黃魚聽雷 在線電子書 圖書標籤: 張曼娟  飲食  散文  美食  張曼娟  颱灣文學  黃魚聽雷  隨筆   

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關於美食與感情和迴憶，很細膩，隻是有幾篇有些刻意。

「我們的生活總以一種無法逆轉的方式改變著，令人無可奈何。」

由文學方式來闡述對美食的依戀。

之前讀過張曼娟的《愛情，詩流域》和《時光詞場》，所以非常喜歡她對於生活和文學的細膩體會。 這本書簡直就更加閤我的胃口瞭。愛吃東西是姑娘的通病，但是不是每個人都知道饕餮的姑娘不是想象中的那麼容易討好，因為對於生活的細節，我們實在要求得太高。 有的時候，吃到美味的一道菜，也會想要流淚，可能因為坐在對麵的那個不是想要的那個，也可能因為即使好吃，也不再是記憶中的味道。 糾結於現在和過去對比的問題，實在太糟。被時間做舊的感覺，永遠比鮮活的、簇新的要好。 讀這本書，會讓人充滿對於過去的孤單的迴憶。 夜晚有時會奢望，如果能有一個人，陪我重新定義這些過去，這些味道。這次換兩個人，會不會好？

張曼娟的第一本透過食物觀照生活與感情的美食散文集

从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子，西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉，那么费力的做虾片，用自家长的酸葡萄酿酒的时候，才发现原来这就是平凡中的幸福  

什么时候开始，我迷恋上了食物的呢？从张曼娟的《黄鱼听雷》？还是《朱莉和茱莉亚》？亦或者是他们两个给我的胃施了魔法，让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后，我忽然想起了《非常完美》的一句台词：“女人的胃是心的好朋友，胃总是在配合着心的情况在转变，...  

看过许多关于吃的文章，大多都是评论菜如何好吃，如何烹调，像攻略一样。看的时候很想吃，但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同，以食物作为媒介，引出一个个的故事，人总是有回忆的，儿时的，青春时的，记忆多多少少都会和吃有关系，其实也跟人有关，记得...  

从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子，西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉，那么费力的做虾片，用自家长的酸葡萄酿酒的时候，才发现原来这就是平凡中的幸福  

张曼娟在后记曾经写道：“想写一本以食物为主题的散文，已经想了好久，却总觉得自己既不是美食家，又不懂的料理，有什么可以分享的呢？分享，是我一啄一饮之中， 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书，他们都是以饮食为线，谈的却是食物背后的文化与情感，《黄鱼听雷》无...