科学技术是第一生产力，也是农业发展的第一推动力。依靠科技促进农业增效、农民增收是全面建设小康社会的关键，也是现阶段农业、农民、农村工作的重中之重。山西省和顺县是一个传统的农业县，从当地农业发展和农民实际出发，开展新型农业科技培训，推进农业科技入户，提高广大农业科技、文化素质，促进农业科技成果转化和实用技术应用，对加速农业科技进步和创新，加快建设和顺特色的现代农业具有重大意义。
《种植养殖实用技术——种植篇》，不仅有利于项目实施，让农民通俗易懂地学习和掌握并在实践中发挥作用，而且积累了宝贵的资料，也为其他相关杂粮产地农业科技干部和广大农民提供了参考资料。
《种植养殖实用技术——养殖篇》是根据和顺地理气候特点，总结和顺县多年来在发展以牛为主的畜牧业方面的经济教训，按照推进产业化、市场化的要求，针对目前的畜牧业现状而编写的，既有理论性又有可操作性，是理论的实践与实践的升华。愿本书为和顺县乃至山西省畜牧业特别是养牛业的发展和农民脱贫解困有所帮助。
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