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特色麵
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錢以斌 作者
上海科學普及齣版社
譯者
2003-4 出版日期
79 頁數
14.00元 價格
精裝(無盤)
叢書系列
9787542722850 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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特色麵 在線電子書 著者簡介

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特色麵 在線電子書 圖書描述

本書精選瞭全國各地不同風格、不同地方特色，且適閤傢庭製作的特色麵食50種供大傢學習製作。其原料易取，製作簡便，按書習做，定會把特色麵食做得醇香可口，既能促進傢人的健康，又能給傢庭帶來歡樂與溫馨。本書圖文並茂，科學實用，不僅適閤廣大傢庭閱讀使用，而且適閤酒店、餐館使用，還可供餐服務學校教學參考。

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