中国家禽地方品种资源图谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:徐桂芳陈宽维

出品人:

页数:267

译者:

出版时间:2003-1

价格:95.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109086418

丛书系列:

图书标签:

• 地方家禽品种
• 图鉴
• 家禽
• 地方品种
• 中国
• 品种图谱
• 动物遗传资源
• 农业科技
• 畜牧业
• 生物多样性
• 图鉴
• 养殖

《世界农作物多样性保护与可持续利用》 内容提要： 本书旨在全面探讨全球范围内农作物多样性的现状、面临的挑战及其在保障粮食安全和促进可持续发展中的核心地位。全书结构严谨，内容翔实，分为导论、资源现状、威胁与挑战、保护策略、可持续利用途径和未来展望六大部分，共计二十章。 第一部分：导论——农作物多样性的基础与意义 本部分首先界定了农作物多样性的概念范畴，涵盖了遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层面。详细阐述了农作物多样性对人类社会发展的基石作用，包括提升作物品质、增强抗逆性、维持生态平衡以及作为传统知识载体的价值。通过历史回顾，展示了农业文明演进过程中对作物品种的驯化与选择历程，强调了多样性在应对气候变化和病虫害威胁中的“生物保险”作用。 第二部分：全球农作物资源现状与分布格局 本章对全球主要的粮食作物（如水稻、小麦、玉米）、经济作物（如棉花、橡胶）以及被忽视的传统作物（如块根块茎类、豆类）的遗传资源分布进行了细致的梳理。引入了“作物野生近缘种保护区”和“主要作物遗传资源中心”的概念，分析了基因库资源的地理聚集性与分散性特征。通过详尽的图表和案例研究，展示了不同地理区域特有的优异种质资源，例如东南亚的抗稻瘟水稻基因库、安第斯山脉的马铃薯遗传多样性等。同时，对全球已建成的基因库（包括国家级和国际中心保存的基因库）的保存现状、技术标准和可及性进行了评估。 第三部分：农作物多样性面临的威胁与挑战 本部分深入剖析了导致农作物遗传资源丧失的主要驱动因素。重点分析了环境变化（如极端天气事件、土壤退化、水资源短缺）对地方品种生存能力的冲击。随后，详细讨论了农业集约化和单一化的风险，指出商业化作物品种的推广如何挤压了传统地方品种的生存空间，导致基因漂移和遗传侵蚀。此外，还探讨了病虫害新变种的爆发对现有作物品种抗性的考验，以及政策导向和市场需求如何间接影响了农民的品种选择行为，加速了地方品种的淘汰。技术层面，基因库的长期保存和信息管理的挑战也被纳入讨论范围。 第四部分：多层次的保护策略与实践 本部分是全书的核心，系统阐述了当前国际社会和各国采取的农作物多样性保护措施。 原地保护（In Situ Conservation）： 强调了以农民田间为基础的保护模式，重点介绍了“种子保护区”、“传统农业系统”的建立和管理，以及如何通过经济激励机制鼓励农民继续种植和改良地方品种。深入分析了与地方社区合作，记录和传承相关传统知识（TK）的重要性。 迁地保护（Ex Situ Conservation）： 详细阐述了种子库、植物园、活体植株库等迁地保存设施的功能和技术要求，包括超低温保存技术、生物安全隔离措施以及种子的活力监测与更新策略。重点讨论了《国际植物遗传资源条约》（ITPGRFA）在促进全球资源共享和公平惠益分享方面的作用与实践。 利用与保护相结合： 强调保护的目的在于更好地利用。阐述了现代育种技术，如分子标记辅助选择、基因组编辑技术（CRISPR/Cas9）在挖掘和导入野生近缘种和地方品种优异基因方面的应用潜力，以提高现有主栽品种的抗逆性和营养价值。 第五部分：可持续利用的创新路径与案例 本部分聚焦于如何将丰富的遗传资源转化为现实的农业生产力，实现经济效益、社会效益与生态效益的统一。 开发“被忽视的”重要作物： 提供了藜麦、苋菜、某些豆类以及抗旱谷物等非主流作物的重新定位和商业化开发的案例研究，展示了它们在营养补充和适应气候变化背景下的巨大潜力。 发展生态农业与有机农业： 分析了在有机和低投入农业系统中，地方品种因其固有的适应性和抗病性而展现出的比较优势。探讨了如何通过建立“多样性友好型”的农产品供应链和认证体系，提升地方品种的市场价值。 数字化资源管理与开放共享： 探讨了信息技术在基因资源管理中的革命性作用，包括构建全球基因资源信息平台、利用人工智能辅助性状预测，以及建立更加透明和高效的材料转移协议（MTA）体系，确保知识和材料的快速流通。 第六部分：展望未来——挑战、机遇与全球合作 最后一部分对未来农作物多样性保护的趋势进行了展望。重点讨论了生物技术进步对资源保护的潜在双重影响（既是工具也是潜在的威胁）。提出了建立全球协同监测网络，以应对快速变化的生物安全威胁的建议。强调了在联合国可持续发展目标（SDGs）框架下，农作物多样性保护应被视为实现零饥饿、气候行动和生态系统保护的关键环节。全书以坚定的呼吁结尾：保护农作物多样性，就是守护人类文明的粮食基础和未来的适应能力。 本书特色： 本书内容覆盖了从田间地头的传统实践到尖端实验室技术的全链条，理论深度与实践指导性兼具，是农业科学家、育种专家、政策制定者、环境管理人员以及高等院校相关专业师生的重要参考书。语言力求严谨精确，结构布局清晰，辅以大量的统计数据和实地案例，以展现全球农作物遗传资源的复杂性与保护工作的紧迫性。

