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阿芳的小吃
☆☆☆☆☆
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蔡季芳 作者
颱視文化
譯者
20020401 出版日期
0 頁數
140.00元 價格
叢書系列
9789575654955 圖書編碼

阿芳的小吃 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-29

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阿芳的小吃 在線電子書 著者簡介

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阿芳的小吃 在線電子書 圖書描述

*<肉燥>-手工肉燥,傢常簡易肉燥,素香菇肉燥 <醬料>辣米醬,米醬,醬油膏,辣椒醬,海山醬,辣渣辣油,椒麻醬,蔘酒,蒜泥醬,山葵醬 <香料>豬油蔥,扁魚酥,蒜頭酥 <泡菜>颱式泡菜,糖醋黃瓜,辣高麗菜乾,炒酸菜,醃梅薑 <湯頭>豬骨湯,雞高湯,柴魚高湯,製作示範 *南北小吃72變-肉燥飯&滷油豆腐,雞肉飯,颱南米糕,筒仔米糕,廣東粥,颱南虱目魚粥,彰化肉圓,清蒸蝦仁肉圓,阿芳碗粿,油蔥粿,客傢鮮肉湯圓,客傢粄條.

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