35種健康米飯煮法

35種健康米飯煮法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:楊桃
作者:張瑞文
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20050301
价格:NT$ 125
装帧:
isbn号码:9789867853981
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 饮食 
  • 生活百科 
  • 品·味 
  • 膳食保健 
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  • 生活 
  • 港台 
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吃到粒粒晶瑩飽滿、Q軟香甜的白米飯是多麼幸福的事。除了在餐桌上,"米"是主食,是人們填飽肚皮的主要食物以外,在生活習慣上、傳統習俗上、文化活動上,白米也不曾缺席,像是在亞洲地區裡,稻米代表的就是耕種的農業活動和食物來源,日本人就有一個姓氏叫「豐田(Toyota)」,意思是希望討個稻田欣欣向榮、旺盛大豐收的好彩頭;在現代我們常說「鐵飯碗」就是份保障一生衣食無虞的終生職業,若說「打破飯碗」,也就是失業的意思;而在泰文裡,人們最害怕的飢荒「odkowdi」,更是直指沒有米的意思;而爪哇的地名,其實就是當地語言中,由米這個字的發音取其音譯而來;就連西方的婚禮中,也有著把白米灑向新娘,以祝賀早生貴子的涵義,生活上的實例不勝枚舉,白米飯對人們生活真的很重要。

現代米粒的選擇琳瑯滿目,可以視當日的喜好和需求來準備各式美味米飯作為主食,還可與各式食材、調味料搭配,滿足我們色香味俱全的吃的需求,所以說,像這樣能吃到粒粒晶瑩飽滿,Q軟香甜的白米飯是多麼幸福的事啊!作者瑞文老師以「健康天然」為出發點,書中除告訴大家關於米飯的常識外,也教大家煮出香噴噴的各式米飯,還提供許多米飯料理的搭配巧思,讓大家重溫米飯的溫馨與美好,更能用吃飯吃出健康,身材也能更滿點喔!

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读后感

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用户评价

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我准备按照上面菜谱挨个做~~

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长了见识

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我准备按照上面菜谱挨个做~~

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长了见识

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还是很有启发的

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