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美食厨艺中的巧

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胡玉秀 作者
中国林业出版社
译者
2003-3-1 出版日期
332 页数
15.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787503833779 图书编码

美食厨艺中的巧 在线电子书 图书标签: 厨艺计划   


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发表于2024-12-25


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美食厨艺中的巧 在线电子书 图书描述

本书不仅介绍了各种美食、烹饪技巧,风味小吃的制作等,并介绍了日常生活中对于食品的选购,清洗加工,贮存保鲜等技巧。本书不仅介绍了各种美食制作、烹饪技巧、风味小吃,同时还介绍了日常生活中对于食品的选购,清洗加工、贮存保鲜等技巧。

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