驻颜美容吃什么

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出版者:河海大学出版社
作者:谢英彪
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:1997-8-1
价格:10.00元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787563011476
丛书系列:
图书标签:
  • 美容养颜
  • 驻颜有方
  • 饮食保健
  • 健康饮食
  • 抗衰老
  • 女性健康
  • 营养食谱
  • 食疗
  • 美容
  • 健康生活
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具体描述

本书前言

参加撰写本书的有关专家,以通俗易懂,深入浅出的语言,依据丰富的医药典籍和大量的现代最新科研资料,穿插了有关的传说、典故、诗词、趣闻、轶事,介绍了50多种确有较高美容价值的天然食物的科学知识以及用运这些食物配制的家庭食疗方、美容菜肴、美容药膳。《驻颜美容吃什么》一书,突出了知识性和实用性,可以帮助您和家人吃得更加合理、更有营养,吃得体型健美,容颜不衰,青春常驻。<b

岁月之歌:现代都市女性的健康与心灵指南 书籍定位: 这是一本深度聚焦于现代都市女性在快节奏生活中,如何通过科学的营养摄入、积极的心理调适以及对生活美学的追求,实现由内而外的健康、活力与优雅的实用指南。它不谈虚无缥缈的“永葆青春秘籍”,而是深入剖析身体与环境、情绪之间的复杂关联,提供一套可操作、可持续的生活优化方案。 目标读者: 25岁至55岁的职场精英、追求生活品质的都市白领、关注身心健康的成熟女性,以及任何希望建立科学健康生活体系的读者。 --- 第一章:城市丛林的生存法则——理解身体的“报警信号” 现代生活对女性的消耗是全方位的。长时间面对电脑屏幕、熬夜加班、不规律的饮食习惯,以及无处不在的压力,都在悄无声息地透支着我们的生命能量。本章旨在教会读者如何“倾听”身体发出的微弱信号,识别那些看似无关紧要,实则预示着深层失衡的身体反应。 1.1 隐形的疲劳轰炸:从亚健康到功能下降 咖啡因依赖的陷阱: 深度剖析过度依赖咖啡因对肾上腺皮质醇分泌的影响,以及如何逐步减少依赖,恢复自身的天然能量循环。 睡眠质量的量化分析: 不仅仅是睡够八小时,更重要的是深度睡眠和快速眼动期的有效占比。介绍环境因素(蓝光、温度、噪音)对褪黑素分泌的干扰机制。 “莫名的”消化道困扰: 现代人普遍存在的肠道菌群失衡问题。探讨压力如何直接影响胃酸分泌和肠道蠕动,导致腹胀、便秘或敏感性肠综合征(IBS)。 1.2 情绪的“内耗”:压力如何固化在身体里 皮质醇与慢性炎症: 详细解释长期压力状态下,皮质醇水平居高不下如何引发低度慢性炎症,这是许多慢性病和衰老加速的幕后推手。 “心力交瘁”的生理体现: 探讨长期精神紧张导致的肌肉紧绷(如肩颈僵硬、偏头痛)与呼吸模式的浅化,并提供即时放松的呼吸练习。 数字焦虑与信息过载: 现代女性面临的独特挑战——信息爆炸带来的认知负荷,以及如何设定“数字边界”保护大脑的休息时间。 --- 第二章:构建“内在盾牌”——优化营养吸收与细胞活力 本书坚信,真正的健康并非依赖昂贵的保健品堆砌,而是建立在高效的营养吸收和细胞层面的保护之上。本章侧重于膳食结构的基础优化和关键营养素的精准补充。 2.1 重新审视“三餐”:打破错误的饮食迷思 “低脂神话”的终结: 区分健康的脂肪酸(如Omega-3、单不饱和脂肪)与工业化反式脂肪的危害。探讨优质脂肪对细胞膜完整性和激素平衡的重要性。 餐盘的色彩革命: 讲解植化素(Phytonutrients)的强大抗氧化潜力,强调不同颜色蔬果(深绿、亮红、紫蓝)所对应的不同保护机制,而非简单计算卡路里。 精制糖的“隐形代价”: 深入分析糖化终末产物(AGEs)的形成过程,及其如何损害胶原蛋白和弹性纤维,加速肌肤弹性流失,并提供循序渐进的减糖方案。 2.2 肠道:被忽视的“第二大脑” 益生菌与益生元: 区分这两者的功能,并提供富含天然益生元(抗性淀粉、菊粉)的食物来源,指导读者如何通过饮食培育自身强大的肠道菌群。 通透性肠道(Leaky Gut)的自查与修复: 介绍肠道屏障受损的常见症状,并推荐修复黏膜的营养支持物(如谷氨酰胺、骨汤的运用)。 2.3 关键“能量代谢”营养素的激活 B族维生素与能量转化: 讲解B族维生素在将食物转化为能量过程中的关键作用,尤其是在压力大时需要量增加的情况。 镁的“静默力量”: 探讨现代人普遍缺镁的现象,镁在超过300种生化反应中的枢纽地位,从肌肉放松到神经稳定。 --- 第三章:激活“慢生活”的智慧——身心连接与运动重塑 健康不是一个静止的状态,而是一个动态平衡的过程。本章着重于如何将科学运动融入日程,以及通过调整生活节奏来提升整体的生命质量。 3.1 运动不再是“惩罚”:找到适合身体的驱动力 心率变异性(HRV)与运动强度: 引入基础概念,教导读者如何根据身体的即时恢复状态来调整训练强度,避免过度训练带来的皮质醇反弹。 力量训练的重要性: 明确指出随着年龄增长,维持肌肉量是保持基础代谢率和骨骼健康的关键。提供适合零基础女性的家庭基础力量训练建议(利用自重或轻量器械)。 “动”与“静”的哲学: 强调拉伸、瑜伽或普拉提等低强度活动在改善体态、释放深层筋膜张力方面的独特价值。 3.2 找回“内在节奏”:时间管理与精力分配 生理节律(Circadian Rhythm)的再校准: 详细说明早晨光照、固定用餐时间对褪黑素和皮质醇周期的正面影响。 深度工作与深度休息: 借鉴番茄工作法等时间管理技巧,但更侧重于确保休息时间的质量,而非数量上的压缩。 冥想与正念的“科学背书”: 介绍冥想如何重塑大脑灰质密度,提升前额叶皮层的执行功能,从而更好地应对压力源。 --- 第四章:环境与习惯的重塑——打造健康的“生活场域” 我们的居住和工作环境,是影响健康无声却持续的因素。本章将引导读者关注那些常被忽略的外部影响。 4.1 呼吸的质量:室内空气的隐形杀手 挥发性有机化合物(VOCs)的来源: 分析家具、清洁剂、香薰产品中可能释放的化学物质,及其对呼吸系统和内分泌系统的潜在影响。 净化与通风的平衡: 提供有效去除室内污染物的实用方法,以及保持新鲜空气流通的最佳实践。 4.2 皮肤的“保护屏障”:外用品的审慎选择 成分表的阅读训练: 教授读者识别化妆品和护肤品中常见的刺激性成分(如某些防腐剂、人工香精)以及潜在的内分泌干扰物。 建立“极简护肤”哲学: 强调皮肤屏障(Skin Barrier)的健康远比叠加复杂产品线更重要,着重于保湿、修复和基础防晒。 4.3 整理与心灵空间:断舍离的实际操作 物理空间的松弛感: 阐述杂乱的环境如何持续地激活我们的神经系统,增加隐性压力。提供从整理工作区开始的“情绪减负”路径。 --- 结语:走向可持续的优雅生活 真正的“驻颜”,并非抵抗时间流逝的表象工程,而是维护生命系统高效、平衡运作的艺术。本书提供的工具箱,旨在帮助每一位都市女性,在繁忙的生活中,锚定住自己的健康核心,使活力与优雅成为一种自然而然的生活状态。这不是一时的速成秘籍,而是陪伴您走过人生不同阶段的长期生活哲学。

