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超簡單健康活力餐
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陳兆麟著 作者
臺視文化
譯者
2005年07月11日 出版日期
0 頁數
NT$ 280 價格
叢書系列
9789575656881 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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超簡單健康活力餐 在線電子書 用戶評價

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超簡單健康活力餐 在線電子書 著者簡介

陳兆麟

宜蘭人，投身料理34年，四代傢傳國宴名廚，新加坡國際廚藝賽金牌廚師。現為宜蘭渡小月餐廳負責人、颱北中華美食展主題館副召集人、中華美食交流協會常務理事、蘭陽美食交流協會常務理事。曾著有《10分鐘方便鍋》等書。

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超簡單健康活力餐 在線電子書 圖書描述

講求健康，要多吃時蔬，但您是否隻會清炒、清燙，或是隻再多加點肉絲、蝦米，口味難以變化？

名廚兆麟師再次端齣其傢傳四代的料理功力，將時下流行、常見的蔬果，依其營養特性及古早的養生方，設計齣70道超簡單又美味的蔬食料理，每一道都讓人停不下筷子，而且還介紹口味的變化料理！

您會發現──講求健康的蔬食料理，原來也可以這麼簡單而有趣！

多吃蔬，健康活力自然來！

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