講求健康,要多吃時蔬,但您是否隻會清炒、清燙,或是隻再多加點肉絲、蝦米,口味難以變化?
名廚兆麟師再次端齣其傢傳四代的料理功力,將時下流行、常見的蔬果,依其營養特性及古早的養生方,設計齣70道超簡單又美味的蔬食料理,每一道都讓人停不下筷子,而且還介紹口味的變化料理!
您會發現──講求健康的蔬食料理,原來也可以這麼簡單而有趣!
多吃蔬,健康活力自然來!
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