瘦身美白四季药膳 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中原农民出版社

作者:彭铭泉

出品人:

页数:222

译者:

出版时间:2004-1

价格:13.00元

装帧:

isbn号码:9787806416501

丛书系列:

图书标签:

• 药膳
• 瘦身
• 美白
• 四季养生
• 健康饮食
• 美容养颜
• 食疗
• 女性健康
• 膳食食谱
• 轻食

探秘中华传统养生智慧：五行调和与节气养生经典读本 书名： 《五行流转：顺应天时，调和脏腑的四季养生指南》 内容简介： 本书并非专注于特定功效的食疗，而是以中国传统医学的宏大哲学体系——五行学说为核心框架，结合二十四节气的自然律动，系统阐述个体如何顺应天地变化，进行全方位的身心调养。它旨在引导读者建立一种与自然和谐共处的养生观，而非仅仅依赖单一的膳食配方。 第一篇：五行总论与人体对应——探寻生命的内在秩序 本篇首先深入浅出地解析了金、木、水、火、土五行相生相克的运行规律及其在自然界中的体现。随后，将理论体系精确映射到人体脏腑、情志、五官、体表乃至四季的对应关系上。 木（肝、胆）： 探讨春季的生发之气如何影响肝气的疏泄，如何通过特定的食材和生活习惯来“养肝以顺应春生”。重点分析了情志中的“怒”对肝脏的损害，并提供具体的疏肝理气方法，而非单纯的美白或瘦身食谱。 火（心、小肠）： 阐述夏季心火的特点，夏季如何通过“养心安神”来应对气候炎热带来的心血耗损。涉及心神对睡眠质量、情绪稳定性的影响，以及如何通过清心降火的食物来维持身体的动态平衡。 土（脾、胃）： 详细论述脾胃在四季转换中的枢纽作用，特别是长夏湿气的侵袭对脾土运化的影响。重点讲解如何通过健脾祛湿来巩固后天之本，确保营养吸收的效率，这是所有健康的基础，而非直接追求体重减轻。 金（肺、大肠）： 聚焦于秋季的收敛之气对肺脏的影响。强调如何通过润燥清肺来增强免疫力，应对干燥气候对呼吸系统的挑战。内容涵盖如何调理大肠的传导功能，保持身体的净化通道畅通。 水（肾、膀胱）： 论述冬季的闭藏之性与肾精的关系。肾是“先天之本”，本书着重于如何通过固摄肾精、温煦阳气来储备能量，为来年做好准备，关注的是生命力的积蓄，而非体态的改变。 第二篇：二十四节气养生实践——“天人合一”的节律调适 本书将一年的时间划分为七十二候，并细化至二十四个节气，每一节气都对应着天地间能量的微妙变化。本书提供的是顺应时节的整体生活指导，而不是针对某一特定问题的短期方案。 春季（立春至谷雨）： 重点在于“生发”。如何根据气温变化调整衣物增减，避免“春捂”或“春冻”的过度倾向。饮食上提倡多吃芽菜和辛温食物以助阳气升发，核心是疏通和舒展。 夏季（立夏至处暑）： 核心在于“养长”。强调如何避暑、防湿、清热，适度补充水分和电解质，平衡汗液的流失对津液的影响。探讨午休的重要性以及夏季的适度运动原则。 长夏（大暑前后）： 专门解析湿邪的危害。提供如何利用芳香化湿的食材（如薏米、藿香）来帮助脾胃运化，而非追求排毒或紧致肌肤。 秋季（立秋至霜降）： 强调“收敛”。如何根据气候转凉调整作息，特别是夜间提早入睡以养阴。饮食上注重滋阴润燥，保护呼吸道黏膜的健康。 冬季（立冬至雨水前）： 核心在于“潜藏”。详细介绍“冬藏”的养生法，如何通过保暖、适度进补来积蓄能量。讨论冬季阳气内敛时应如何调整情志，避免闭塞抑郁。 第三篇：脏腑气血的调和技术——整体观下的自我修复 本篇超越了具体的食谱，深入探讨了中医理论中气、血、津液的运行状态对人体的影响，并指导读者如何通过生活方式来维持它们的平衡。 气的调畅： 讲解呼吸法（导引）在调理气机中的作用，如何通过特定的体位和呼吸频率来引导气血运行到需要调节的脏腑区域。 血的濡养： 探讨血的生成与运行依赖于脾胃运化和肝脏疏泄。提供滋养肝血、活血化瘀的生活建议，如经络按摩的特定穴位（非美容反射区），关注的是血液循环的顺畅，而非皮肤的白皙度。 津液的平衡： 分析水液代谢的失衡（如水肿或干燥）如何影响身体机能，指导读者区分“饮水过多”与“水液运化不畅”的区别，并提供温和的利水渗湿方法。 总结： 《五行流转：顺应天时，调和脏腑的四季养生指南》是一部深入浅出的生命哲学与实践手册。它提供的不是速效的美容或体重管理秘诀，而是一套立足于中国传统智慧，指导人们如何与自然节律同步，通过五行调和、脏腑平衡，最终实现生命状态的优化与长久健康的综合指南。全书注重“治未病”的理念，强调生活方式的调整和内在秩序的重建，让读者学会倾听身体发出的信号，实现真正的身心和谐。

