具体描述
西洋蔘
具降火生津、安定神經、加強淋巴細胞等功能。
通過感官享受，開啟健康契機。
人蔘自古有「神藥」之稱，而西洋蔘更是老少皆宜，四季適合的好蔘品。
西洋蔘清涼，味甘、提神健腦，其平補、涼補，功能遠優於人蔘，適合燥熱體質。除了補身也可以料理、泡澡、敷臉，每天適量內服外用，抗衰防病。
示範菜單
花開富貴
洋蔘與養生：壯腰潤膚。
材料：
腰花1副、老薑10克、麻油2湯匙、洋蔘酒3湯匙、蔥段1根。
作法：
1.腰花以滾水燙熟，撈起，備用。
2.另起鍋，以2湯匙麻油將老薑爆香，放入腰花同炒，淋上洋蔘油，再灑上蔥段即可。
阿鴻廚藝小魔法：
腰花一早買來最好汆燙過滾水，再浸泡冷水才能保持脆感，否則冷凍後的內臟都會有腥味。
作者简介
陳鴻
超人氣的美食電視節目主持人陳鴻，平日已推廣美食文化為使命，不僅飽覽浸淫中西廚藝文化，也以其獨具創意開創嶄新美學，將之融合於日常生活的飲食文化中。
主持「阿鴻美食地圖」「阿鴻當家」（中視）、「阿鴻上菜」（TVBS-G）等膾炙人口的美食電視節目，並為講義雜誌「陳鴻美札」、COOK美食雜誌等美食專欄作者，著有：《阿鴻請客---古今味•南北合》、《阿鴻私房瘦身菜單》等書。
目录信息
读后感
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用户评价
《阿鴻的美麗人蔘》最让我印象深刻的，是它对人性细微之处的刻画。书中没有绝对的好人或坏人，每个人物都显得真实而复杂，有着自己的优点和缺点，自己的挣扎和无奈。阿鴻 himself 也是一个充满矛盾的人物，他有善良的一面，也有犯错的时候；他有坚持的信念，也有动摇的时候。这种真实的人物塑造，让我觉得他们不是纸上的人物，而是活生生存在于我们生活中的普通人。我能够从他们身上看到自己的影子，感受到他们的喜怒哀乐。作者在描写人物关系时，也显得尤为细腻。无论是亲情、友情还是爱情，都被描绘得有血有肉，充满了张力。我能感受到那些难以言说的情感，那些在沉默中传递的关心，以及那些因为误解而产生的裂痕。这种对人性的洞察，让我觉得这本书不仅仅是一个故事，更像是一面镜子，能够照见我们自己，也照见我们周围的世界。
评分这本书的书名《阿鴻的美麗人蔘》光是听着就有一种特别的魔力，很难不让人好奇。它不像那种直白的标题，而是充满了诗意和一丝神秘感。我脑海中立刻浮现出各种画面，可能是关于一个名叫阿鴻的人，他的人生充满了各种色彩，有着不为人知的秘密，也有着令人艳羡的时刻。又或者是“美麗人蔘”本身就寓意着某种珍贵的、需要细心呵护的东西，也许是健康，也许是人生的真谛，亦或是某种独特的情感体验。我猜想这本书一定不是那种快餐式的读物，它需要你沉下心来，慢慢品味，去感受字里行间透露出的情感和哲思。我特别期待能够跟随阿鴻的视角，去探索他生命中的“美麗人蔘”究竟是什么，它是如何被发现，又如何被珍视的。这本书的书名本身就为读者打开了一扇想象的大门，让人迫不及待想要一探究竟，去感受那种独属于《阿鴻的美麗人蔘》的魅力，去发现它隐藏在字里行间的深层含义，或许是一段感人至深的友情，一段刻骨铭心的爱情，又或者是一次关于自我成长的深刻领悟。总之，这个书名已经成功地勾起了我的阅读兴趣，让我对这本书充满了期待，相信它一定能带给我一次独特的阅读体验。
评分我发现这本书中蕴含着一些非常深刻的哲学思考。虽然它以一个普通人的故事为载体，但字里行间却透露出作者对人生、对生命意义的探索。关于“美麗人蔘”的隐喻，让我思考了许多关于幸福、关于价值、关于人生的真正意义。这本书并没有给出明确的答案，而是引导读者去思考，去寻找属于自己的答案。我从中看到了作者对于生活本身的尊重，以及对于生命中那些不确定性和偶然性的理解。它让我明白，人生并非一成不变，而是充满了各种可能性，需要我们去积极地探索和体验。这本书的哲学深度，让它不仅仅是一本小说，更像是一本引人深思的读物，能够带给我们更多的启迪。
评分这本书给我的另一个深刻感受是，它充满了对生活的热情和对未来的希望。即使阿鴻在书中经历了许多困难和挫折，但他从未放弃对生活的热爱，也从未失去对未来的希望。这种积极向上的精神，给了我很大的鼓舞。我从阿鴻身上看到了，即使在最黑暗的时刻，也要保持一颗乐观的心，相信光明终将到来。书中对于“美麗人蔘”的解读，也让我看到了生命中那些值得我们去追求和守护的美好事物。也许是那些让我们感到快乐和满足的瞬间，也许是那些让我们觉得生活充满意义的追求。这本书不仅仅讲述了一个故事，更传递了一种积极的生活态度，一种面对困难时的勇气，以及一种对美好生活的憧憬。它让我明白，生活虽然有苦有甜，但只要我们怀揣希望，用心去感受，总能找到属于自己的那份“美麗人蔘”。
