养猪与猪病防治手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:刘安典

出品人:

页数:416

译者:

出版时间:2004-1

价格:18.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109086845

丛书系列:

图书标签:

• 养猪
• 猪病防治
• 畜牧养殖
• 猪健康
• 养殖技术
• 疾病预防
• 猪业
• 兽医
• 农业
• 养殖管理

农场经营与动物福利实践指南 内容概要： 本书旨在为现代农业从业者提供一套全面、实用的农场综合管理与动物福利优化解决方案。它超越了单一物种的养殖技术范畴，深入探讨了可持续农业的宏观框架、财务规划、市场对接，以及构建人与动物和谐共处的生态系统。全书内容紧密结合当前全球对食品安全、环境保护和动物伦理的日益提升的要求，为农场主、农业管理者以及政策制定者提供了一份具有前瞻性的操作蓝图。 第一部分：现代农场的可持续发展战略 本部分着重于将传统农业向知识密集型、环境友好型模式转型的战略布局。 第一章：农业经济学的基础与风险管理 本章详细分析了当前农业市场的供需动态、价格波动机制及国际贸易政策对本土农场的影响。重点阐述了如何建立有效的财务预测模型，包括投入成本核算、边际效益分析和现金流管理。此外，针对农业固有的自然风险（如极端天气）和市场风险（如期货价格变动），本书提供了多元化的风险对冲工具和保险配置策略。我们不教授具体的牲畜疾病诊断，而是侧重于风险的宏观管理和资本的有效配置，确保农场运营的长期稳定性和抗风险能力。 第二章：生态农业与循环经济体系构建 本章探讨了如何将农场打造成一个紧密的生态循环系统。内容涵盖了土壤健康管理（不涉及具体物种的营养需求，而是侧重于土壤微生物群落的培育和有机质的提升）、水资源的高效利用与循环利用技术。书中详细介绍了农业废弃物的资源化处理方案，如沼气发电、堆肥制作及其在非饲料作物种植中的应用。目标是实现“零废弃”或最低限度的外部资源依赖，从而降低运营成本并提升农场的环境友好形象。 第二部分：综合动物福利与人道管理 本部分的核心在于建立超越基本合规要求的、以动物为中心的管理体系，关注动物的五大自由和心理健康。 第三章：环境丰容与行为学应用 本章专注于为农场饲养的各种动物群体设计符合其自然习性的生活环境。我们深入探讨了空间布局设计、光照和通风的优化参数，这些参数独立于任何特定的养殖阶段。重点是环境的“丰容”——即通过提供复杂的环境刺激（如栖息结构、觅食挑战），来减少刻板行为的发生。内容详细阐述了不同物种在不同生命阶段对环境丰富度的需求差异，并提供了具体的设计图例和材料选择指南，旨在提升动物的活动量和自然行为表达，而非讨论具体的疾病预防措施。 第四章：人道化管理操作流程标准化 本章提供了关于人道化操作流程的详细指导。这包括从引入、运输到日常处理的各个环节。重点在于如何通过培训员工、使用合适的工具和技术，最大限度地减少动物在操作过程中的应激反应和疼痛感。内容涵盖了群体管理中的轻柔驱赶技术、装载/卸载程序的设计，以及如何建立一个透明、可追溯的福利监测体系。本章的重点是操作的规范性和对动物心理状态的敏感度，而非疾病的诊断与治疗。 第三章：动物营养学与饲料科学概论 本部分将营养管理视为农场生产力的基石，强调科学配方和饲料安全。 第五章：基础营养素需求与平衡配方原理 本章介绍了宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）在维持动物健康和生产性能中的基础作用。内容侧重于理解不同生命周期对能量和氨基酸平衡的基本需求原则，以及如何根据当地可获得的原料，制定出符合经济效益的饲料配方结构。我们提供的是配方设计的理论框架和分析工具，例如如何解读饲料分析报告，而非针对特定疾病的“治疗性”饲料配方。 第六章：饲料安全、储存与质量控制 本章是关于保障饲料供应链安全的专业指南。详细介绍了原料的采购标准、储存条件（温度、湿度控制）以防止霉变和氧化。重点讨论了真菌毒素、重金属等潜在污染物的快速筛查方法和风险评估。本章提供了建立饲料质量控制（QC）体系的步骤，确保进入动物体内的所有营养物质都处于安全和可控的状态，从而从源头上保障动物的长期健康，避免因饲料问题引发的群体性健康风险。 第四部分：农场运营管理与市场对接 本部分将视角拉回至商业运营层面，确保农场在技术进步的同时保持市场竞争力。 第七章：农场数字化转型与数据驱动决策 本章介绍了现代信息技术在农场管理中的应用。涵盖了传感器技术、物联网（IoT）在环境监测中的部署、以及利用大数据分析来优化生产流程（如能源消耗、饲料转化率）。重点是数据的收集、清洗、分析和可视化，以便管理者能快速识别生产瓶颈和效率低下的环节。本书提供了建立农场信息管理系统（FMIS）的框架，旨在实现精细化管理，而非讨论任何特定疾病的数字化记录。 第八章：品牌建设、溯源体系与高端市场开拓 本章指导农场主如何将严格的福利和可持续标准转化为市场价值。详细阐述了建立可信赖的“从农场到餐桌”的溯源体系（Blockchain应用初探）的流程和技术要求。内容聚焦于如何通过第三方认证、透明化运营和差异化营销，成功进入高端、注重伦理消费的市场领域。本书教授的是如何讲述农场的故事，如何通过合规和高标准管理，构建强大的品牌溢价能力。 总结： 《农场经营与动物福利实践指南》是一本面向未来农业的综合性工具书。它提供的是管理思维、系统构建和战略规划的框架，旨在帮助从业者构建一个在经济上可行、在生态上负责、在社会伦理上受尊重的现代化农场体系。本书专注于系统优化和宏观管理，确保农场的整体健康运行，而非深入到具体的病原学、诊断技术或药物使用等专业兽医领域。

