搞笑學物理 在線電子書 圖書標籤: 科普 物理 科學 popular_science physics Science Physics Lenfisher
發表於2024-12-24
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第一次看好像是剛學物理時,雖然那時沒怎看懂,但一直令我知道物理就是源於生活,一直令我好好的學習物理,打下良好基礎。直到高中碰到林曉老師就立馬臥龍騰飛。
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評分其實很認真
評分第一次看好像是剛學物理時,雖然那時沒怎看懂,但一直令我知道物理就是源於生活,一直令我好好的學習物理,打下良好基礎。直到高中碰到林曉老師就立馬臥龍騰飛。
評分其實很認真
費雪(Len Fisher)
英國布裏斯托大學(Bristol University)物理係的榮譽研究員。發錶過80餘篇科學論文;也常上電颱與電視,談日常生活中的科學;並為英國《衛報》(Guardian)撰寫「烹調科學」專欄。因研究泡餅乾的科學,獲得1999年搞笑諾貝爾物理獎。本書為他贏得2004年美國物理學會科學寫作獎。
把油條或酥餅泡進花生湯時,怎麼泡會比較好吃?
你可曾想過這也是一門學問?這真的是物理學傢費雪的研究專長之一,而且這項研究讓他獲得1999年搞笑諾貝爾獎(Ig Nobel Prize)。但搞笑的是研究主題,整個研究過程卻非常嚴謹,費雪用科學實驗來探討把餅乾泡進咖啡的物理學。
除瞭浸泡餅乾的科學,費雪也告訴我們用槌子釘釘子時,是要全力一擊比較好?或是小力一點、多搥幾下比較好?迴力棒要怎麼設計、怎麼丟,纔能創造世界紀錄?接球這種運動,可以用什麼樣的方程式來描述?而且從這個方程式還可以判斷這個球會不會漏接!洋蔥要怎麼吃,纔會吃起來像蘋果?如何從不同傢超市的帳單,判斷哪一傢的東西比較貴?泡沫是如何形成的?甚至精子怎麼遊泳?藉著這些熟悉的日常活動,《搞笑學物理》為我們敲開科學的大門。
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