具体描述
4500年以前，中國人就和茶結下不解之緣。直至今日，現代人將喝茶視為一件富有品味與質感的事。本書擷取論述茶最為經典茶的《茶經》和《續茶經》，將茶的起源、性狀、品質、產地、採制烹飲方法及用具、品茗文化等，以現代的編輯手法呈現。本書將是帶領現代人進入中國茶文化最便捷的一本書。
距今一千二百多年的唐朝時代，陸羽寫成《茶經》，是中國第一位將茶藝發揚光大的人，後世尊奉為「茶神」。
距今3百多年前的1664年，英國東印度公司將中國茶葉作為最高級的進貢，獻給英王，開啟中國茶葉進入英國的歷史。距今一百五十年以前，台灣茶就以「Formosa Oolong Tea」的名號，行銷到世界各地，並得到歐美等國家的青睞。
本書，精選中國歷代珍貴古書典籍，將最具代表性的唐朝陸羽的《茶經》，以及清朝陸廷燦重新編整成的《續茶經》作為全書的重點。期望利用圖文並茂的編輯手法，帶領現代人一窺茶的世界。
本書特色
◎ 本書是坪林茶葉博物館獻給一般民眾一個深入淺出認識茶文化的基礎讀本。
◎ 全書將茶的歷史文化，最了最詳盡的描述。
◎ 本書配合豐富的圖片，將歷代和茶相關的圖片景象，作最完善的編排。
◎ 本書附有詳細的注釋。
作者简介
目录信息
读后感
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用户评价
《茶典》这本书，我拿到手里的时候，首先就被它沉甸甸的质感和古朴的书页所吸引。翻开第一页，一股淡淡的墨香伴随着纸张特有的清雅气息扑面而来，瞬间把我拉入了一个属于茶的世界。作者似乎是一位对茶有着极深感情的智者，他的文字如同涓涓细流，缓缓地诉说着茶的千年故事。我并非一个专业的茶道人士，对于茶的了解也仅限于日常的品饮，但这本书却像一把钥匙，为我打开了一扇通往更深层次茶文化的大门。它不仅仅是关于茶叶的品种、产地、冲泡方法，更重要的是，它阐释了茶中所蕴含的哲学、历史、人文精神。阅读过程中，我常常会停下来，细细品味作者对一片茶叶的描绘，仿佛能看到茶叶在山野间舒展、在阳光下生长，又在沸水中绽放出生命的活力。那些关于茶道礼仪的描述，不是枯燥的规则，而是化繁为简，融入了人与人之间的尊重、自然的和谐以及内心的宁静。我尤其喜欢其中关于茶与诗词、茶与书画的章节，它们让我意识到，茶早已不是单纯的饮品，而是融入了中华民族的血液，成为了文人雅士的精神寄托和生活方式。书中的插图也极具匠心，每一幅都如同精心绘制的工笔画，不仅美化了书页，更直观地展现了茶器、茶事、茶境，让我的阅读体验更加丰富和立体。我甚至开始尝试书中介绍的一些简单的茶点搭配，发现原来一杯茶，也能带来如此多的惊喜和乐趣。这本书，让我从一个普通的饮茶者，逐渐变成了一个对茶充满敬意的探索者，我享受这种由表及里的转变，也期待着在未来的日子里，能继续从《茶典》中汲取更多的智慧和灵感，将这份对茶的热爱，融入我的生活点滴之中。
评分《茶典》这本书，对我来说，是一次关于“慢”的深刻体验。在如今这个快节奏的时代，我们似乎总是被各种信息和琐事裹挟着向前，很少有机会停下来，真正地感受当下。而这本书，恰恰提供了一个绝佳的契机，让我们慢下来，去品味一杯茶，去感受茶背后的故事。作者在书中，并没有急于给出各种结论和定义，而是用一种循序渐进、引导性的方式，带领读者一步步走进茶的世界。我尤其喜欢书中关于“茶的仪式感”的描述，作者将每一次泡茶的过程，都赋予了神圣的意义，从择水、选器，到置茶、注水，每一个环节都充满了专注与敬意。他强调的不是繁复的礼仪，而是内心的一种觉知，一种对自然的尊重，对劳作的感恩。我尝试着按照书中介绍的方法，为自己冲泡一杯茶，我发现，当我不去想工作上的烦恼，不去担忧未来的不确定，而是全身心地投入到冲泡茶的过程中时，我内心的平静感是前所未有的。那一刻，时间仿佛静止了，我只是专注于眼前的这一杯茶，它的香气，它的温度，它的滋味，一切都变得如此真实而美好。《茶典》这本书，让我明白，原来“慢”并非是落后，而是一种智慧，是一种生活的态度。通过品茶，我学会了放慢脚步，学会了感受生活的美好，也学会了与自己和解。《茶典》这本书，是我在这个喧嚣世界里找到的一片宁静之地，它让我重新找回了生活的平衡感，也让我对未来充满了期待。
