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酒精生产技术
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王传荣 作者
科学出版社
译者
2004-8-1 出版日期
312 页数
28.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030137944 图书编码

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发表于2024-11-08

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酒精生产技术 在线电子书 图书描述

《酒精生产技术》系统地介绍了淀粉质原料、糖蜜原料酒精生产的基本原理、工艺流程、生产技术、有关设备以及酒精生产副产物的综合利用、废液处理；酒精通用试验方法；国内外较为成熟的酒精生产新技术、新工艺；同时简要介绍了特级酒精和燃料酒精生产技术。

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