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百姓自制风味小吃1000例
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简体网页||繁体网页
李少林 编 作者
科学出版社
译者
2005-4 出版日期
460 页数
26.00元 价格
平装
丛书系列
9787030152237 图书编码

百姓自制风味小吃1000例 在线电子书 图书标签: 美食   

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发表于2024-11-23

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百姓自制风味小吃1000例 在线电子书 图书描述

《百姓自制风味小吃1000例:特色风味小吃烹饪技法全书》本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。不但备受百姓家庭的青睐，更是烹饪爱好者的理想用书。

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