评分《茶典》这本书，我觉得更像是一本打开心扉的指南，而非一份枯燥的百科全书。我平时工作生活节奏很快，压力也很大，一直想找点什么能让自己慢下来，找到片刻的宁静。朋友推荐了这本书，说是关于茶的，我当时也只是抱着试试看的心态。结果，这本书真的给了我意想不到的惊喜。作者并没有上来就讲大道理，而是用一种非常温和、带有生活气息的方式，引导读者去感受茶的美好。我特别喜欢书中关于“茶与心境”的章节，作者将茶的冲泡过程，描绘成一种冥想，每一次注水、每一次等待，都仿佛是在洗涤内心的尘埃。他描述的茶室布置，不是奢华的摆设，而是强调“简、静、雅”的意境，让我开始思考，原来真正的享受，并不在于物质的丰富，而在于内心的平和。我尝试着在家里，按照书中介绍的一些简单的方法，为自己冲泡一杯茶，不再是匆匆几口，而是用心去感受水温的变化，茶叶的舒展，香气的弥漫。那一刻，我真的感觉到了久违的放松和安宁。书中的一些茶道理念，如“和、敬、清、寂”，虽然初听有些高深，但作者通过生活化的解读，让我明白，这些不仅仅是形式，更是为人处世的智慧。我现在每天都会抽出一点时间，为自己泡一杯茶，这已经成为我生活中不可或缺的一部分，它让我慢下来，让我与自己对话，也让我更加珍惜生活中的点滴美好。《茶典》这本书，对我而言，是一份治愈，也是一份启发，它让我重新找到了生活的节奏和内心的方向。
评分《茶典》这本书，对我来说，是一次关于“升华”的体验。我一直认为，生活中的很多事物，都可以通过学习和领悟，而得到更深层次的理解和体验。而茶，就是其中一个非常典型的例子。作者在书中，并没有仅仅停留在介绍茶叶的知识层面，而是带领我们去探索茶的更高境界，去理解茶背后所蕴含的哲学和智慧。我尤其喜欢书中关于“茶道精神”的阐释，作者用通俗易懂的语言，将那些看似高深的理念，转化为可以融入日常生活的实践。他让我明白，茶道并不仅仅是复杂的仪式，而是一种内在的修养，一种对生活的热爱，一种对自我的超越。我开始尝试将茶道的精神，融入到我的工作中，我变得更加专注，更加细致，也更加懂得感恩。我将茶道精神，融入到我的家庭生活中，我变得更加平和，更加包容，也更加懂得爱。我甚至开始将茶道精神，融入到我的每一次思考中，我变得更加清明，更加洞察，也更加懂得智慧。《茶典》这本书，让我看到了茶的另一种可能性，它不仅仅是一种饮品，更是一种修行，一种通往更高精神境界的途径。我愿意继续从《茶典》中汲取养分，不断地将这份对茶的热爱，转化为对生活的热爱，对生命的敬畏，不断地去体验和升华，让自己的生命，也如同那一杯茶，越品越有味道，越品越有深度。
评分刚翻开《茶典》，就被作者那种朴实而又饱含深情的笔触所吸引。我不是一个特别懂茶的人，平时喝茶也就是随便买点茶叶，然后用开水一冲，但自从读了这本书，我才意识到自己错过了多少关于茶的美好。作者并没有使用过于华丽的辞藻，而是用最真诚的语言，讲述他对茶的理解和热爱。我特别喜欢书中关于“茶与生活”的篇章，作者将茶融入到日常生活的方方面面，从清晨的第一杯茶，到午后的闲暇时光，再到夜晚的静心时刻，他都为我们描绘了茶所能带来的那份淡然与舒适。他描述的那些关于家庭饮茶的场景，充满了温馨和亲情，让我回想起小时候和家人一起围坐喝茶的情景，那种温暖和满足感，至今难以忘怀。