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野菜的開發與栽培

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劉新瓊 作者
湖北科學技術齣版社
譯者
2001-5-1 出版日期
281 頁數
10.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787535225702 圖書編碼

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發表於2024-11-04

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野菜的開發與栽培 在線電子書 圖書描述

《野菜開發與栽培技術》介紹瞭我國野菜開發利用和人工栽培的現狀,詳細介紹瞭90種主要野菜品種的形態特徵、生長環境、栽培技術、食用方法和營養保健作用,對大麵積發展和栽培野菜是一本極好的參考書;對低窪、鹽堿地等較差土壤環境下發展野菜更是一本不可多得的參考資料。同時對宏揚和豐富我國的飲食文化也有重要的意義。

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