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这本书的四季划分做得非常精妙，体现了中国传统养生中“天人合一”的思想。我住在北方，深切体会到季节交替对身体带来的巨大影响，尤其是在换季时节，皮肤容易敏感，身体也容易感到疲惫。作者在“秋季”篇章中，重点强调了润燥和养肺的重要性，推荐的几款润肺止咳的甜品，比如冰糖炖雪梨加入几片西洋参的组合，不仅解决了秋季干燥带来的不适，连带着脸色都显得水润了许多。而在“冬季”，重点则放在了温补和固本培元上，那些针对肾阳不足的食疗方子，用料扎实，让人吃着暖心暖胃，也确实感觉到了身体的抗寒能力有所提升。这种与自然节律相吻合的饮食安排，让人感觉身体是在顺应着季节的变化而自然调整，而不是在对抗。不同于那种一年四季都吃一样的食谱，这本书教会了我如何“顺时而食”，这才是真正的智慧所在。

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这本《瘦身美白四季药膳》的封面设计着实让人眼前一亮，那种清新淡雅的色调，配上精心挑选的草本植物插图，立刻就给人一种健康、自然的愉悦感。我原本是抱着试试看的心态买的，毕竟市面上关于养生和塑形的书籍汗牛充栋，真正能让人读下去并且愿意实践的实在不多。拿到手后，我首先翻阅的是它的目录结构，发现编排得非常清晰有条理，没有那种把所有知识点都堆砌在一起的杂乱感。它似乎将复杂的药膳理论拆解成了易于理解的小模块，即便是像我这样对传统中医知之甚少的新手，也能轻松入门。我特别欣赏作者在引言部分对“药膳”这个概念的重新阐释，不再是那种苦涩难以下咽的“药”，而是融入日常、美味可口的“食疗”。这种理念的转变，极大地激发了我坚持下去的动力。比如，它关于春季如何利用时令蔬菜来达到排毒养颜效果的几款基础汤方，我回家后立刻就尝试做了两款，味道出乎意料地好，完全不像传统印象中“吃药”的感觉。这本书的排版也十分考究，字号适中，留白得当，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳，这对于一本需要经常翻阅参考的工具书来说，是非常重要的细节考量。总而言之，从视觉体验到内容结构，这本书给我的第一印象是专业、细致，并且充满了人文关怀。

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与其他市面上的食谱相比，这本书在细节上的处理体现出了作者深厚的功底和对读者的尊重。比如，它不仅仅给出了食谱，还标注了“禁忌人群”和“食材替代方案”。假设某人对某种食材过敏，或者家里刚好没有某种药材，书里会立刻给出几种性质相似的替代品，避免了读者因为缺少一两种原料而放弃整个食谱的可能。再者，对于烹饪手法，即便是简单的炖煮，作者也会精确到火候的控制，比如“大火烧开转小火慢炖两小时”，这种精确的指导对于厨房新手来说简直是福音，大大降低了失败率。更让我感到惊喜的是，作者在介绍每一种药材（如茯苓、薏米等）时，都会用一个小小的科普版块，简要说明它的药理作用和归经，这样我们在阅读食谱的同时，也在不断积累养生知识，实现了“边做边学”。这本《瘦身美白四季药膳》绝对是值得我长期保留并时常翻阅的厨房伴侣。

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对于“瘦身”这块内容，我得说，这本书的处理方式非常成熟和负责任，没有鼓吹任何快速、激进的减肥法。作者的态度是循序渐进地调整身体代谢机能。我特别喜欢它对“代餐”和“主食替换”的探讨。很多减肥书都会要求你完全戒断碳水，让人痛苦不堪，但这本药膳书则强调如何利用粗粮、豆类和药食同源的食材，来达到稳定血糖、控制饥饿感的效果。比如，她推荐的几款“健脾祛湿粥”，不仅热量低，而且饱腹感极强，我尝试用它们代替了晚餐中的一部分米饭后，第二天早上的肠胃感觉明显轻松，没有那种沉重的负担感。此外，书中还穿插了一些关于“运动与药膳的配合”的小章节，虽然不是专门的运动指南，但它能告诉你，在进行力量训练或有氧运动后，应该吃什么来帮助肌肉恢复和加速脂肪分解，这为我的健身计划增添了饮食上的科学支撑。这种全方位的调理思路，让我觉得这不是一本简单的食谱，而是一本完整的健康生活手册。

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我买这本书主要是为了解决我常年困扰的肤色暗沉和夏季易浮肿的问题，翻阅过程中，我发现作者对于“美白”的探讨角度非常全面，绝不仅仅是停留在表面上擦拭什么或者敷什么，而是深入到了身体内部环境的调理。比如，她详细分析了湿气重、脾胃虚弱如何直接影响皮肤的通透度和光泽度，并提供了针对性的食疗方案。令我印象深刻的是其中关于“气血”与“面色”之间关联的讲解，语言通俗易懂，却又不失中医的严谨性。我过去一直以为美白就是避光，这本书却让我明白，健康的血液循环和充足的气血是“由内而外”透白的关键。书中介绍的几款针对“心肝火旺”型肤质的饮品，用料都非常常见，像是枸杞、菊花这类，但搭配的比例和煎煮的时间都有明确说明，这种精确性让人感觉非常可靠。而且，她还贴心地设计了一个“自我检测表”，让我可以快速判断自己属于哪一类型体质，从而更有针对性地去选择食谱，而不是盲目跟风。这种个性化的指导，远比那些“千人一方”的养生指南要实用得多。它真正做到了，教你如何诊断自己的身体，再给出相应的“膳食处方”。

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