廚房空間設計 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:培根

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:19980000

价格:NT$ 480

装帧:

isbn号码:9789577880949

丛书系列:

图书标签:

• 厨房设计
• 空间规划
• 室内设计
• 家居装修
• 厨房改造
• 收纳整理
• 厨房收纳
• 小户型厨房
• 厨房风格
• 设计灵感

《烹饪的艺术：空间与灵感的融合》 本书并非关于厨房空间的具体设计方案，而是深入探讨厨房作为家庭核心，如何通过空间规划与个人风格的巧妙融合，激发烹饪的无限灵感。我们相信，一个真正能带来快乐的厨房，不仅仅是设备齐全的场所，更是一个能够触动人心、呼应生活方式的载体。 第一章：厨房的灵魂——从功能走向情感 本章将带您跳脱冰冷的图纸与尺寸，重新审视厨房在你生活中的真正意义。我们从厨房的起源讲起，它曾是劳作的场所，如今已演变为家庭成员交流、分享、创造美食与记忆的中心。我们将探讨不同生活习惯、烹饪偏好如何塑造对厨房空间的需求，以及如何将这些深层的情感需求转化为实际的空间考量。从“需要一个能做饭的地方”到“我想要一个能让我感到放松、有创造力的空间”，这一转变是本书探索的核心。我们将分析，如何在有限的空间内，通过对动线、光线、材质的精妙处理，营造出既高效实用又充满人情味的氛围。 第二章：光影的魔术——唤醒厨房的生命力 光线是厨房的灵魂，它不仅关乎操作的便捷性，更影响着空间的情绪和烹饪的心情。本章将详细剖析厨房中各种光源的运用策略，从提供充足操作亮度的基础照明，到营造温馨氛围的局部照明，再到突出装饰重点的重点照明。我们将深入探讨自然光在厨房中的重要性，以及如何通过窗户设计、隔断处理等方式，最大限度地引入和利用自然光，让厨房在白天也生机勃勃。同时，我们也会介绍不同色温的光源如何影响人们的情绪和对食物的感知，以及如何通过智能照明系统，根据不同的烹饪场景和时间段，创造出多变的厨房光影效果。 第三章：材质的语言——触感与美学的对话 厨房空间的材质选择，是连接功能与美学的关键桥梁。本章将带领您领略不同材质在厨房中的表现力，从耐用易清洁的台面材料，到能带来温暖触感的橱柜面板，再到易于打理的地板选择。我们将深入分析各种材质的特性、优缺点，以及它们如何影响厨房的整体风格和使用体验。例如，天然石材的纹理与质感能为厨房注入奢华与大气，而木材的温润则能带来家的温馨与舒适。我们会探讨如何通过材质的混搭，创造出富有层次感和个性的厨房空间，以及在追求美观的同时，如何兼顾厨房的实用性和安全性。 第四章：收纳的智慧——化繁为简，灵动自如 一个井井有条的厨房，是高效烹饪和愉悦体验的基础。本章将聚焦厨房收纳的艺术，从传统的柜体设计，到创新的隐藏式收纳，再到根据物品属性分类的精细化管理。我们将分享一系列实用的收纳技巧和理念，帮助您将厨房中的各种工具、食材、餐具物归其位，释放宝贵的台面空间，让操作更加流畅。我们会探讨如何利用角落空间、墙面空间，以及各种收纳配件，最大化地利用厨房的每一个角落。更重要的是，我们强调收纳不仅仅是“藏起来”，而是“让需要的东西触手可及”，在保持整洁的同时，依然能够快速找到所需物品。 第五章：色彩的奏鸣曲——点亮厨房的味蕾与心境 色彩是厨房情感表达的直接语言，它能直接影响我们的食欲、情绪，甚至烹饪的乐趣。本章将深入探讨厨房色彩搭配的奥秘，从基础色调的选择，到辅助色的运用，再到点缀色的巧妙之处。我们将分析不同色彩所能唤起的情感联想，以及它们对空间视觉感受的影响。例如，暖色调能营造温馨热情的氛围，而冷色调则可能带来清新宁静的感觉。我们将提供不同风格厨房的色彩搭配建议，并强调如何在色彩的运用中，体现主人的个性和品味，让厨房成为一个充满活力与生机的空间。 第六章：体验的升级——让厨房不止于烹饪 现代厨房早已超越了单纯的烹饪场所，它承载着更多的生活功能与情感需求。本章将探讨如何通过对厨房空间的精细化设计，提升整体的居住体验。我们将关注厨房与其他空间的连接，例如与餐厅、客厅的互动，以及如何通过开放式设计或半开放式设计，增强家庭成员之间的互动与交流。此外，我们还将探讨如何在厨房中融入更多休闲、娱乐的功能，例如设置一个小型吧台，或者一个舒适的用餐区域，让厨房成为一个多功能的活动中心。从“吃饭的地方”到“全家人在一起的地方”，这一转变，正是本书想要传递的核心价值。 《烹饪的艺术：空间与灵感的融合》致力于为您提供一种全新的视角，去理解和构建您的厨房。我们相信，通过对空间、光影、材质、色彩以及收纳的深入探索，您能够打造出一个不仅实用高效，更能触动灵魂、激发创造力的烹饪天地，让每一餐都成为一次美好的体验。

