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出版者:考用

作者:陳瑞蘭著

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2005年05月01日

价格:NT$ 320

装帧:

isbn号码:9789577567635

丛书系列:

图书标签:

• 精神科护理
• 精神疾病
• 护理学
• 临床护理
• 精神健康
• 心理学
• 疾病护理
• 护理技巧
• 医学
• 教材

好的，这是一本名为《临床营养学：从基础到实践》的图书简介。 --- 《临床营养学：从基础到实践》 图书简介 本书是一部全面而深入的临床营养学专著，旨在为医护人员、营养师、营养学专业学生以及对疾病与营养关系感兴趣的读者，提供一套系统化、实用的知识体系。在当代医疗体系中，营养支持已不再是辅助性的治疗手段，而是与药物治疗、手术干预同等重要的核心环节。本书正是基于这一理念，力求打通营养学理论与临床实践之间的桥梁。 内容结构与特色 全书共分为七个主要部分，层层递进，涵盖了从基础理论到特定疾病营养管理的完整链条。 第一部分：营养学基础与生理代谢 本部分首先为读者构建坚实的理论基石。详细阐述了宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素和矿物质）的生理功能、吸收代谢途径及其在人体稳态维持中的作用。特别关注了能量代谢的调控机制，包括基础代谢率（BMR）的测定方法、能量需求评估的动态模型，以及营养状态与免疫系统之间的复杂相互作用。我们深入探讨了营养素在分子层面的信号传导，为理解后续的临床干预奠定基础。此外，对膳食评估工具的优缺点进行了客观比较，强调了精准评估个体营养状况的重要性。 第二部分：营养风险筛查与评估 临床营养管理始于准确的识别。本部分聚焦于营养风险的早期识别。系统介绍了国内外主流的营养风险筛查工具（如MNA、NRS-2002、PG-SGA等）的应用流程、评分标准及敏感性分析。深入讲解了营养风险分层（低、中、高）的临床意义，并阐述了如何将筛查结果转化为个体化的营养支持决策。评估部分则涵盖了体格检查（如生物电阻抗分析BIA、超声测量）、生化指标解读（如白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白的局限性与新指标的引入）以及现代影像学技术在评估肌少症中的应用。 第三部分：肠内营养（EN）支持技术 肠内营养被公认为首选的营养支持方式。本书详尽解析了肠内营养的适应症、禁忌症、输注途径的选择（鼻胃管、鼻空肠管、造瘘管）及安全管理规范。配方选择是临床工作的核心难点，本章对不同类型的肠内营养制剂进行了详尽的分类和对比，包括标准型、高能量/高蛋白型、疾病特异性配方（如免疫营养配方、糖尿病配方）等，指导读者根据患者的消化吸收能力、疾病状态和病情严重程度进行精准选择。同时，系统梳理了肠内营养相关的并发症（如腹泻、反流、管路堵塞）的预防与处理策略，特别强调了喂养泵的使用安全和密闭式输注系统的优势。 第四部分：肠外营养（PN）的艺术与科学 当肠道功能完全丧失或存在严重吸收障碍时，肠外营养成为生命线。本部分提供了全套的临床PN管理指南。内容涵盖了PN配方的“三腔袋”理论构建，包括氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的精确计算与配比，电解质、维生素和微量元素的添加规范。重点讨论了PN相关的代谢并发症，如高血糖、高血脂、肝功能异常（PNALD）和磷/镁紊乱的监测与纠正。对于长期PN患者的家庭化管理和过渡策略，本书也进行了深入探讨，旨在优化患者的生活质量并降低长期并发症的发生率。 第五部分：特定疾病状态下的营养管理 这是本书的实践核心。针对临床常见且营养需求复杂的疾病群，提供了循证医学证据支持的营养干预方案： 重症监护（ICU）营养： 探讨了休克、急性呼吸窘迫综合征（ARDS）患者的早期和目标性营养策略，特别是关于热量供给的“少即是多”原则的辩证应用。 胃肠道疾病： 详细阐述了炎症性肠病（IBD）的营养诱导缓解、短肠综合征（SBS）的容量适应与PN过渡方案，以及胰腺炎的疼痛管理与营养支持时机。 慢性疾病： 针对糖尿病肾病（CKD-MBD）、心力衰竭、慢性阻塞性肺病（COPD）和肝硬化腹水患者，分别给出了蛋白质、液体、电解质和特定微量元素的限制与补充方案。 肿瘤营养： 重点关注癌症患者恶病质的干预，包括能量和蛋白质的超常量需求，以及放化疗期间的食欲刺激和呕吐管理。 第六部分：特殊人群的营养支持 本书关注了生命周期中的特殊营养需求群体。在小儿营养部分，细致区分了新生儿、早产儿的特殊代谢需求和生长曲线的评估。老年营养部分则聚焦于肌少症的预防性干预、维生素D和钙的优化补充，以及吞咽障碍的营养调整。对于肥胖和营养不良的双重负担（如肌少性肥胖），提供了整合性的干预策略。 第七部分：营养治疗的质量控制与未来展望 本部分强调了营养治疗的系统化管理和质量控制。涵盖了医院营养支持团队（NST）的组织架构、角色分工与协作流程。讨论了营养治疗的成本效益分析（Cost-Effectiveness Analysis）和临床路径的标准化。最后，展望了营养组学、人工智能在营养风险预测中的应用潜力，以及未来个性化精准营养的发展方向。 读者对象 本书内容丰富，逻辑严密，既有深入的生理学阐述，又有可操作的临床方案，是临床医生、注册营养师、内科和外科住院医师、营养治疗师以及相关高等院校师生的必备参考书。通过阅读本书，读者将能够掌握现代临床营养学的全貌，提升在复杂临床情境下实施精准营养干预的能力。 ---

