《家庭服务员》共有5篇21章，内容包括：道德礼仪篇；家务技艺篇；科学护理篇；居室安全篇；风俗情趣篇等。家庭服务员职业培训教育，系根据《工人技术等级标准》和鉴定规范要求，按照初级和中级二个等级，详细叙述了家庭服务员初级、中级工应掌握的知识和技能要求。为便于教学、考核，教材中每章后均有应知应会考核的思考题；其中，打*的思考题为中级工考核内容。第22章的内容目前暂不列入考核范围，读者可根据需要作为选学内容。
本教材适用于培训具有初中文化程度（初级）和高中文化程度（中级）的下岗待业人员，也适用于其他转岗培训，同时还可作为一般家庭人员的实用参考读本。
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