本书紧紧围绕肉鸡的饲养技术展开叙述。内容坚持贴近家禽生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统地著述肉鸡饲养的先进适用技术，内容深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了家禽养殖特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从该书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从该书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一本不可多得的好书。
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