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发表于2024-11-22
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快乐厨房主妇家常系列。 同样家常菜,为什么别人炒出来的肉特别嫩、菜特别绿、蹄膀特别美味?而自已烧出来的菜味道却总差那么一点点?说穿了,学问就在于有没有抓住诀窍。 从肉类、蔬菜、海鲜、素食、主食五大类家常食谱中,找出您最头痛、难解的困扰,点出食材选择及烹调上的一点诀窍,以图文对照说明,再实际开出一道示范菜单,step by step,按图文演练或自创新招,任随君便。 掌握一点诀窍,您也能无
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