內 容 提 要
水産養殖業已成為當前調整農村産業結構的重要內容，尤其是發展名
優水産的養殖已成為緻富的重要項目。本書介紹的名優水産品有：鱉、黃鱔、
泥鰍、革鬍子鯰、鱖魚、青蝦、羅氏沼蝦、溝鯰、異育銀鯽、淡水白鯧、加洲鱸
魚、牛蛙等，適閤農民水産養殖專業戶、水産工作者、農校師生及部隊農副人
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