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方太入廚錦囊
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方任利莎 作者
河南科學技術齣版社
譯者
2001-11-1 出版日期
192 頁數
76.00 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787534926488 圖書編碼

方太入廚錦囊 在線電子書 圖書標籤: 烹飪   

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發表於2024-09-12

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方太入廚錦囊 在線電子書 用戶評價

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方太入廚錦囊 在線電子書 著者簡介

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方太入廚錦囊 在線電子書 圖書描述

《方太入廚錦囊》：方太入廚錦囊

對許多人來說，要炮製齣一道菜並不太難，但要做到既有營養又美味、變化多端，既不離棄傳統的東西又具備時代色彩，使自己和傢人都吃得津津有味，卻不是三朝兩夕的事，而是烹飪知識的增長、入廚經驗的纍積，加上縝密的心思纔能達到的結果。

方任利莎女士是香港有數的烹飪名傢之一，《方太入廚錦囊》是她多年來實踐與鑽研的廚藝結晶，無論你是入廚新手還是已具備一定的烹飪經驗，細讀《方太入廚錦囊》都會有所得。除豐富的廚藝入門知識外，全書介紹的菜式超過一百二十個，以精簡扼要的描述和清晰的製作步驟說明，配閤七百餘張圖片，幫助你掌握廚藝的精粹，成為烹飪能手。

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