会厅）的运营特点及管理要点，并提供了如何打造特色菜品、提升顾客满意度的实操建议。同时，也关注了餐饮团队的培训与激励，以及如何运用新技术（如在线点餐、智能厨房）提高效率。 前厅部管理： 详细阐述了前厅作为酒店“门面”的关键作用，包括宾客接待、信息咨询、预订处理、会员管理、客户关系维护等。本书着重于提升宾客第一印象和离店体验，通过案例分析讲解了如何构建高效的预订系统、优化入住和退房流程、以及如何通过个性化关怀赢得宾客忠诚度。 营销与销售： 探讨了现代酒店在市场营销方面的策略与实践。内容包括市场细分与定位、产品定价策略、线上线下推广渠道（如OTA平台、社交媒体、内容营销）的运用、会员计划的设计与管理、以及销售团队的组建与管理。本书强调了数据分析在营销决策中的重要性，以及如何根据市场反馈及时调整营销策略。 成本控制与财务管理： 深入分析了酒店各项成本的构成与控制方法，包括人力成本、物料成本、能源成本等。本书提供了预算编制、绩效考核、财务报表分析等工具，帮助读者有效管理酒店财务，提高盈利能力。 人力资源管理： 关注酒店员工的招聘、培训、绩效评估、薪酬福利以及员工关系管理。本书强调了建立积极的企业文化、提升员工满意度与敬业度对于酒店服务质量的重要性，并介绍了激励机制和职业发展路径的设计。 运营效率优化： 介绍了如何通过流程再造、引入先进技术（如PMS系统、CRM系统、智能客房控制系统）以及实施精益管理等方法，来提高酒店整体运营效率，降低运营成本，提升服务响应速度。 第二部分：服务创新与体验设计 本部分聚焦于如何在激烈的市场竞争中，通过创新服务模式和精心设计的宾客体验来脱颖而出。 个性化服务策略： 深入探讨了如何收集、分析宾客偏好数据，并将其应用于日常服务中，为宾客提供定制化的入住体验。这包括个性化的欢迎信息、房间布置、餐饮推荐、活动安排等，旨在让每一位宾客都感受到被重视和特别对待。 科技在服务中的应用： 介绍了移动支付、自助入住/退房设备、智能语音助手、个性化推荐系统、虚拟现实/增强现实（VR/AR）体验等前沿科技在酒店服务中的应用。本书分析了科技如何帮助酒店提升服务效率、降低人力成本、并为宾客带来新颖的互动体验。 可持续发展与绿色酒店： 关注酒店在环境保护和社会责任方面的实践。本书探讨了节能减排、节约用水、垃圾分类与回收、使用环保材料、支持本地社区发展等措施，以及如何将可持续发展理念融入酒店品牌形象和宾客体验中。 社群营销与口碑传播： 分析了如何通过构建酒店社群、利用社交媒体平台、鼓励用户生成内容（UGC）等方式，来提升品牌知名度、影响力和宾客忠诚度。本书提供了如何管理在线评论、与宾客互动、以及将满意宾客转化为品牌拥护者的策略。 体验经济下的服务设计： 强调了将酒店服务从传统的“交易”模式转变为“体验”模式的重要性。本书介绍了如何通过精心设计宾客在酒店的每一个接触点（touchpoints），创造具有情感连接和独特记忆的服务流程，从而提升宾客满意度和重复入住率。 危机管理与风险防范： 探讨了在突发事件（如自然灾害、公共卫生事件、安全事故）发生时，酒店应如何制定应急预案、进行危机沟通、保障宾客安全，并将危机转化为提升品牌韧性的机会。 本书内容丰富，理论与实践相结合，既有宏观的战略指导，也有微观的操作细节，旨在为酒店从业人员、管理者以及对酒店业感兴趣的读者提供一套系统、前沿的知识体系，助力他们在现代酒店业的经营与服务中取得卓越成就。

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这本书的封面设计简洁大方，传递出一种专业而严谨的学术氛围，让我对它所包含的内容充满期待。作为一名对旅游行业，特别是酒店管理领域抱有浓厚兴趣的潜在读者，我一直希望能找到一本能够系统性介绍信息技术在这一领域应用的著作。从书名“旅游信息管理（旅游酒店管理专业）”来看，这本书显然是针对性很强的专业教材。我非常好奇书中会如何阐述“信息管理”在现代旅游酒店业中的核心作用。它是否会深入探讨客户关系管理（CRM）系统的构建和应用，如何通过有效的客户数据管理来提升客户忠诚度和满意度？同时，收益管理系统（RMS）在酒店业的地位举足轻重，我希望书中能够详细介绍其原理和实践，例如如何利用数据分析来优化定价策略，最大化收益。此外，随着大数据和人工智能技术的飞速发展，旅游信息管理也面临着新的机遇和挑战。我希望书中能够探讨这些新兴技术在酒店业的应用前景，例如个性化推荐、智能客服、以及如何利用数据来预测市场需求。这本书的出版，无疑为我们这些对旅游信息管理感兴趣的读者提供了一个宝贵的学习资源。

