本書介紹英國紅茶的歷史,具體呈現紅茶打敗啤酒,成為英國國民飲料,甚至揚威世界的戲劇性過程。
書中並介紹茶具茶點的選用、茶葉選擇及沖茶方式、喝茶禮儀等,教您如何透過喝一杯紅茶,展現細緻的教養與知性。附上華麗典雅的彩色插圖,十分賞心悅目。
仁田大八
為雜誌專欄作家,並固定在NHK和其他媒體擔任紅茶和飲食器皿解說。
在1980年至1997年5月期間,曾經營[紅茶店.S’AMOPIRE’],目前則為[茶技術顧問S’AMOPIRE’]的負責人。
著作有[紅茶導覽],以及負責執筆雜誌CITTA一年期的連載專輯[華麗的洋石器世界]
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说实话,我一开始是被这本书封面上的那种古典美学吸引的,但阅读过程中发现,它更像是一本关于“失落与重塑”的心理学剖析录。作者对人物内心世界的挖掘,深入到了令人不安的程度。那些主角们仿佛都背负着各自沉重的过去,他们之间的每一次互动,都像是在小心翼翼地试探着对方的伤口。我特别留意了其中一位配角的命运转折,那段描写真的是撕心裂肺却又极其克制。作者没有用任何煽情的词汇,仅仅是通过环境的突变和角色细微的肢体语言变化,就将那种从希望跌落谷底的绝望感传递了出来,力度非常到位。这本书最大的成功之处在于,它没有提供简单的答案或廉价的安慰,而是强迫读者直面人性的复杂与矛盾。读完后,我感觉自己仿佛经历了一场小型的情感手术,被剥开、被审视,虽然过程有些痛苦,但最终获得了一种清醒的释然。
评分这本书的叙事声音非常独特,带着一种疏离的、近乎纪录片的冷静笔触,让人感觉自己是一个站在高处的观察者,审视着舞台上上演的一切。这种冷静让我在阅读时保持了一种奇特的距离感,既能关注到细节,又不会被过分的情绪卷入。作者对于社会阶层的细微差别捕捉得极为敏锐,无论是服饰的质地、交谈时的口音变化,还是在特定场合下人们的肢体语言,都清晰地勾勒出了一个特定时代背景下等级森严的社会结构。我尤其欣赏其中对于“沉默”的运用,很多关键的冲突和矛盾都没有通过激烈的争吵来表达,而是通过长时间的沉默、眼神的交错以及手中物品的放置,达到了比任何呐喊都更具爆炸性的效果。这种高级的留白艺术,让读者必须主动填补信息空缺,极大地增强了阅读的主动性和参与感。这本书读起来很“硬”,需要集中全部注意力,但回报也是巨大的,它为你打开了一扇通往深度理解的门。
评分坦白讲,这本书的语言风格极其华丽,仿佛是用金线和丝绒编织而成的一匹锦缎,每一个句子都雕琢得一丝不苟,充满了复古的韵律感。我甚至会忍不住逐字逐句地去体会那些长句的结构和内在的节奏,那种古典文学特有的那种庄重和典雅的气质,扑面而来。不过,这种极致的辞藻堆砌有时候也带来了一定的阅读障碍,有时会觉得为了追求形式上的完美,牺牲了叙事的流畅性。故事的主线相对模糊,更多的是对某种理想化生活状态的反复咏叹和追忆。如果期待一个清晰明确的“故事”,可能会感到失望。但如果把它看作是一部关于“美学体验”的文本,那么它无疑是成功的。作者似乎痴迷于捕捉那些稍纵即逝的、具有诗意的美好瞬间,并将它们用最精致的语言固定下来,使其具有永恒的价值。这是一本需要慢品、细读,并且对文字本身抱有敬意的读者才会真正爱上的作品。
评分这本书的结构设计简直是个谜团,我花了很大力气才勉强跟上作者跳跃的思路。它仿佛不是按照传统的时间线索来推进的,更像是一系列碎片化的记忆和感悟的随机组合,每一章的开头都可能把我带到一个完全意想不到的角落。我必须承认,有些段落的逻辑跳跃之大,着实让我愣了好几秒,需要反复阅读才能勉强捕捉到作者想要暗示的某种哲学指向。但正因为这种破碎感,反而带来了一种独特的张力,每一次阅读都像是在参与一场智力上的解谜游戏。作者似乎对符号学有着深刻的理解,大量的隐喻和象征物穿插其中,使得文本的密度极高,初读时可能会觉得晦涩难懂,但一旦抓住其中一个核心意象,其他的线索便会如同多米诺骨牌般被串联起来。我特别欣赏作者那种近乎苛刻的语言精准度,每一个用词都经过了千锤百炼,绝不容许任何冗余,使得整本书读起来有一种锋利的美感,直击人心最柔软的部分。
评分这本书的文字像清晨的薄雾,带着湿润而清新的气息,缓缓地在你面前展开一幅幅细腻的画卷。我仿佛真的走进了那个被雨水洗刷过的英伦小镇,空气中弥漫着泥土的芬芳和远方木柴燃烧的烟火气。作者对于场景的描摹极其考究,无论是古老石板路上的苔藓颜色,还是窗棂上映出的摇曳烛光,都处理得恰到好处,不张扬却足够有力量,让人一读便沉浸其中,仿佛时间都慢了下来。故事叙事的节奏把握得尤其精妙,它不追求那种跌宕起伏的刺激,而是像一条蜿蜒的小溪,时而平静地流淌,时而汇入一片深潭,让人在不经意间感受到情感的暗流涌动。角色之间的对话充满了智慧的火花,那种老派的礼节和隐藏在客套之下的真挚情感,被刻画得入木三分。读完合上书页时,心中留下的不是情节的震撼,而是一种悠长、沉静的余韵,像是喝完一杯醇厚的下午茶后,留在舌尖上的那种回甘,让人忍不住想再细细品味一番。它提供了一种难得的慢阅读体验,非常适合在冬日壁炉旁,配上一杯热饮时享用。
评分图书馆居然有台版书……
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