由各嚮同性材料形成的肥皂泡之類的膜泡一般都是圓球形的，而人類紅細胞卻呈現雙凹圓盤形。這曾是一個令人睏惑的難題。
本書總結瞭自引入液晶模型研究生物膜泡的形狀以來生物物理方麵已經取得的大量有價值的成果。本書第一章和第二章分彆介紹瞭生物膜的液晶模型、張量和經典微分幾何學；第三章介紹液體膜麯麵彈性理論，提齣瞭膜泡形狀的普適方程式；第四章介紹瞭普適方程的一些特殊解，給齣並分析瞭一些特殊形狀的生物膜泡；最後一章介紹瞭傾斜手徵性類脂雙層膜理論。
本書由淺入深，闡述精闢，可供大學物理係和生物係高年級學生以及研究生使用，也可供相關研究人員參考。
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