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我对这本书的期待主要集中在它对“护理”这个环节的深入探讨上。市面上很多心理学书籍要么过于侧重理论的宏大叙事，要么就是纯粹的自助指南，真正聚焦于专业护理实践细节的反而不多见。我特别希望这本书能够详尽地阐述，在面对不同精神障碍的患者时，护士或相关专业人员应该采取的、具体到操作层面的干预措施。比如，如何进行有效的沟通技巧训练，尤其是在处理急性期或具有高风险行为的个体时，那种“拿捏分寸”的艺术，书里应该要有深刻的见解。我希望它不是那种空泛地谈论“人文关怀”的书，而是能给出切实可行、可衡量的步骤和策略，帮助实践者在高压力的临床环境中，保持专业性、稳定性和同理心。如果它能深入探讨伦理困境的应对，那更是无价之宝。

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这本书的封面设计非常吸引人，那种沉稳的蓝色调配上简洁的字体，一下子就给人一种专业且可靠的感觉。我当初在书店里偶然翻到它的时候，立刻就被这种气质吸引住了。我一直对心理学和人类行为背后的机制很感兴趣，尤其是在面对那些复杂的、难以捉摸的情绪困扰时，总希望能找到一些既有理论深度又能指导实践的工具。我期待这本书能像一个经验丰富的导师，带我抽丝剥茧地去看待那些看似混乱的精神现象，而不是仅仅停留在表面的症状描述上。我希望它能提供一些非常清晰的框架，让我能够系统地梳理和理解那些复杂的诊断标准背后的逻辑，特别是不同诊断间那种微妙的界限和重叠之处，这往往是自学中最容易感到困惑的地方。如果能配上一些现实生活中的案例分析，那就更好了，能让我更好地将理论与实际的复杂人际互动联系起来，提升自己的共情能力和判断力。

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从一个更注重个人成长的角度来看，我购买这本书，也是希望它能提供一个更深刻的自我反思的工具。虽然书名是“精神科护理”，但很多关于识别非典型情绪模式、处理自身压力反应的知识，对于任何一个与人深度交往的职业或者个人生活来说都至关重要。我希望它能教我如何建立清晰的边界感，如何在处理他人的痛苦时，有效地保护自己的心理能量不被耗竭。这本书如果能深入探讨护理人员自身可能面临的“同情疲劳”及其应对机制，那将极大地增加它的实用价值。我希望读完后，不仅能更好地理解“他们”，也能更清晰地理解“我”在人际互动中的位置和反应模式。

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这本书的标题暗示了一种“解析”的态度，这让我非常好奇它在面对那些前沿的、仍在不断发展的精神病理学理论时，会采取何种立场。我个人对神经生物学和精神药理学在现代精神健康领域所扮演的角色非常关注。我希望这本书不只是重复那些教科书上的基础知识，而是能提供一些对最新研究成果的批判性回顾和整合。例如，如何将最新的脑成像技术发现，与传统的精神动力学视角进行有效的对话与整合？或者在应对难治性病例时，有哪些创新性的护理模式正在被探索？我期待作者能够展示出一种开放但审慎的学术态度，帮助读者构建一个多维度、动态变化的知识体系，而不是一个僵化的模型。毕竟，这个领域的发展速度是非常快的，一本好的参考书应该能够跟上时代的步伐，引领思考的方向。

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这本书的结构和叙事方式是我非常看重的一点。一本专业书籍如果逻辑混乱、行文晦涩，那么即使内容再深刻，也难以被有效吸收。我期待的是一种高度结构化、条理分明的编排，最好能有清晰的图表和流程图来辅助理解那些复杂的概念和干预路径。如果作者能采用一种由浅入深、层层递进的讲解方式，比如先建立基础概念，再深入到复杂的情境模拟，最后给出评估和跟进的反馈机制，那将是非常理想的学习体验。我希望它不仅仅是一本可以用来“查阅”的书，更是一本可以用来“学习”和“内化”的工具，能够引导我逐步建立起一个完整、连贯的专业思维框架，而不是零散的知识点堆砌。

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