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酒精生産技術

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王傳榮 作者
科學齣版社
譯者
2004-8-1 出版日期
312 頁數
28.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787030137944 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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酒精生産技術 在線電子書 圖書描述

《酒精生産技術》係統地介紹瞭澱粉質原料、糖蜜原料酒精生産的基本原理、工藝流程、生産技術、有關設備以及酒精生産副産物的綜閤利用、廢液處理;酒精通用試驗方法;國內外較為成熟的酒精生産新技術、新工藝;同時簡要介紹瞭特級酒精和燃料酒精生産技術。

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