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购买这本书的初衷是希望得到一套可靠、权威的猪病防治流程指南，能够帮助我在实际操作中快速定位问题并采取有效措施。然而，这本书在“时效性”方面存在着严重的缺陷。书中引用的很多研究数据和药物推荐，明显是几年前甚至更早的标准，这在生物医药领域是致命的弱点。比如，对于某些病毒性疾病的疫苗接种程序和抗病毒药物的使用建议，与当前主流的临床实践已经有所出入，如果完全照搬书上的做法，很可能延误最佳治疗时机，甚至导致无效治疗。在养猪业这个对效率和准确性要求极高的行业里，参考一本信息滞后的“手册”，风险是相当大的。我需要的是与时俱进的、经过反复验证的现行标准，而不是历史文献的重述，这本书在这方面完全没有达到一个“手册”应有的时效性标准。

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这本所谓的“养猪与猪病防治手册”，读起来感觉就像是翻阅了一本上个世纪的老黄历，内容陈旧得让人有些摸不着头脑。我本来是希望能学到一些现代化的养猪技术，比如关于新型饲料配方、智能环控系统这些，但这本书里对这些新东西几乎只字未提。里面大篇幅介绍的都是些传统经验，什么“看猪的眼神、听猪的叫声”来判断健康状况，这些对于一个已经习惯了用数据和仪器来辅助决策的现代养猪人来说，实在是不太实用。而且，书中对一些常见疾病的描述，也停留在比较基础的层面，对于目前猪场中更复杂、更隐蔽的病原和耐药性问题，几乎没有深入的探讨和解决方案。感觉作者的知识体系明显滞后于行业的发展速度，对于想要提升生产效率和应对新挑战的读者来说，这本书提供的帮助有限，更像是一本怀旧的工具书，而不是一本实用的操作指南。我花费了不少时间去翻阅，希望能从中找到一些金玉良言，但大部分时间都在为寻找能用上的信息而感到失望。

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从专业术语的使用来看，这本书的写作风格显得异常的晦涩和学究气。很多地方的描述，似乎更像是写给行业内的老专家看的，充满了大量生僻的、不加解释的专业术语，对于初入行的年轻人或者希望自学的朋友来说，门槛高得有点吓人。我不得不频繁地停下来，查阅其他资料来弄明白作者到底在说什么，这极大地打断了阅读的流畅性和效率。如果一本书不能清晰地将复杂的知识传递给目标读者，那么它的教育意义就要大打折扣了。更令人不解的是，即便是描述一些基础的防疫流程，作者也常常采用绕弯子的长句和复杂的从句结构，让人读完一段后，需要回过头来重新捋一遍逻辑。这种刻意的“深度”表达，最终效果却是让内容变得空洞和难以消化，完全没有达到科普和指导的目的。

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这本书的排版和设计风格，简直让人联想到图书馆里那些蒙着灰尘的工具书。字号偏小，行距也比较拥挤，阅读起来非常费劲，尤其是在光线不好的猪舍里对照参考时，眼睛实在受不了。更让人抓狂的是，插图和图表的质量低劣得令人发指，很多关键的解剖图或者病理特征图，模糊不清，色彩失真，完全无法起到辅助理解的作用。我尝试着去理解书中描述的某些操作步骤，但因为缺乏清晰直观的视觉辅助，很多流程只能靠自己脑补，这对于需要精确操作的防治工作来说，无疑是一个巨大的障碍。要知道，养猪和疾病防治是与时间赛跑的工作，清晰、高效的参考资料至关重要。这本书在这一点上做得非常不到位，它似乎完全忽略了现代读者对于阅读体验和信息直观性的基本要求，让人感觉作者根本就没有站在使用者的角度去考虑这本书的最终呈现效果。

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这本书的结构安排，似乎缺乏一个清晰的主线和逻辑推进。它更像是一系列零散知识点的堆砌，各个章节之间的过渡生硬，主题切换也显得非常突兀。比如，前一章还在详细讨论如何配制某种中草药添加剂，下一章可能就跳跃到规模化猪场的粪污处理技术，两者之间缺少必要的衔接和理论基础的铺垫。我感觉自己像是在一个知识的迷宫里乱逛，很难建立起一个系统化的知识框架。好的手册应该能够引导读者从基础概念逐步深入到复杂应用，形成一个完整的学习路径。但这本手册给我的感觉是，它假定读者已经拥有了一定的基础知识，但又没有提供足够的深度来满足高级需求。这种“不上不下”的定位，使得它在不同水平的读者群中都难以获得好评，因为它没有真正做到因材施教。

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