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这本书最让我耳目一新的是它对“人性化”的极致追求。很多设计书只关注美观和功能，但《廚房空間設計》却深入探讨了不同年龄、不同使用习惯的人群在厨房中的特殊需求。比如，针对老年人设计的抬高式洗碗区，减少弯腰的痛苦；为热爱烘焙的用户设计的低位烤箱和充足的台面操作空间；还有针对左撇子用户如何调整洗切配区的布局。这些细微之处的考量，体现了作者对真实生活场景的深刻洞察。它甚至讨论了插座的布局——哪些位置需要防水防油的带盖插座，哪些位置需要预留足够的数量给小家电，避免使用排插带来的安全隐患。阅读过程中，我不断地在脑海中“重新装修”自己的厨房，每一个细节的调整都让我感到惊喜和实用。

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说实话，我买这本书的时候，对“设计”两个字有点望而却步，担心内容过于高深晦涩。没想到，《廚房空間設計》的叙事风格非常贴近生活，读起来一点都不累。它用了大量的篇幅来讨论照明设计，这一点太重要了！以前我总觉得厨房灯光就是装一个主灯就行，但这本书指出，主灯的眩光问题会严重影响备餐时的安全。它详细讲解了操作台的局部照明如何布线，灯光的色温对食物色彩还原度的影响，甚至提到了吊柜下方灯带的显色指数（CRI）要求。我立刻对照自家的厨房发现，目前的灯光确实存在死角和阴影。此外，书中关于通风系统的解析也很有价值，对于开放式厨房如何处理油烟串味，提供了从传统油烟机到集成灶、侧吸式等多种方案的优劣分析，这让我对如何保持客厅空气清新有了更实际的把握。

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我很少给一本专业书籍写评价，但《廚房空間設計》确实值得我破例。我最欣赏它的整体性思维。它不是零散的知识点堆砌，而是将厨房的“水电改造”、“收纳系统”、“家电集成”和“风格美学”编织成一个有机整体。比如，它会先讲水电点位预留，然后紧接着讲解如何根据这些点位来决定吊柜的深度和高度，最后才落实到橱柜的定制尺寸。这种“由内而外”的逻辑顺序，帮助读者建立起一个完整的项目管理思路。对于那些打算进行全屋翻新的业主来说，这本书无疑是一份极佳的“避坑指南”。它教会我的不仅仅是如何设计一个好看的厨房，更是如何提前规避后期入住可能遇到的所有麻烦，真正做到一次到位，省心省力。

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这本《廚房空間設計》的书简直是为我这种厨房新手量身定做的！我一直觉得厨房是个让人头疼的地方，东西多、油烟大，收纳是个大难题。这本书从最基础的动线规划讲起，图文并茂地展示了如何让洗涤区、备餐区和烹饪区分配合理，大大提升了做饭的效率。我特别欣赏它对“黄金三角”的深入剖析，不仅仅是理论上的介绍，还结合了各种户型案例，比如小户型如何利用L型或U型布局实现最大化利用。书中对于不同风格的设计也很有启发性，从简约的北欧风到温馨的乡村风，色彩搭配和材质选择都有详细的指导，让我对未来的厨房装修有了一个清晰的蓝图。而且，书中对于小家电的嵌入式设计和隐藏式收纳的技巧讲解得非常到位，那些犄角旮旯的储物空间，通过合理的规划，竟然能变得井井有条。读完后，我感觉自己对厨房的理解上升到了一个新的层次，不再是单纯的烹饪场所，而是一个充满生活美学和高效运作的中心。

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我拿到这本《廚房空間設計》后，首先被它详实的材料学部分吸引住了。作为一名对环保和耐用性有较高要求的读者，我非常关注台面、橱柜板材和地砖的选择。作者没有简单罗列各种材料的优缺点，而是结合了实际使用场景进行分析，比如石英石的抗污性与人造石的无缝拼接优势对比，以及实木复合板在不同湿度环境下的稳定性。其中，关于五金件的介绍简直是干货满满，铰链、拉篮、滑轨这些“隐形英雄”的质量直接决定了橱柜的寿命和使用体验，书中详细区分了阻尼和非阻尼的区别，并推荐了一些国际知名品牌及其关键技术指标，让我这个外行人也能慧眼识珠。我甚至把书里关于柜体内部配件的图解打印出来，准备对照着去建材市场考察，避免被销售人员的花言巧语误导。这本书的专业性毋庸置疑，它把很多装修公司避而不谈的细节问题都掰开了揉碎了讲清楚了。

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