家常菜必须容易烹调调又美味,这一系列的《快乐厨房》便是将这些基本的食谱按照食材,菜系有系统地收集起来,或者想要涉猎更多领域的读才,请把这些食谱话在随手可及之处,随时助你一臂这力吧!本书是介绍秋冬的蔬菜料理。举凡本季最可口的蔬菜,例如萝卜、白菜、芋类、菇类、青菜、根菜类等,都尽在其中,您可以清楚地了解它们的调理方式。此外,书中还收录了许多凉拼菜品、腌渍品等轻松易做的副菜。希望您好好利用本书,充分享受大自然所赋予的美味蔬菜,吃出健康与自信吧!
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