蔬菜制种可学可做

蔬菜制种可学可做 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:申书兴编
出品人:
页数:499
译者:
出版时间:2001-3
价格:20.80元
装帧:平装
isbn号码:9787109066298
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜
  • 制种
  • 育种
  • 家庭菜园
  • 有机种植
  • 种子保存
  • 农业技术
  • DIY
  • 种植技术
  • 园艺
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具体描述

本书分总论和各论两部分。此书有别于已出版的有关蔬菜种的书籍,总论对种子产前、产中、产后各环节进行了详细介绍,各论介绍了35种蔬菜的原种种子和生产用种种子的实用生产技术。可供种子生产者、经营者、管理者以及教学、科研人员参考。

好的,这是一份针对一本名为《蔬菜制种可学可做》的图书的不包含其内容的图书简介,旨在详细描述其他可能的主题,并且语言风格自然,避免任何技术痕迹。 --- 《园艺大师的秘密花园:从播种到丰收的四季实践指南》 探寻自然生命的奥秘:一窥生态平衡与土壤健康的宏大叙事 本书并非聚焦于某一特定农作物的繁殖技术,而是以一种更为宏观和哲学的视角,带领读者深入理解整个园艺生态系统的复杂运作机制。我们深入探讨的,是如何构建一个能够自我维持、富有弹性的花园环境,其核心在于对土壤、气候、昆虫群落以及植物间共生关系的深刻洞察与积极干预。 第一部分:土壤的哲学——生命的基石与微观世界的史诗 在本章中,我们彻底摒弃了速效化肥的简单粗暴,转而探索土壤这一活着的有机体。我们将详细拆解土壤的物理结构——沙粒、淤泥和粘土的黄金比例如何决定了透气性与保水能力;更重要的是,我们将潜入土壤的微观世界,揭示真菌菌丝网络、细菌群落以及原生动物在营养循环中的关键作用。 重点内容包括: 休耕与覆盖的艺术: 如何通过选择合适的覆盖作物(如特定的豆科植物或禾本科草类)来物理改良土壤结构,避免板结,并为土壤微生物提供稳定的“食物来源”。我们不仅会介绍覆盖的“做什么”,更会阐述“为什么”——例如,特定根系穿透力如何打破底层硬盘。 腐殖质的深度解析: 腐殖质不仅仅是“腐烂的物质”,而是土壤记忆的载体。我们将探讨不同原料(木屑、堆肥、矿物粉末)腐熟过程中的化学变化,以及如何加速形成稳定、高效的腐殖质,使其成为植物的“营养银行”。 矿物质的平衡艺术: 不仅仅是氮磷钾的简单添加。我们将介绍如何通过地质学知识,如使用海藻粉、火山岩粉或特定矿物泥浆,来恢复土壤中微量元素的平衡,从而提高作物的抗逆性和风味深度。 第二部分:气候的驾驭者——微气候的塑造与应对策略 现代园艺常常面临极端天气带来的挑战。本书的第二部分将聚焦于如何“驯服”我们所在地的气候,通过巧妙的设计来创造有利于植物生长的微气候。这是一种与自然力量的合作,而非对抗。 重点内容包括: 边界的艺术——篱墙与墙体的热力学: 详细分析不同材质(石墙、夯土墙、活体灌木篱墙)在吸收、储存和释放热量方面的差异。我们将指导读者如何根据当地风向和日照角度,设置具有特定功能的物理屏障,以抵御晚霜或缓解夏季正午的暴晒。 水循环的精妙设计: 探讨从传统的梯田到现代的雨水收集系统(如Swales和Keyline Design的简化应用)。本书将侧重于如何让每一滴雨水都能最大限度地渗透和储存在土壤中,而非快速流失,从而减少对人工灌溉的依赖。 跨季节保护技术: 介绍使用温室、冷床(Cold Frame)以及隧道膜等结构,但重点在于如何根据植物的生理需求精确调控内部的温度和湿度梯度,实现延长收获期的实际操作,而非仅仅是搭建一个封闭空间。 第三部分:生物多样性与健康管理——共生关系的编织者 健康的植物源于一个多样化且相互支持的生物群落。本部分将引导读者从“病虫害管理”的思维,跃升至“系统健康维护”的境界。我们关注的是如何通过主动引入有益生物和构建多样性,来自然抑制病原体的爆发。 重点内容包括: 伴生种植的深度应用: 超越“三姐妹”的经典组合。本书提供了基于不同植物科属间化感作用(Allelopathy)的深入研究,指导如何通过气味、根系分泌物或遮光效应,来优化空间利用和相互防御。例如,特定香草如何驱赶特定的害虫,而不会影响邻近的授粉昆虫。 授粉者的保护与吸引: 详细介绍了不同授粉昆虫(蜜蜂、独居蜂、蝴蝶、甚至蝇类)的生命周期和偏好。我们将指导读者设计“昆虫旅馆”、种植特定蜜源植物(如琉璃苣、金盏花)的交替开花序列,以确保整个生长季都有稳定的授粉支持。 天然防治资源的采集与应用: 重点教授如何识别和安全地采集本地植物(如大蒜、辣椒、除虫菊等)中的活性成分,并将其转化为有效的植物提取液或浸泡液,用作预防性喷雾,而非等到问题爆发后的补救措施。 结语:园艺的永续之道 本书的最终目标是培养读者成为一名“生态协调者”,理解园艺不仅仅是种植行为,更是一门涉及生态学、化学、气象学和生物学的综合实践艺术。它倡导的是一种与自然节奏同步的生活方式,让每一位园艺爱好者都能通过细致的观察和科学的实践,收获的不仅是丰美的果实,更是对生命循环的深刻敬畏与满足。 ---

