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牛蛙養殖一月通

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王慧 作者
中國農業大學齣版社
譯者
1998-1 出版日期
83 頁數
6.00元 價格
平裝
叢書系列
9787810029063 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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牛蛙養殖一月通 在線電子書 著者簡介


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牛蛙養殖一月通 在線電子書 圖書描述

《牛蛙養殖一月通》內容簡介:牛蛙是世界著名的食用蛙,它的個體之大,生長速度之快,堪稱蛙中之王。尤其是蛙肉潔白細嫩,豐腴爽口,其營養價值高於雞、鴨、鵝及豬、牛、羊肉,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健肉食品。牛蛙又集食用、藥用、皮用於一身,具有較高的經濟價值。目前,蛙産品不管是在國內還是在國際市場上都有很高的需求量。

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