书中对于茶与健康的论述，也让我受益匪浅。作者并非夸大其词，而是用科学的原理，结合实际的饮茶经验，告诉我们茶如何能够调养身心，帮助我们更好地应对生活中的挑战。我开始尝试按照书中介绍的，选择适合自己的茶叶，调整饮茶的习惯，我发现自己的睡眠质量有所改善，精神状态也比以前更好了。这本书，让我明白了，原来真正的好生活，并不在于追求多么高大上的事物，而在于能够从那些最简单、最日常的事物中，找到属于自己的那份宁静与满足。《茶典》这本书，对我而言，就像一位慈祥的长者，用他的人生智慧，教会我如何去更好地享受生活，如何去品味生命中的那份甘甜。
评分我拿到《茶典》这本书，纯粹是出于对“典”这个字的好奇，总觉得能称得上“典”的，定然是内容厚重，值得细细研读的。拿到手后，它的装帧设计果然不负我望，沉稳大气，内页排版也十分讲究，读起来赏心悦目。作为一名对茶有着多年情怀的爱好者，我一直希望能有一本书，能够系统地梳理茶的历史脉络，深入地解读茶的文化内涵，而《茶典》恰恰做到了这一点。作者的叙述逻辑清晰，从茶的起源、发展，到不同朝代的茶事变迁，再到茶在世界各地的传播，脉络分明，条理清楚。我尤其欣赏作者对于历史细节的考据和挖掘，他不仅引用了大量的史料文献，还结合了考古发现和民俗研究，使得茶的历史不再是冰冷的事实，而是鲜活的生活图景。书中对于茶与社会生活的方方面面进行了细致的描绘，例如茶在宫廷中的地位、文人雅士饮茶的场景、市井百姓喝茶的日常，这些生动的细节，让我得以窥见不同时代、不同阶层的人们是如何与茶结缘，又是如何通过茶来体现生活品质和文化追求的。我惊叹于茶作为一种日常饮品，竟然能在中国几千年的文明进程中扮演如此重要的角色，它不仅仅是一种解渴之物，更是一种沟通的媒介，一种精神的寄托，一种文化的象征。这本书，让我对中国茶文化的博大精深有了更深的敬畏，也更加坚定了我要继续深入学习和传承这份宝贵财富的决心。
评分《茶典》这本书，在我眼中，是一次穿越时空的味觉与文化之旅。我一直对那些能够承载历史的食物有着浓厚的兴趣，而茶，无疑是中国最具有代表性的“活着的历史”之一。作者在书中，并没有止步于对茶叶本身的介绍，而是将茶置于广阔的历史背景下，展现了它如何在中国的社会、经济、文化中扮演着举足轻重的角色。我尤其着迷于书中关于茶马古道的章节，作者描绘了茶是如何从西南边陲走向世界，又是如何在丝绸之路上扮演着重要的贸易商品和文化交流的媒介。那些关于驼铃声声、商旅往来的场景，仿佛就在眼前，让我感受到茶的生命力是如何跨越地域和民族的界限，连接起不同的文明。书中对不同朝代茶文化特点的分析，也让我大开眼界。从唐代的煎茶，到宋代的点茶，再到明清的泡茶，每一个时代的茶艺都体现了当时的审美情趣和社会风尚。我甚至能从作者的描述中，感受到不同时期人们饮茶时的那种独特的情绪和仪式感。书中的一些关于茶器演变的历史，也让我对那些古老的陶瓷、紫砂器皿产生了浓厚的兴趣，它们不仅仅是承载茶的容器，更是艺术品，是历史的见证。我发现在阅读《茶典》的过程中，我不仅仅是在学习茶的知识，更是在学习中国的历史，学习中华民族的智慧。《茶典》这本书，让我对茶有了全新的认识，它不再仅仅是一种饮品，而是流淌在中国血液中的文化符号，是一份值得我们骄傲和传承的宝贵遗产。