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读完（或设想阅读）这本书之后，我最大的感受是，这简直是为那些心怀“返璞归真”理念的现代农业实践者们量身定做的一本“宝典”。现在的市场充斥着各种高效、快速的规模化养殖品种，它们固然带来了产量上的飞跃，却也让许多我们祖辈熟悉的、那些性状更适应本地气候、更具地方风味的家禽渐渐隐退。我特别好奇，书中对这些地方品种的描述是否涵盖了它们在肉质、蛋质、适应性、甚至繁殖力上的细微差别。如果作者能提供详实的对比数据，那将是极具参考价值的。举个例子，某种特定山区的鸡种，它的羽毛颜色、啼叫声调，甚至产蛋高峰期与当地的物候变化之间的关联，这些“野史”般的细节，往往是教科书上找不到的。我希望这本书能成为一个提醒者，提醒我们，真正的农业韧性，往往藏在这些看似不起眼的“地方”之中。它不仅关乎物种的存续，更关乎食品的风味地图，关乎我们对“好吃”的定义权。

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这本书的装帧和排版，对于一本图谱性质的书籍来说，至关重要。我希望它能像一本精美的自然历史画册那样吸引人。如果里面的插图能够达到那种老派博物学插画的精度——既有科学的骨架，又不失艺术的灵动，那就太棒了。我设想中的场景是，我可以在冬日的午后，泡一杯热茶，缓缓翻阅这些页面，每一个品种的展示都仿佛一次微型的“物种发现之旅”。尤其对于那些已经濒临消亡的品种，图谱的记录就成了最后的纪念碑。这种视觉上的震撼力，比干巴巴的文字描述要强上千百倍。它需要一种仪式感，让你在翻开时，就能感受到对生命和历史的敬畏。我甚至在想，书中是否会附带一些关于这些品种的民俗故事或者地方谚语，因为在很多地方，家禽的形象早已融入了当地的文化基因，它们是村庄的背景音，是节日餐桌的主角。

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从某种更宏观的角度来看，这本书的意义已经超出了农业范畴，它触及到了国家和区域的生物安全屏障问题。在全球化和气候变化的大背景下，单一依赖少数几个高产品种是极其危险的。地方品种因其长期适应性进化而拥有的基因多样性，是未来应对突发疫病或环境剧变的关键“保险箱”。因此，我非常看重这本书的系统性和权威性。它需要一个清晰的地理脉络和遗传学基础作为支撑，让研究者能够迅速定位特定资源的价值点。这本书若能成为一个标准化的参考工具，不仅对科研机构重要，对政策制定者同样具有警示作用——即保护这些“活化石”的紧迫性。我希望书中能清晰地标明每个品种的地理分布热点，以及它们目前面临的主要威胁，从而引导资源投入到最急需保护的区域。

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这本书给我带来的最大冲击，或许是它所蕴含的“时间感”。当我们谈论现代家禽育种，谈论的是几年或几十年的迭代；而当你翻开这本图谱，你面对的是跨越了数百年甚至上千年的地方适应性选择的结果。每一个品种的形成，都是自然与人类劳动共同谱写的一部漫长史诗。我期待看到书中是否能梳理出这种历史的纵深感。比如，某个品种的起源是否可以追溯到某个古代的迁徙路线，或者某种特定的农耕技术？这种对历史痕迹的挖掘，能让普通的读者也理解，我们今天餐桌上的食物，背后承载着多么厚重的文化与生物演化信息。它不是一本快餐式的知识读物，而是一本需要细细品味的“时间之书”，每一次翻阅，都会有新的层次被揭示出来，那种对生命脉络的追溯，让人感到既充实又谦卑。

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这本书的书名听起来就充满了浓厚的学术气息和对专业领域的深度探索，那种对“地方品种资源”的强调，让我立刻联想到了一幅幅生动的画面——那些世代在特定地域环境中繁衍、承载着独特基因库的家禽，它们的存在本身就是对生物多样性和农业历史的无声诉说。我猜想，这本书的作者必然是在田间地头、走访了无数养殖户之后，才得以将这些散落的瑰宝系统地梳理和记录下来。它绝不仅仅是一本简单的物种名录，更像是一份凝结了时间和地域智慧的“生物档案”。我非常期待看到书中是如何平衡科学的严谨性与图像的直观性。是那种严谨的分类学描述，还是更偏向于田园诗般的物种风情志？如果是后者，我更倾向于后者，因为那种对地方特色的深挖，往往能触动人心最柔软的部分，让人在惊叹于物种多样性的同时，也感受到人与土地之间那种密不可分的、近乎于亲情的联结。这本书的价值，我想，绝不仅仅在于记录“有什么”，更在于揭示“为什么会是这样”，以及“我们如何留住它们”。

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描述太简略了，特有种形成于什么时间有什么特别的价值完全没说？除了鸡鸭鸽子鹌鹑呢

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