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李曾鹏展 作者
译者
2009-8 出版日期
223 页数
9.60元 价格
丛书系列
9787535908124 图书编码

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发表于2025-01-03


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????????? 在线电子书 图书描述

饮食是人生的基本需求,但现代人生活繁忙,每为当天的菜式而大伤脑筋。《今晚食乜餸(春夏篇)》作者精心设计了每晚两餸一汤的菜谱,读者只要按照书中所提供的配料和做法,便可烹调经济美味的家庭小菜。

这些菜式,选料配合物料供应的季节性,务求能合时而食:烹调方法也按时令变化,以广口福。书内提供了180多天的菜谱,都是非常适合在春夏季节进食的。

书内附录的选购材料知识,是作者20多年的经验之谈.能帮助读者买餸时选购上乘的材料,具实用和参考价值。

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