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意大利面馆
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简体网页||繁体网页
许瑞莲 作者
科学出版社
译者
2005-5-1 出版日期
100 页数
26.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030152312 图书编码

意大利面馆 在线电子书 图书标签: 饮食  生活  美食  意大利面  意大利   

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发表于2024-11-05

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意大利面馆 在线电子书 图书描述

《意大利面馆》既介绍了意大利面的制作工艺，也介绍了各色酱汁及套餐组合，还介绍了面馆的经营要点。其内容有：开业协奏曲、意大利面修炼之道、轻叩奶油白酱的浓郁大门、走进番茄酱的酸甜滋味等。

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