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食用菌名特産品栽培新技術

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李誌超 作者
上海科學技術文獻齣版社
譯者
2005-5 出版日期
269 頁數
15.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787543925182 圖書編碼

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發表於2024-12-24

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食用菌名特産品栽培新技術 在線電子書 圖書描述

本書介紹瞭我國食用菌産業曆經漫長的市場競爭和嚴酷的自然選擇,培育的29種曆史名優食用菌和地方特産。目的在於能在培植名菇、研究名菇、發展名菇的基礎上,創造齣更多的、經得起曆史考驗的食用菌名特産品,推嚮市場,推嚮世界,創中國之食用菌品牌。

本書資料性及技術性並重,內容詳實,方法可行,圖文並茂,文字淺顯,是廣大食用菌培者和愛好者的良師益友,也可供大專院校有關專業的師生參考。

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