评分《茶典》这本书，说实话，起初我以为它会是一本枯燥的技术手册，充斥着各种茶叶的分类、化学成分分析之类的内容。但当我真正沉下心来阅读时，我才发现自己大错特错。作者以一种非常生动、甚至可以说是充满故事性的笔触，将我带入了一个宏大的茶的世界。他没有直接堆砌名词术语，而是通过一个个鲜活的例子，一段段历史的追溯，来展现茶的魅力。我尤其对其中关于茶叶起源的章节印象深刻，作者描述的那种在偶然中发现的惊喜，以及茶如何一步步从药用到饮品，再到融入社会生活的演变过程，都充满了传奇色彩。我仿佛看到了古代的先民们，在劳作之余，偶然尝到一片在火堆旁烘烤过的叶子所带来的清爽，那种纯粹的喜悦，穿越了时空，也传递给了我。书中对不同茶叶品类（如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）的介绍，也并非是简单地罗列特点，而是融入了产地风土、制作工艺的独特之处，以及它们各自的风味特征，让人读来津津有味，仿佛自己也置身于那片片茶园之中，感受着大自然的馈赠。作者的文笔非常细腻，对于茶叶的香气、滋味、汤色都有着极其传神的描绘，让我这个不善于言辞的人，也仿佛找到了形容茶的美妙词汇。我开始重新审视自己平时喝的每一杯茶，不再是匆忙的解渴，而是带着一种探究和欣赏的态度。这本书，让我明白，原来每一杯茶背后，都承载着如此丰富的文化和历史，而我们每一次的品饮，都是在与这份传承对话。
评分《茶典》这本书，对我而言，是一次关于“连接”的奇妙体验。我一直相信，万事万物之间都存在着某种看不见的联系，而茶，就是其中一个非常奇妙的连接点。作者在书中，巧妙地将茶与自然、与人文、与情感联系起来，展现了茶作为一种媒介，如何能够沟通天地，连接人心。我尤其喜欢书中关于“茶与自然”的章节，作者描绘了茶叶是如何在大自然的怀抱中孕育生长，如何吸收日月精华，如何与山川、溪流、空气融为一体。他让我意识到，我们所品尝的每一杯茶，都凝聚着大自然的恩赐，都蕴含着生命的律动。书中关于“茶与人”的连接，更是让我感动。作者描绘了茶如何在家庭聚会中，成为沟通的桥梁；如何在朋友相聚时，增进彼此的情谊；甚至如何在独处时，成为心灵的慰藉。他让我明白，一杯茶，可以成为一种邀请，一种分享，一种关怀。我尝试着在生活中，用一杯茶去连接身边的亲人和朋友，我发现，原来一份简单的茶，就能够带来如此多的温暖和喜悦。我甚至开始思考，茶是否也能够连接起过去与未来，连接起不同文化的人们？《茶典》这本书，让我对“连接”有了更深的感悟，它让我看到，原来我们并非孤立的个体，而是彼此连接，相互依存。通过茶，我感受到了这份奇妙的连接，也更加珍视生命中的每一次相遇。
评分《茶典》这本书，可以说是一部关于“寻味”的诗篇。我一直相信，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是承载着地域风情、人文历史的载体。而茶，作为中国最古老的饮品之一，更是蕴藏着无穷的“味道”。作者在书中，带领我们走进了一个五彩斑斓的茶叶世界，从清新的绿茶，到醇厚的红茶，再到馥郁的乌龙茶，每一种茶叶都有着独特的“味道”和故事。我尤其喜欢书中对不同产地茶叶风味的细致描绘，作者用生动的语言，将那里的风土人情、气候环境，都融入到茶叶的滋味中，让我仿佛能品尝到那片土地的味道，感受到那里的阳光雨露。他对于茶叶香气的描述，更是入木三分，无论是兰花香、果香，还是蜜香、花果香，都让人垂涎欲滴，心驰神往。我记得其中有一段关于某款茶叶的描述，作者用了“山野气息扑面而来，带着淡淡的野蜂蜜香，回甘悠长，如同一缕清风拂过心间”这样的句子，读来让人身临其境，忍不住想要亲自去品尝一番。这本书，让我明白了，原来品茶，不仅仅是品尝味道，更是在品味一种生活，一种文化，一种意境。我开始更加注重自己饮用的茶叶的品质和来源，不再仅仅满足于表面的香甜，而是希望能从每一杯茶中，找到属于自己的那份独特“味道”。《茶典》这本书，为我打开了一扇通往“寻味”的大门，它让我对茶有了更深的理解，也让我更加热爱生活，热爱那些隐藏在细微之处的美好。
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