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目录信息

读后感

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用户评价

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天哪,我最近入手了一本关于园艺的书籍,名字挺直白的,叫《蔬菜制种可学可做》。说实话,我本来是想找一本那种教你如何种出又大又红的番茄,或者如何让我的生菜叶子更脆的入门指南。结果这本书的内容……嗯,怎么说呢,它完全跳过了我对“如何让我的菜园丰收”这种基本愿望的满足。书里花了大量的篇幅去讲解那些遗传学原理,什么杂交育种、自花授粉的机制,简直像是在读一本大学的生物教材。我记得有一章专门讲了花粉的采集和保存,详细到让我感觉自己下一秒就要穿着实验服在无菌室里操作了。对于我这种只是想周末在后院弄点有机蔬菜的普通人来说,这信息量有点过于“硬核”了。我期待的是“园艺的乐趣与技巧”,结果拿到的是“植物繁殖的科学与实践”。所以,虽然内容很专业,但对于我的需求来说,它就像是给专业育种家准备的工具书,而不是给家庭园丁的友好手册。我还是得去找找别的书,看看怎么才能让我的黄瓜长得更好看一点。

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当我合上这本书时,我最大的感受是:这绝对不是一本快餐式的园艺指南。它要求你投入大量的时间和精力去消化那些复杂的科学概念。它不是那种你可以随手翻阅,挑一两个技巧用在明天播种上的书。相反,它要求你建立起一个完整的、系统的知识框架,从细胞层面开始理解生命的繁衍过程。我记得它有一章非常详细地剖析了如何通过人工去控制不同世代的性状表达,这已经远远超出了普通园艺的范畴,更接近于生命科学的实验。我试着按照书里的某个步骤去尝试识别一些植物的性别特征,但很快就因为缺乏专业工具和环境支持而放弃了。这本书的价值在于其学术的严谨性和内容的全面性,它为你揭示了蔬菜种子背后隐藏的复杂工程学。但对于我这个只想在家吃上新鲜有机菜的普通家庭用户来说,这本书的“可学”部分,门槛实在是太高了,高到让我怀疑自己是否真的需要知道这么多关于基因库的内容。

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说实话,阅读这本书的过程,与其说是学习,不如说是一种智力上的挑战。我打开它,满心期待能看到各种精美的蔬菜图片,以及那种阳光明媚的田园风光描述,但这本书的排版和配图,怎么说呢,更偏向于教科书式的严谨和功能性。图表居多,流程图复杂,文字描述也是极其精确和学术化。我试着去理解它关于“花卉形态学和授粉生物学”的那一部分,里面对不同蔬菜作物开花习性的细致区分,让人不得不佩服作者在田间实践和理论研究上的功力。然而,对于日常种植者来说,这些细节似乎过于冗余了。比如,它花了好几页篇幅讲解如何避免十字花科作物之间的串粉,这涉及到非常精密的隔离措施和时间规划。我可能一辈子都不会有需要同时种植三种不同卷心菜并保证它们血统纯正的需求。因此,这本书更适合那些有志于成为专业农艺师或者正在攻读相关专业学位的学生。它在“可做”的部分,更多体现的是科研范畴的“做”,而非日常操作层面的“做”。

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这本书的内容厚度和专业性,让我感觉自己像个门外汉闯进了一个高精尖的实验室。它对“制种”这个过程的解读,完全是站在产业和科研的角度进行的深度剖析。它里面介绍的那些关于种子纯度检测的实验方法,比如使用标记基因追踪杂交情况,这些内容在任何一本市面上的家庭园艺书中都是绝无仅有的。作者显然是在分享自己多年积累下来的、极具行业价值的经验。我能感受到文字中蕴含的对植物生命周期的深刻理解和敬畏。然而,这种敬畏感并没有转化为对我日常种植的实际帮助。我翻到关于种子活力测试的部分,那里面详细说明了如何用恒温恒湿箱控制环境,以及如何精确计算发芽率曲线。这让我不禁想,我是不是应该先买一台恒温恒湿箱,才能真正“学会”这本书里教的东西?总而言之,如果把园艺比作烹饪,这本书教的不是如何煎一块完美的牛排,而是如何建立一个能稳定供应高品质牛肉的现代化牧场。专业,毋庸置疑,但实用性对我个人而言,目前看来是零。

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这本书给我的感觉是,它彻底颠覆了我对“如何种植蔬菜”的传统认知。我一直以为,种植无非就是选好种子、松土、浇水、施肥,然后等着收成。但这本《蔬菜制种可学可做》直接把我拉到了一个更高维度的世界。它不是在教你如何“吃”蔬菜,而是在教你如何“创造”蔬菜。它里面有一部分内容详细描述了如何鉴定和保持一个作物品系的纯度,这对于商业育种机构来说或许至关重要,但对我这个只想做点家庭种植尝试的人来说,未免有些杀鸡用牛刀了。我翻到关于“亲本选择”的那一章时,简直是一头雾水,各种术语层出不穷,什么异交系、自交不亲和性,我得时不时停下来,上网搜索这些概念的实际意义。这本书的深度毋庸置疑,但它更像是一本深入研究植物繁殖工程学的教科书,它假设读者已经具备了扎实的生物学基础,并对商业化种子供应链的底层逻辑有浓厚兴趣。如果你的目标是自己培育出新品种,这本书绝对是宝藏,但如果只是想让阳台上的薄荷长得茂盛点,那可能就有点“跑偏”了。

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