评分《阿鴻的美麗人蔘》的语言风格让我感到非常舒服。作者的文字朴实而不失文采，自然流畅，没有过多的华丽辞藻，却能准确地表达出想要传达的意思。这种朴素的语言，反而让故事更加真挚，更加贴近生活。我能够轻松地理解作者想要表达的内容，并且在阅读过程中不会感到任何障碍。同时，作者的遣词造句也显得十分考究，每一个词语都用得恰到好处，既能营造出所需的氛围，又能深化人物的情感。我特别喜欢那些富有画面感的描写，它们仿佛在我脑海中勾勒出一幅幅生动的画面，让我身临其境。这种优秀的语言功底，让阅读体验更加愉悦，也让我对这本书的整体品质有了更高的肯定。
评分我不得不说，《阿鴻的美麗人蔘》在情感表达上做得极其到位。作者的情感渲染能力非常强，能够轻而易举地将我带入到角色的情绪之中。当阿鴻经历痛苦时，我也会感到心痛；当他获得幸福时，我也会由衷地为他感到高兴。书中那些令人动容的瞬间，常常让我眼眶湿润，又或者会心一笑。我尤其喜欢作者对于情感的细腻描绘，那些不经意间的流露，那些欲言又止的深情，都显得那么真实和动人。书中没有刻意煽情，但却在不经意间触动人心最柔软的地方。我能够感受到阿鴻内心深处的情感波澜，那些压抑的、释放的、隐藏的，都被作者用文字一点一点地揭示出来。这种情感的共鸣，让我觉得这本书非常有力量，它能够触及到我们内心深处的情感，引发我们对生活、对情感的思考。
评分这本书的结构设计非常精巧。我注意到作者并没有采用线性叙事，而是巧妙地穿插了一些回忆或者闪回的片段，这让故事的层次更加丰富，也更具深度。通过这些片段，我能够更全面地了解阿鴻的过去，以及他性格的形成和某些决定的原因。这种非线性的叙事方式，反而更加吸引我，让我仿佛在玩一场解谜游戏，不断地将碎片化的信息拼凑起来，从而构建出一个更完整、更立体的阿鴻形象。而且，作者在叙事节奏的把握上也做得非常出色，时而紧凑，时而舒缓，能够恰到好处地抓住读者的注意力，让我既不会感到疲惫，也不会觉得平淡。我特别喜欢这种叙事上的“留白”，让读者有足够的空间去思考和想象，去体会其中的情感和深意。这本书的叙事方式，让我感受到了作者的用心，也让我对这本书的整体质量有了更高的评价。
评分《阿鴻的美麗人蔘》最让我惊喜的是，它能够同时满足我对故事性和思想性的双重需求。它既有引人入胜的情节，让我想要一口气读完，又能在故事的背后引发我更深层次的思考。作者的叙事技巧非常高超，能够将一个看似平凡的故事讲述得跌宕起伏，充满了吸引力。同时，书中对于人物内心世界的刻画，以及对于生活哲学的探讨，又让这本书充满了思想的深度。我能够从中感受到作者的才华，他能够将一个引人入胜的故事，与深刻的人生思考巧妙地结合在一起。这种双重的满足感，让我觉得这本书非常有价值，它不仅能够带给我阅读的乐趣，更能够丰富我的精神世界，让我对生活有了更深刻的理解和感悟。
评分《阿鴻的美麗人蔘》这本书给我的感觉，是一种非常独特的生活哲学。它不是那种生硬地说教，而是通过阿鴻的亲身经历，展现了一种非常接地气的人生智慧。我能从中感受到一种对生活的热爱，一种对平凡日子里的美好事物的珍视。书中关于“人蔘”的描绘，或许并非是指那种药材，而是象征着生命中最宝贵、最需要用心去呵护和培养的东西。也许是人与人之间的情感连接，也许是对自己内心世界的探索，又或者是一种不屈不挠的精神力量。我看到阿鴻在面对生活中的挑战时，并没有选择逃避，而是用一种积极的态度去面对，去寻找解决问题的方法。他的这种乐观和韧性，是我非常欣赏的。这本书让我重新审视了自己的生活，开始去思考，我自己的“美麗人蔘”又是什么？我是否也像阿鴻一样，懂得去发现和珍惜身边那些看似微不足道却无比珍贵的事物？这本书带给我的，不仅仅是阅读的乐趣，更是一种心灵的洗礼和升华，让我对生活有了更深的理解和感悟。
评分翻开《阿鴻的美麗人蔘》，我首先被作者的文字功底所折服。那种细腻的笔触，仿佛在描绘一幅幅生动的画面，让我身临其境。故事中的场景转换自然流畅，从 bustling 的都市街头到宁静的乡村小径，每一个细节都刻画得入木三分。人物的对话真实而富有生活气息，没有丝毫的做作，我仿佛能听到阿鴻和书中其他角色之间的每一次低语和欢笑。而且，书中对于人物情感的描摹更是绝妙，无论是喜悦的雀跃，还是失落的叹息，都被捕捉得淋漓尽致，让人能够感同身受。我特别喜欢作者对环境的描写，那些阳光洒在脸上暖洋洋的感觉，雨滴打在窗户上沙沙的声音，都通过文字传递给我，让我感受到一种别样的治愈。同时，我也注意到作者在叙事上的一些巧妙安排，似乎在不经意间埋下了伏笔，让我在阅读的过程中不断产生好奇，想要知道接下来会发生什么。这种引人入胜的叙事方式，让我完全沉浸在故事的世界里，无法自拔。我忍不住去思考，阿鴻到底经历了怎样的人生，他心中的“美麗人蔘”又是什么样的存在，才能让作者如此细致地去描绘。
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