作为旅游业的主体和核心的旅馆业,由于它的高盈利、高收入,引起了很多企业家的极大兴趣,因而获得了迅猛发展。
旅馆业的经营成功,全靠旅馆管理者善经营懂管理,而旅馆的经营管理与其他行业相比,它是一门更为复杂的艺术。
本书正是从旅馆经营管理的实际出发,全面、系统地介绍了旅馆管理理论、技术、方法和经验,具有较强的实务性和可操作性,不失为一本各种类型旅馆的经营管理指南。旅馆业界人士阅读本书,若能从中汲取精华,付诸实践,定会获得更多利润,取得更大成功。
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