《饭店业计算机系统(第3版)》分析了饭店所有职能部门的电脑软件，从预订到客房管理，从餐饮到销售。读者将学到如何购买、使用、维护与高效利用现代信息系统，并掌握各大饭店所使用的硬件与软件知识。
具体描述
读后感
本书是美国饭店业协会教育分会（American Hotel & Lodging educational institute）推荐的教材系列中的一本，书中比较系统的介绍了酒店管理信息系统、餐饮管理信息系统等，推荐的书籍和网址（每章都有）也很多，很有参考价值。 只是该套丛书由中国旅游出版社引进后，由于种种原...
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