簡易湯類食譜

簡易湯類食譜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:集思書城
作者:林淑蓮
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20010622
价格:NT$ 99
装帧:
isbn号码:9789574590742
丛书系列:
图书标签:
  • 食谱
  • 料理
  • 家常菜
  • 简易
  • 快手菜
  • 健康
  • 美食
  • 饮品
  • 烹饪
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《暖心快手煲:厨房新手也能煮出大师级滋味》 在忙碌的生活节奏中,一碗热腾腾、营养丰富的汤品,不仅能抚慰疲惫的身心,更是为一日三餐注入温暖与活力的关键。告别繁复的步骤和难寻的食材,《暖心快手煲》为你而来,它是一本专为现代家庭量身打造的汤品烹饪指南,让你即使是厨房新手,也能轻松驾驭,煮出令人赞不绝口的大师级滋味。 本书摒弃了冗长晦涩的理论,回归食材的本真,从最容易上手的家常食材出发,为你精心挑选了数十款经典与创新并存的汤品。无论是清淡滋补的蔬菜汤,还是浓郁鲜美的肉类煲,亦或是开胃暖身的药膳汤,都能在这里找到你的心头好。我们深知你的时间宝贵,因此每一款汤品都经过精心设计,力求步骤清晰、操作简便,让你在最短的时间内,就能为自己和家人端上一碗充满爱意的热汤。 《暖心快手煲》的独特之处,在于它不只是一本食谱,更是一本让你爱上厨房的魔法书。 1. 食材易得,变化无穷: 本书所选食材,几乎都是超市或菜市场随处可见的日常品。我们鼓励你根据自己的喜好和季节的变换,灵活调整配方,发挥创意。例如,一款基础的鸡汤,你可以根据个人口味加入红枣、枸杞、香菇,亦或是西洋参,瞬间就能变幻出不同的滋补功效。我们提供了详细的食材解析,告诉你如何挑选最新鲜的食材,以及不同食材的搭配禁忌和功效,让你在享受美味的同时,也能为身体注入天然的能量。 2. 步骤简化,小白也能变大厨: 我们深知许多人对烹饪望而却步,担心过程复杂、容易失败。《暖心快手煲》为你打破这一壁垒。每道汤品都配有图文并茂的详细步骤,从食材的初步处理,到火候的精准掌握,再到最后的调味出锅,都用最直观、最易懂的方式呈现。我们甚至为你预设了不同汤品的“黄金烹饪时间”,让你不再为“煮多久”而困扰。你将惊叹于自己原来可以如此轻松地创造出如此美味的汤品。 3. 营养均衡,健康生活触手可及: 一碗好汤,不仅在于美味,更在于它蕴含的营养。《暖心快手煲》的每一款汤品都经过营养学的考量,力求达到味美与健康并存。我们为你介绍如何通过食材的搭配,最大化汤品的营养价值,例如,搭配富含维生素的蔬菜,或是富含蛋白质的肉类,让你在品尝美味的同时,也能为身体提供充足的能量和必需的营养素。本书还将一些常见的食材的营养成分和功效,以简洁明了的方式呈现,帮助你构建更健康的生活方式。 4. 场景分类,满足你的各种需求: 生活总有不同的时刻,需要不同口味的汤品来点缀。《暖心快手煲》将汤品按照不同的场景进行了分类,无论你是需要一份快速的早餐汤,一份滋补的养生汤,一份适合宴客的特色汤,还是一份在感冒时能带来慰藉的暖身汤,都能在这里找到最适合你的选择。我们为你提供了“快速早餐汤”、“滋补养生汤”、“节日宴客汤”、“病后调理汤”等多个专区,让你在任何时刻都能找到一碗恰到好处的汤。 5. 实用技巧,提升你的烹饪功力: 本书不仅仅是一本食谱,更是一位贴心的烹饪导师。在每一章节的结尾,我们还会分享一些实用的烹饪技巧,例如如何去除肉类的腥味,如何让汤头更浓郁,如何保存煮好的汤,以及如何巧妙地利用剩菜制作美味的汤品。这些小贴士将极大地提升你的烹饪经验,让你在享受制作过程的同时,也能不断精进自己的厨艺。 《暖心快手煲》将带你领略汤品烹饪的无限魅力,让你的厨房不再是冰冷的灶台,而是充满烟火气的温馨空间。 无论你是想要为家人准备一顿营养美味的晚餐,还是想在寒冷的冬日为自己煲一碗暖身汤,又或者是在工作之余,想要快速为自己犒劳一下,这本书都将是你最得力的助手。 翻开《暖心快手煲》,让香气四溢的汤品,点亮你的生活,温暖你的胃,更温暖你的心。从今天起,成为自己家庭的“汤品大师”吧!