作者简介

目录信息

一、“美容植物肉”――大豆
二、身价百倍的美容妙品――芝麻
三、美容护肤的“宠儿”――丝瓜汁
四、夏令瓜果之王――西瓜
五、美容减肥妙品――冬瓜
六、夏令美容良蔬――苦瓜
七、减肥护肤瓜菜――黄瓜
八、补血润肤佳蔬――菠菜
九、“菜人参”――胡萝卜
十、美容“山珍”――竹笋
十一、干菜之王――蘑菇
十二、美容“仙草”――灵芝
十三、清宫美容补品――茯苓
十四、皮肤益友――槐实
十五、被忽视的美容品――猪肤
十六、“美容肉”――免肉
十七、公认的美容补品――牛奶
十八、廉价美容品――鸡蛋
十九、鸡中上品――乌骨鸡
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的封面设计简直是艺术品,那种温润的色彩搭配,还有那一抹精致的烫金字体,一拿到手里就感觉品质非凡。我一直对那些包罗万象的养生食谱很有兴趣,总觉得食物的力量才是最持久、最根本的。这本书的排版布局也做得相当舒服,不像有些食谱那样密密麻麻挤在一起,让人望而生畏。它采用了大开本的设计,图文并茂,尤其是那些食材的特写照片,拍得极其诱人,让人光是看着就能感受到食物的鲜活和营养。我特别欣赏作者在介绍每种食材时的那种细腻和考究,不仅仅是告诉我们“吃这个”,而是深入浅出地讲解了这种食物为什么对身体有益,它的活性成分是什么,以及它在传统食疗理论中的地位。这种知识的深度,远超出了市面上那些泛泛而谈的美容指南。我甚至花了很长时间去研究其中关于“五色入五脏”的章节,感觉像是在重新学习一门古老的智慧,让人对日常的饮食多了一份敬畏和乐趣。光是翻阅这本书,就是一种享受,仿佛置身于一个充满自然气息的厨房里,充满了对健康生活的热切向往。