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这本书的内容对我来说，就像是一扇通往旅游信息管理神秘领域的大门。虽然我还没有深入阅读，但从目录和章节标题来看，它似乎涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面。我非常感兴趣的是，书中会如何解释“信息管理”这一概念在旅游业的独特性，它不仅仅是简单的数据库操作，而是涉及到如何收集、处理、分析和传播与旅游相关的海量信息。特别是“旅游酒店管理专业”这个附加信息，让我对书中内容有了更具体的期待。我想知道，书中是否会详细讲解酒店预订系统、客户关系管理（CRM）系统、收益管理系统等核心信息系统的工作原理和实际应用。对于那些可能存在的案例研究，我更是充满了好奇，希望能从中看到具体的企业是如何通过优化信息管理来提高入住率、增加客户满意度，甚至是实现差异化竞争的。我还希望能了解到，在数字化浪潮席卷全球的今天，旅游酒店行业是如何拥抱新技术，例如移动支付、物联网（IoT）、虚拟现实（VR）等，来革新其信息管理方式的。这本书的结构安排是否能够循序渐进，让初学者也能轻松理解？这些问题在我心中萦绕，激发了我想要立即翻开书页一探究竟的冲动。

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这本书的封面设计给我一种简洁而现代的感觉，封面上“旅游信息管理”几个大字清晰醒目，副标题“旅游酒店管理专业”则进一步明确了其专业定位。作为一名对旅游行业充满好奇的学生，我一直想了解信息技术如何在旅游业，特别是酒店管理领域发挥作用。这本书的定价适中，装帧也比较坚固，看起来是那种可以经常翻阅的教材。我尤其对书中可能涉及到的案例分析部分抱有期待，希望能从中学习到一些成功的实践经验，了解现实中的酒店是如何利用信息系统来提升效率、改善客户体验的。不知道书中是否会包含一些关于大数据分析在旅游业的应用，比如如何通过分析顾客的出行偏好来制定更精准的营销策略，或者如何利用社交媒体数据来监测和管理酒店的声誉。这些都是当前旅游行业非常热门的话题，我希望这本书能够提供一些深入的见解。同时，我也希望书中能够提供一些前沿的技术趋势，比如人工智能在旅游信息管理中的应用，以及如何应对日益严峻的网络安全挑战。总体而言，从封面和基本信息来看，这本书给我留下了一个专业、实用的初步印象。

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这本书的封面上“旅游信息管理”几个字，仿佛就有一种指引我走向旅游行业核心运作机制的魔力。副标题“旅游酒店管理专业”更是让我确信，这是一本与我的学习方向息息相关的专业书籍。我对于信息管理这个概念在旅游和酒店这两个高度服务导向的行业中如何落地，有着非常浓厚的兴趣。我特别想知道，书中是否会深入剖析那些支撑起现代旅游酒店业运转的“幕后英雄”——各种信息系统。比如，复杂的酒店预订系统是如何协同运作，处理海量的实时数据，确保每一位客人的订单都能准确无误？又比如，客户关系管理（CRM）系统又是如何帮助酒店从业人员洞察每一位顾客的个性化需求，从而提供超越期待的服务？在信息爆炸的时代，如何有效筛选、分析和利用旅游大数据，进行精准营销和决策，也是我非常关心的问题。我希望这本书能够提供一些前瞻性的视角，例如，虚拟现实（VR）或增强现实（AR）在旅游信息展示和体验方面能发挥怎样的作用？这本书，是否能成为我理解和驾驭旅游信息管理这片广阔海洋的罗盘？

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这本书的装帧和排版给我留下了深刻的印象，纸张的质感很好，印刷清晰，阅读起来非常舒适。虽然我还没有深入研读，但从目录的编排和章节的标题来看，内容编排的逻辑性很强，循序渐进，似乎能够帮助读者建立起一个完整的知识体系。作为一名对旅游行业信息管理感兴趣的读者，我尤其期待书中能够对那些具有代表性的旅游信息系统进行详细的介绍。例如，是否会深入讲解在线旅游平台（OTA）的运作机制，它们是如何整合大量的旅游产品信息，并为消费者提供个性化的推荐的？另外，对于酒店业来说，客户信息管理的重要性不言而喻，书中是否会探讨如何利用CRM系统来深入了解客户需求，从而提供更加贴心和个性化的服务？我同样关注的是，书中是否会涉及一些数据分析的方法和工具，例如如何利用大数据来预测旅游趋势，或者如何通过分析客户反馈来改进服务质量。我希望这本书能够提供一些理论与实践相结合的案例，让我能够更直观地理解信息管理在旅游业中的实际应用价值，以及这些技术如何驱动行业的发展和创新。

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