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

我是一名在读的大学生,平时除了学习,也喜欢自己动手做些吃的,尤其是喝汤,我觉得它既能暖身,又能滋养。市面上的食谱很多,但很多都过于复杂,或者使用的食材我并不容易买到。《簡易湯類食譜》这本书,真的是我的“救星”。它的特点就是“快”和“易”,很多汤品都能在短时间内完成,非常适合我们这种时间紧张的学生。而且,书中提到的很多食材都是超市里常见的,价格也很实惠,这让我感到非常贴心。我特别期待书里的一些“宿舍友好型”的汤品,比如那些可以用电磁炉或者电煮锅就能轻松完成的。我也想学习一些如何搭配不同蔬菜,让汤品更营养均衡的方法。这本书的风格很年轻化,排版也很活泼,感觉就像是我的一个美食小伙伴,随时随地都能给我提供灵感。我希望通过这本书,能让我更享受自己动手的过程,也能为我的学习生活提供更多温暖和能量。

评分

我是一个对美食充满好奇心的年轻人,但由于经验不足,很多复杂的菜谱总是让我望而却步。当我看到《簡易湯類食譜》这本书时,觉得它正好填补了我在这方面的空白。这本书的设计非常人性化,每一款汤都配有详细的步骤说明,而且还标注了所需的具体时间和火候,这对于我这种新手来说,简直是福音。我特别喜欢书中那种“手把手教学”的感觉,让人觉得烹饪并没有想象中那么困难。我一直想尝试自己在家做一些比较有“仪式感”的汤,比如那些可以在周末慢慢炖煮,然后和朋友一起分享的汤品。我对书中关于如何处理不同食材的介绍很感兴趣,比如如何让肉类汤品更鲜美,如何让蔬菜汤更清爽。我期待这本书能够帮助我建立起对烹饪的信心,让我能够自信地端出一碗碗美味可口的汤,让我的生活增添更多的色彩和乐趣。

评分

我是一名兼职的美术编辑,平时的工作常常需要加班,回家后往往只想瘫在沙发上,但身体又渴望一些温热的滋补。所以,当我看到《簡易湯類食譜》这本书时,就觉得它简直是为我量身定做的。它的设计风格非常现代,排版简洁大气,图片也都很有品味,这一点非常吸引我。我不太喜欢那些过于花哨或者信息量爆炸的食谱,这本书的特点就是“少即是多”,每一页都聚焦于一款汤,用最精炼的语言和最直观的图片来呈现。我尤其对书中介绍的几款“懒人汤”很感兴趣,比如那些只需要将所有材料扔进锅里煮熟的汤,这简直是解放双手的设计。我最近对一些能提升免疫力的汤品特别关注,希望这本书里能有一些相关的推荐,比如富含维生素的蔬菜汤,或者能补充蛋白质的肉汤。我很期待这本书能帮助我打开新的烹饪思路,让我不再局限于那几款熟悉的家常汤,而是能尝试更多样化、更适合我这种忙碌人士的美味选择。

评分

我是一位退休在家、喜欢捣鼓厨房的老奶奶,平时最爱的事情就是给家人煲一锅好汤。我手里已经有不少汤谱了,但总觉得能学到新的总是好的。《簡易湯類食譜》这本书,虽然名字是“簡易”,但我翻阅之后,却觉得里面不少方法都颇有新意,而且很多食材都是我们家常能买到的,这让我感到很亲切。我特别欣赏书中一些关于食材搭配的建议,比如如何用最简单的食材炖出最浓郁的味道,或者如何通过一些小技巧来提升汤的营养价值。我最喜欢尝试的是那些能体现食材原味的汤品,比如清淡的菌菇汤,或者鲜美的海鲜汤。这本书的语言也很平实,没有太多专业的烹饪术语,读起来就像和老朋友聊天一样,很舒服。我希望通过这本书,能够学到一些新的炖煮技巧,让我的汤品更加丰富多彩,也能为我那正在长身体的孙子孙女们煲出更多有益健康的靓汤。

评分

这次偶然间在书店看到了这本《簡易湯類食譜》,当时就被它简洁明了的书名吸引了。我平时工作很忙,下班回家只想赶紧吃点东西,但又不想对外卖产生依赖,所以一直想找一些能快速上手、又营养健康的汤类食谱。翻看了一下目录,发现里面包含的汤品种类还挺多,有清淡的蔬菜汤、滋补的鸡汤,还有一些适合快节奏生活的快手汤。我特别喜欢这种“一眼就能看懂”的风格,不用费劲去研究复杂的食材搭配或者烹饪技巧。我一直觉得,汤品虽然看似简单,但要做到好喝又养人,还是需要一些巧思的。这本书的排版也很舒服,图片清晰,步骤也很直观,感觉即使是烹饪新手也能轻松掌握。我特别期待能够尝试里面的几款汤,比如那款据说能安神助眠的安神莲子银耳羹,还有那款暖胃健脾的玉米排骨汤。希望这本书能真正成为我餐桌上的好帮手,让我在忙碌的生活中也能享受到一碗温暖又滋补的汤。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有