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说实话,这本书的文字风格带着一股子老派的沉静和学者的严谨,读起来一点都不像那种浮夸的“速成秘籍”。它更像是一位经验丰富的中医师在跟你娓娓道来,语气里充满了让人信服的力量。我尤其喜欢它探讨“气血津液”如何影响外在气色的那几章,讲得非常透彻,不再是简单地把美容等同于敷面膜或者涂抹产品,而是将重点放在了身体内部的运行机制上。比如,它详细描述了脾胃功能如何影响面部肌肉的紧实度,以及肾水如何滋养发丝的光泽,这些关联性在其他地方很少能看到如此清晰的梳理。我尝试着按照书中建议调整了早晨的饮品组合,仅仅坚持了一周多,就感觉身体的代谢顺畅了许多,那种由内而外的清爽感是化妆品无法比拟的。书中引用的古籍文献和现代营养学的交叉验证,也让每一个食疗方子都显得有理有据,让人吃得安心,吃得明白,完全没有那种盲目跟风的焦虑感。这本书真正做到了“由内而外,由表及里”的全面指导。

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我非常欣赏这本书在“心境与食疗”关系上的探讨,这部分内容是很多同类书籍所忽略的薄弱环节。作者提出,长期的压力和负面情绪会直接转化为体内的“瘀滞”,从而阻碍营养的吸收和循环,即便吃得再好也事倍功半。书中提供了一些冥想辅助的饮食建议,比如在食用安神汤品时,建议配合特定的呼吸法,这听起来或许有些玄乎,但当你真正沉浸其中时,会发现进食本身变成了一种仪式性的放松过程。我发现自己过去狼吞虎咽的习惯,在阅读完这部分后有了明显的改善,现在吃饭时会更专注于食物的温度、味道和香气,这种“慢食”的体验,让食物的效用似乎被放大了。这种将心理健康与生理健康紧密结合的视角,让整本书的格局一下子提升了,它不仅仅是本菜谱,更像是一本关于如何与身体和平相处的哲学指南。

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这本书的实用性方面处理得非常巧妙,它既有理论的高度,又不失日常操作的便捷性。我发现作者非常贴心地设计了一个“季节性调理”的部分,明确指出在春季养肝、夏季祛湿、秋季润燥、冬季固本,不同时节应该侧重调整哪些食材的比例。这对我这种“季节性病人”来说简直是救星,以往总是在换季时节感到皮肤干燥或莫名上火,现在有了一份清晰的指南,不再需要到处搜索零散的建议。更让我惊喜的是,书中很多推荐的食谱,食材获取难度并不高,比如用常见的红枣、枸杞、山药搭配出令人惊艳的汤品,而且制作步骤都控制在了半小时以内,非常适合忙碌的上班族。它没有强求你必须使用昂贵的“超级食物”,而是教你如何最大化地利用厨房里最朴实的食材,这才是真正的“智慧生活”。我甚至把书里的一个“润燥银耳羹”方子分享给了邻居阿姨,她按照做了一次后,反馈说这个做法比她自己摸索出来的更加温和有效。

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这本书最让我觉得与众不同、甚至是耳目一新的,是它对“辨证论治”在日常饮食中的应用所做的详尽解读。它没有采用一刀切的美容标准,而是强调每个人的体质都是独特的,需要根据自己舌苔、二便、面色等细微的变化来调整饮食侧重。比如,书中有一个章节专门讲解了如何通过观察自己的“水肿情况”来调整当天摄入的盐分和利水食物的比例,甚至细化到了早晨水肿和下午水肿对应的处理方法。这种高度个性化的指导,让我感觉自己终于拿到了属于自己身体的“使用说明书”。它鼓励读者成为自己健康状况的第一观察者和决策者,而不是被动地接受外界的“标准美”。这种赋权感非常强大,让我对自己的身体产生了前所未有的掌控感和学习热情。我甚至开始记录自己的饮食日志,对照书中的图表进行自我评估,这种互动式的阅读体验,是其他任何书籍都无法给予的。

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