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老店餅鋪
☆☆☆☆☆
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顔金滿 作者
科學人文齣版分社
譯者
2005-5-1 出版日期
100 頁數
26.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787030152299 圖書編碼

老店餅鋪 在線電子書 圖書標籤: 食譜  烹飪  烘焙  普通  教材阿教材~  投資  健康   

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發表於2024-12-26

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老店餅鋪 在線電子書 著者簡介

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老店餅鋪 在線電子書 圖書描述

《老店餅鋪》包含瞭過去50、60年代的傳統糕餅，細說糕餅曆史，迴味傳統滋味並探究民俗，傳承糕餅文化。詳細講解瞭多種糕餅的製作過程，配以精美圖片，形象、直觀。糕餅都適於百姓日常食用，簡單易行，是居傢的食品製作好書。

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